Δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου 2023
Έχεις νιώσει ποτέ ότι βρίσκεσαι σε ένα μαγαζί που θέλεις να παραγγείλεις όλα του τα πιάτα, όταν τα βλέπεις να περνούν και να σερβίρονται στα διπλανά τραπέζια;
Αυτή την αίσθηση θα ζήσεις και θα ξαναζήσεις στο Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο, όσες φορές και να το επισκεφτείς, μέχρι στο τέλος να τα δοκιμάσεις όλα... Πρόκειται άλλωστε για ένα ταβερνάκι που δεν κάνει έκπτωση στη γεύση και την ποιότητα ούτε στο τελευταίο του πιάτο.
Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν λοιπόν, δημιουργήθηκε εδώ και περίπου 2 χρόνια, με μεράκι και αγάπη, από ανθρώπους που αγαπούν το καλό φαγητό, εξ ου και κατάφεραν να το κάνουν ορόσημο όχι μόνο στον Άγιο Δομέτιο αλλά και για όλη τη Λευκωσία. Οι πελάτες του κλείνουν τραπέζι -αρκετές μέρες προηγουμένως- από κάθε γωνιά για να βρεθούν σε έναν πανέμορφο, ζεστό χώρο που σε προϊδεάζει για τον παράδεισο των γεύσεων που θα ακολουθήσουν. Είτε καθίσεις στην καταπράσινη, φωτισμένη με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, αυλή, είτε στο κουλτουριάρικο εσωτερικό του με τα καρό τραπεζομάντηλα και τα κάδρα στους τοίχους, θα σε γοητεύσει και θα σε κερδίσει μεμιάς.
Εδώ λοιπόν να ξέρεις ότι θα δοκιμάσεις μερακλίδικα μεζεδάκια αλλά και πιάτα ημέρας, βασισμένα πάντοτε σε παραδοσιακές συνταγές και την εποχικότητα των υλικών... Αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο από όλα, είναι πως όλες οι πρώτες ύλες είναι ποιοτικές και προέρχονται από παραγωγούς κάθε γωνιάς του νησιού.
Το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού είναι ο μεζές των 19 πιάτων που αν τον παραγγείλεις, θα τρελαθείς.
Βάλε στη μέση την ολόφρεσκια σαλάτα, χειροποίητο ταχίνι και χούμους από παντζάρι, αυθεντικό 100% πρόβειο χαλούμι, επικό λουκάνικο και μανιτάρι, μελιτζάνες με φέτα, καλοψημένα σουβλάκια και μυρωδάτη σεφταλιά. Το κεμπάπ γιαουρτλού δεν θα ξεχαστεί από κανέναν, ο τραχανοκεφτέςμε φρικασέ αλλά και η μοναδική κυπριακή καρμπονάρα με λουκάνικο και αθηαινίτικη αναρή, θα αποτελέσουν την αφορμή για να κανονίσεις να ξαναπάς. Τα άγρια κοκκινομανίταρα, οι σπιτικές ραβιόλες και τα παϊδάκια είναι πιάτα που επίσης πρέπει να δοκιμάσεις.
Πέρα από τον μεζέ, στο μενού του περιλαμβάνει ακόμα τίμιες μερίδες κρεατικών, ενώ εμπλουτίζεται και με μια σειρά από καλοφτιαγμένα πιάτα ημέρας που αξίζει να γευτείς, και που θα συμπληρώσουν ιδανικά τη γευστική σου εμπειρία.
Σημείωσε ακόμα ότι τις Κυριακές σου στρώνει το κυριακάτικο τραπέζι, σερβίροντας φαγητά κλασικά κι αγαπημένα, όπως σούβλα αρνί, κότσι, μακαρόνια του φούρνου, μουσακά, κόκορα κοκκινιστό με μακαρόνια και πολλά άλλα καινούρια πιάτα. Διαθέσιμο είναι και το κανονικό μενού της ταβέρνας, το οποίο επίσης προσφέρεται και τα κυριακάτικα μεσημέρια.
Την εμπειρία σου στο Ιστορικόν θα κλείσεις απολαμβάνοντας μερικά από τα καλύτερα σιροπιαστά της πόλης, τα οποία θα έρθουν στο τραπέζι σου κατευθείαν από το ζαχαροπλαστείο του Ιστορικού, το Αϊβαλιώτικο, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του ακριβώς δίπλα στην ταβέρνα.
Η φιλοξενία, το εξαιρετικό περιβάλλον, το ποιοτικό φαγητό και η άριστη τιμολογιακή προσέγγιση θα κάνουν την επίσκεψή σου στο Ιστορικόν αξέχαστη!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
