5 εκδηλώσεις που ξεχειλίζουν από παράδοση

Δημοσιεύτηκε στις 03 Νοεμβρίου 2023

Ο Νοέμβριος γεμίζει την ατζέντα μας με γεύσεις και αρώματα του τόπου μας, μουσικές και χορούς.

Γι΄αυτό κι εμείς σού προτείνουμε 5 εκδηλώσεις που αξίζει να γνωρίζεις.

Το Φοινί στη... Λευκωσία
Ο Σύνδεσμος Αποδήμων και Φίλων Φοινιού ετοιμάζει μία πολύ όμορφη εκδήλωση, στη Λευκωσία! Πιο συγκεκριμένα, το Φοινί, με τους έμπειρους δημιουργούς του, έρχεται στη Λευκωσία για να απολαύσεις κι εσύ που κατοικείς στην πρωτεύουσα ζεστό παλουζέ αλλά και φοινιώτικο λουκούμι. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα προσφέρονται δωρεάν στους παρευρισκόμενους, φοινιώτικα λουκούμια και άλλα φοινιώτικα παραδοσιακά εδέσματα με κυπριακό καφέ.
>> Κυριακή 5 Νοεμβρίου, Ίδρυμα Λυσσαρίδη στη λεωφόρο Αγ. Ομολογητών (έναντι της εκκλησίας Αγίων Ομολογητών στη Λευκωσία), 10.30-13.30. Περισσότερα εδώ.

Γιορτή της Ζιβανίας
Το ορεινό και γραφικό χωριό της Άλωνας θα πραγματοποιήσει και φέτος την ξεχωριστή Γιορτή της Ζιβανίας όπου θα έχουμε την ευκαιρία να παρακολουθήσουμε ζωντανά την απόσταξή της και φυσικά να την δοκιμάσουμε. Η γιορτή της ζιβανίας θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 5 Νοεμβρίου, από τις 10:30π.μ. μέχρι τις 3:30μ.μ., στην πλατεία του χωριού Άλωνα, με την εκδήλωση να τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κ. Πέτρου Ξενοφώντος, που θα κυρήξει και την έναρξη και θα χαιρετίσει τη φετινή 12η διοργάνωση της Γιορτής. Στο πλαίσιο της γιορτής, όπως κάθε χρόνο, θα μπορούμε να παρακολουθήσουμε τη διαδικασία παραγωγής της ζιβανίας, από το άλεσμα και το πάτημα των σταφυλιών μέχρι την απόσταξή της, καθώς και την ετοιμασία παραδοσιακών εδεσμάτων από χυμό σταφυλιού. Επίσης θα απολαύσουμε παλουζέ, τον Μιχάλη Τερλικκά και τα τραγούδια του, παραδοσιακούς χορούς κ.ά.
>> Κυριακή 5 Νοεμβρίου, Άλωνα, επ. Λεμεσού, 10.30.

1ο Φεστιβάλ Παραγεμωστού στην Ορούντα
Το Κέντρο Νεότητος Ορούντας θεσπίζει το 1ο Φεστιβάλ Παραγεμωστού και Παραδοσιακών Γεύσεων Ορούντας και μας προσκαλεί στο χωριό την Κυριακή 5 Νοεμβρίου από τις 11.30-16.30. Άλλωστε το παραγεμωστό αποτελεί το σήμα κατατεθέν της Ορουντιώτικης κουζίνας. Ένα παραδοσιακό φαγητό που μόνο όσοι το γευτούν μπορούν να αναγνωρίσουν τη γευστική του αξία. Πρόκειται -σε περίπτωση που δεν ξέρεις- για ένα πιάτο με βασικά συστατικά το ρύζι και το αρνί (με κανέλα και νερό) που ψήνεται για περισσότερες από 8 ώρες σε ξυλόφουρνο. Στο χωριό συνηθίζεται να παρασκευάζεται κάθε Πάσχα και κάθε Χριστούγεννα καθώς φέρει έντονο άρωμα παράδοσης. Στο φεστιβάλ λοιπόν θα απολαύσεις δωρεάν παραδοσιακά προϊόντα και εδέσματα, το φημισμένο παραγεμωστό, ζεστό τραχανά, ζιβανία, κρασί και αλλαντικά. Θα βρεις επίσης σουβλάκια, λουκουμάδες και πουρέκια, τα οποία θα χαρίσουν σε όλους μία γεύση από κυπριακή παράδοση και κουζίνα. Επίσης θα έχει ζωντανή μουσική, από τον Παναγιώτη Χατζηαντώνη και την παρέα του, καθώς επίσης και παιχνίδια για τους μικρούς μας φίλους.
>> Κυριακή 5 Νοεμβρίου, Ορούντα, επ. Λευκωσίας, 11.30. Είσοδος: €5 (παιδικά κάτω των 10 δωρεάν). Προπώληση εισιτηρίων 99760907, 99085043).

Φεστιβάλ Ζιβανίας στο Πελένδρι
H ζιβανία είναι το κατεξοχήν παραδοσιακό κυπριακό απόσταγμα. Αυτό που την χαρακτηρίζει είναι η μοναδική γεύση και το υπέροχο άρωμα, στο οποίο μπορεί κανείς να ξεχωρίσει ένα ελαφρύ άρωμα σταφίδων. Αυτό το ποτό, λοιπόν, είναι η αφορμή για να βρεθούμε στο πλαίσιο του "Φεστιβάλ Ζιβανίας" που διοργανώνεται και φέτος, όπως και τα τελευταία χρόνια, στα γραφικό χωριό της Πιτσιλιάς, το Πελένδρι. Μάλιστα το χωριό ανακοίνωσε και το πρόγραμμα για τη διήμερη γιορτή του, που θα λάβει χώρα το σαββατοκύριακο 11 και 12 Νοεμβρίου, το οποίο περιλαμβάνει χορούς και τραγούδια, παζαράκι, αναβίωση του τρύγου και πάτημα σταφυλιών κ.ά.
>> Σαββατοκύριακο 11 & 12 Νοεμβρίου, Πελένδρι, επ. Λεμεσού. Πρόγραμμα εδώ.

Πιθοίγια
Ένα ακόμα παραδοσιακό φεστιβάλ έρχεται να προστεθεί στον χάρτη των φετινών εκδηλώσεων στα διάφορα χωριά της Κύπρου μας. Ο λόγος για ένα ιδιαίτερο φεστιβάλ που πραγματοποιείται κάθε χρόνο σε ένα από τα ομορφότερα χωριά της επαρχίας Λεμεσού, το Κοιλάνι. Πρόκειται για τα Πιθοίγια, το άνοιγμα δηλαδή του πιθαριού, μία γιορτή που είναι άμεσα συνδεδεμένη με τη νέα εσοδεία του κρασιού. To φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί φέτος την Κυριακή 12 Νοεμβρίου στο γραφικό χωριό Κοιλάνι. Η εκδήλωση είναι μια ιστορική διαδρομή του κρασιού και περιλαμβάνει χορούς, τραγούδια και τσιαττιστά.
>> Κυριακή 12 Νοεμβρίου, Κοιλάνι, επ. Λεμεσού. Πρόγραμμα εδώ.

Κεντρική εικόνα: DronG / Getty Images