Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Τo Old Simos είναι από εκείνα τα μαγαζιά που που μπορεί να αποτελέσουν ακόμα και αφορμή για επίσκεψη στη Σωτήρα της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, τις ομορφιές της οποίας πρέπει να γνωρίσεις οπωσδήποτε.
Πρόκειται για μία καθαρά οικογενειακή υπόθεση, όπου ο Σίμος και η σύζυγός του Άντρη, δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους, προκειμένου να επιτύχουν το αποτέλεσμα που έχουν θέσει ως στόχο, δηλαδή να προσφέρουν εκλεκτούς μεζέδες με έμφαση σε συνταγές της περιοχής, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και την γεύση των προσφερόμενων εδεσμάτων, στο service, αλλά και στον ίδιο το χώρο.
Για να πάρουμε, λοιπόν, τα πράγματα από την αρχή, η παραδοσιακή ταβέρνα Old Simos στεγάζεται σε ένα γοητευτικό αρχοντικό 100 χρόνων, με καμάρες, σε ένα χώρο τόσο ανεπιτήδευτο και τόσο υπέροχα παρεΐστικο, που θα σε ταξιδέψει σε παλιές καλές εποχές!
Εδώ λοιπόν θα σε υποδεχθεί ο ιδιοκτήτης και ψυχή του μαγαζιού, ο ευγενικός και εξυπηρετικός Σίμος, ο οποίος και θα σου προτείνει τα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις μιας και δεν υπάρχει σταθερός κατάλογος. Έτσι θα φτιάξεις τον μεζέ σου, όπως τον θέλεις, επιλέγοντας τα πιάτα της αρεσκείας σου, απολαμβάνοντας ό,τι τραβά η ψυχή σου. Αυτό εξάλλου, αποτελεί και το μεγάλο ατού του μαγαζιού.
Καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα, πατάτες της περιοχής, γευστικά dips, ολόφρεσκες σαλάτες και πολλές επιλογές σε ορεκτικά, εκ των οποίων κάποια φτιαγμένα με παραδοσιακές συνταγές και άλλα σε πιο πειραγμένη έκδοση, καθώς και κάποια ευρηματικά πιάτα τα οποία βγαίνουν μόνο από την κουζίνα του Old Simos, όπως για παράδειγμα το μπουρίτο κολοκάσι.
Πέρα από τα κλασικά του μεζέ, εδώ, αναλόγως εποχής, θα βρεις κι άλλα νόστιμα πραγματάκια να δοκιμάσεις, όπως είναι για παράδειγμα οι μολόχες με αυγά, αλοιφές όπως το κολοκάσι σκορδαλιά με παντζάρι και σκέτο κολοκάσι, το χαλούμι μπαστουνάκι με ντιπ γιαούρτι και μαρμελάδα, το κολοκυθάκι μπαστουνάκι, το κεφαλοτύρι σαγανάκι πασπαλισμένο με μέλι, αλλά και άγρια εποχιακά όπως αγρέλια, μανιτάρια, «τσακρίθκια», χωστές και μολόχες με αυγά. Φτιαγμένα όλα με προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς.
Επιπλέον, εδώ θα δοκιμάσεις και το κολοκάσι, που υπάρχει σε αφθονία στο χωριό και γενικά στην περιοχή, σε πολλά από τα πιάτα του μεζέ και σε πολλές εκδοχές! Το ίδιος και τις πούλλες! Κολοκασοκεφτέδες, πολίτικο κολοκάσι, κολοκάσι σαγανάκι με γαρίδες, φακελωμένο κολοκάσι σε tortilla, με πιπεριές, κοτόπουλο, κολοκάσι, mix fajitas και creamy cheese.
Στο τέλος θα σε κεράσουν και (κυπριακό) γλυκό!
(23730189) Γρηγόρη Αυξεντίου 44, Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου. Τρ-Κ 18.00-22.45.
Facebook: Old Simos Tavern
Ιnstagram: old_simos_tavern
Σχετικά
Από pizza μέχρι εκλεκτές κοπές κρέατος: το κομψό (καλοκαιρινό) εστιατόριο που τα συνδυάζει όλα με στιλ
Μια γευστική εμπειρία που δεν περιμένεις στην καρδιά της Αγίας Νάπας
Nubila Rooftop Restaurant: Εκεί όπου η γαστρονομία συναντά τη θέα του Πρωταρά
Premium κοπές κρέατος, εκλεκτά κρασιά και δημιουργικά cocktails συνθέτουν μια ξεχωριστή εμπειρία σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά rooftop εστιατόρια της περιοχής.
Βγαίνουμε ξανά στο "ναό" της μπίρας και του καλού φαγητού
Ένας από τους πιο αγαπημένους και διαχρονικούς χώρους εστίασης και διασκέδασης στον Πρωταρά
Hippocampus: Το all-day στέκι του Πρωταρά που ξέρει να σε κερδίζει από την πρώτη επίσκεψη
Από brunch και sushi μέχρι εκλεκτά steaks και δροσερά cocktails, το αγαπημένο εστιατόριο της κεντρικής λεωφόρου συνεχίζει εδώ και τέσσερις δεκαετίες να αποτελεί σημείο αναφοράς για καλό φαγητό και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα.
Το boho beach bar με τη συγκλονιστική θέα, που ξέρει τι σημαίνει καλοκαίρι
Brunch, cocktails και endless summer vibes στο πιο αγαπημένο spot του Κάππαρη
Τρυπώσαμε στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή νέα άφιξη του καλοκαιριού - Πρώτες εικόνες από το NΛOS Beach Club
Λευκή άμμος, γαλάζια νερά, boho αισθητική και ατμόσφαιρα που θυμίζει καλοκαιρινό προορισμό του εξωτερικού συνθέτουν το νέο hot spot της Αγίας Νάπας
Το καλοκαίρι αποκτά νέα κορυφή στο AMARA
Φέτος το καλοκαίρι, το The AMARA Rooftop Bar επιστρέφει πιο εντυπωσιακό από ποτέ
Αφιέρωμα: 9 εξαιρετικά εστιατόρια και ταβέρνες για το πιο απολαυστικό ψάρι του καλοκαιριού
Σε ένα αφιέρωμα συγκεντρώσαμε τα εστιατόρια και τις ταβέρνες για ψάρια, θαλασσινά, κρασιά και αποστάγματα στην Κύπρο
Από το 2006, στο τραπέζι του σήμερα - Τα νέα κρασιά του οινοποιείου Ζαμπάρτας συναντούν τη νέα εποχή του Ρους
Τρεις νέες ετικέτες – Νέα φιλοσοφία
Το πολυβραβευμένο εστιατόριο που επιστρέφει στην πιο κοσμοπολίτικη βεράντα της Λεμεσού
Στο τραπέζι, η Ανατολή και η Δύση συναντιούνται μέσα από sushi, ceviche, premium grills και πιάτα για sharing
Διάσημο μαγαζί της Λευκωσίας, πάει παραλία
Ένα νέο seaside concept ετοιμάζεται να γίνει το talk of the summer
Ένα γλυκό με σκοπό: Η όμορφη πρωτοβουλία του TOY CONFECTIONERY by PUNIN
Η πιο γλυκιά πρωτοβουλία με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Παιδιού
