Δημοσιεύτηκε στις 12 Οκτωβρίου 2023
Δροσερό αεράκι, κρασάκι και καλό φαγητό. Να ένας μαγικός συνδυασμός στον οποίο ελάχιστοι μπορούν να αντισταθούν. Τρία στοιχεία που μας κάνουν να σηκώσουμε με αγαλλίαση ψηλά τα ποτήρια μας και να φωνάξουμε από τα βάθη της ψυχής μας: στην υγειά σας! Ένα σκηνικό το οποίο θα συναντήσεις αν ο δρόμος σου σε βγάλει στα στενά του παλιού Στροβόλου, σε μια ταβέρνα με αυλή κι ένα -σχεδόν- κινηματογραφικό εσωτερικό…
Ο λόγος για το ταβερνάκι Φίλιππος το οποίο παραμένει εδώ και χρόνια η πιο νόστιμη ανακάλυψή μας! Θα το συναντήσεις σε μία παλιά γειτονιά, στα στενά του γραφικού παλιού Στροβόλου, αποτελώντας εδώ και χρόνια σταθερή αξία για μεζεδάκια, οφτόν και καλή σχάρα στην πρωτεύουσα.
Πρόκειται για ένα πολύ ζεστό και γραφικό χώρο, φτιαγμένο με μεράκι και πολύ αγάπη –με ξύλινα τραπεζάκια, καρό τραπεζομάντιλα και παραδοσιακά αντικείμενα που κοσμούν τόσο τον υπέροχο εσωτερικό χώρο όσο και τον εξωτερικό. Η δε λιτή και φιλόξενη αυλή του, με τα λογής-λογής λουλούδια συμπληρώνει το σπιτικό σκηνικό και δημιουργεί μια ευχάριστη και ανοιχτόκαρδη ατμόσφαιρα.
Εξάλλου, αποτελεί σταθερό προορισμό για τους καλοφαγάδες της πρωτεύουσας, ενώ δεν είναι καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι το εν λόγω ταβερνάκι έχει αναδειχθεί στα Cyprus Eating Awards 2021 ως η Καλύτερη Ταβέρνα στο νησί.
Στου Φίλιππου θα φας παραδοσιακό κυπριακό φαγητό, φτιαγμένο με προϊόντα εποχής, γεύσεις καθαρές και συνταγές απλές αλλά πολύ νόστιμες. Πρωταρχική σημασία έχει η φιλοξενία και η ποιότητα, τόσο του φαγητού όσο και της συνολικής εμπειρίας των θαμώνων του.
Οι λαχταριστές μυρωδιές της κουζίνας του
Στο μενού μπορεί κανείς να βρει πιάτα για τη μέση όπως τηγανιές, αλοιφές, ζεστά ορεκτικά, σαλάτες και μεζεδάκια, αλλά και κυρίως πιάτα όπως χοιρινά φιλετάκια, κοτόπουλο, μπιφτέκια σχάρας και πολλά ακόμα.
Όσο δε για τον πλούσιο και πεντανόστιμο μεζέ του, αυτός αποτελείται από πολλά νόστιμα πιάτα που θα "εισβάλουν" στο τραπέζι σου, με τη σωστή σειρά και στο σωστό timing! Εποχιακές και κλασικές γεύσεις που θα ενθουσιάσουν τον ουρανίσκο σου.
Εδώ μπορείς να δοκιμάσεις από ψαρονέφρι σχάρας με ρίγανη και λαχταριστή μπριζόλα στα κάρβουνα, μέχρι βοδινό συκώτι και σαλιγκάρια γιαχνί, ζουμερή σούβλα αρνί και αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα σε σουμάκι, που τα σερβίρει με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, ντομάτα και μαϊντανό. Συνόδευσε το φαγητό σου με μπιρίτσα που θα σε δροσίσει ή φίνο κυπριακό κρασί σερβιρισμένο σε καράφα.
Γεύσεις παραδοσιακές, αυθεντικές που ετοιμάζονται όλα στην κουζίνα της ταβέρνας και αποπνέουν άρωμα άλλης εποχής.
Κάντε κράτηση αν έχεις σκοπό να πας με παρέα, γιατί το ταβερνάκι του Φίλιππου που κάποτε ήταν «μυστικό» έχει μαθευτεί πια για τα καλά.
(22316307, 99407767) Δήμητρας 2ΑΒ, πάροδος Σταδίου, Στρόβολος, Λευκωσία.
Facebook: Ταβερνάκι Φίλιππος / Tavernaki Filippos
Σχετικά
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
Τα Σάββατα στο Reserva 52 Lounge γυρίζουν τον χρόνο πίσω, με retro επιτυχίες, dinner και cocktails
Tα Retro Dinner Nights δίνουν στα Σαββατόβραδα της πόλης το δικό τους ξεχωριστό soundtrack
Οι Παρασκευές του Σεπτεμβρίου στη Λευκωσία, έχουν μουσική, dinner και πολύ ωραία ατμόσφαιρα
Το RESERVA 52 LOUNGE στο κέντρο της πρωτεύουσας σού δίνει ακόμα περισσότερους λόγους να το επισκεφθείς
Μια Κυριακή στη φάρμα με πλούσιο μπουφέ και λαχταριστό Οφτό Κλέφτικο
Τα Sunday Buffet της φάρμας επιστρέφουν δυναμικά με Οφτό Κλέφτικο!
Το The Somm’s Table του Vino Cultura ξεκινά με το «Cyprus Whites vs The World»
Μια νέα σειρά συμμετοχικών οινικών εμπειριών από το Vino Cultura και τον Ανδρέα Κυπριανού αρχίζει την Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2026
Για ένα βράδυ, ο Σταυρής γίνεται… ελληνικό στέκι
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, αγαπημένα πιάτα και ένα set menu για δύο που φτιάχτηκε για sharing
Το γνωστό γαλλικό εστιατόριο της Λευκωσίας μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
Το εστιατόριο μάς υποδέχεται πλέον σε μια ατμοσφαιρική γωνιά με αυθεντικές γαλλικές γεύσεις, εκλεκτά κρασιά και παριζιάνικη θαλπωρή.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Tο Alley επιστρέφει στο Αστεροσκοπείο Τροόδους για μια μαγική βραδιά κάτω από τα αστέρια
