Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουλίου 2023
Στη γειτονιά του Αγίου Δομετίου, το σκηνικό «σπάει» χάρη σε μια όμορφη αυλή που ενός μαγαζιού που αν και μετρά λίγα χρόνια λειτουργίας έχει καταφέρει να ξεχωρίσει. Τα χαρακτηριστικά πλέον λαμπάκια που φωτίζουν την αυλή και δημιουργούν μια ωραία ατμόσφαιρα για να απολαύσεις φαγητό.
Πάμε στοίχημα πως, αν είσαι καλοφαγάς, ξέρεις ήδη πως στο Ιστορικόν θα φας καλά, από κυπριακά μαγειρευτά μέχρι πλούσιους μεζέδες. Το μενού του, όμως, εμπλουτίζεται και με μια σειρά από πιάτα ημέρας που αξίζει να δοκιμάσεις, και θα συμπληρώσουν ιδανικά την γευστική σου εμπειρία.
Πρόκειται για 12 εκλεκτά πιάτα κυπριακής κουζίνας, που ικανοποιούν όλα τα γούστα, είτε είσαι αθεράπευτα κρεατοφάγος, χορτοφάγος ή vegan. Στις σαλάτες θα βρεις τρεις νόστιμες και ευφάνταστες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της αγαπημένης ντάκος που εξυψώνεται με χαλίτζι από τον Πύργο Τυλληρίας και κουλούρι αρκετένο από τη Βάσα Κοιλανίου, αλλά και αυτής με παντζάρι, οφτό κρεμμύδι, καβουρδισμένα φουντούκια, Φιλαδέλφια και σάλτσα από ταχίνι.
Το υπόλοιπο μενού περιλαμβάνει εξίσου δημιουργικές επιλογές. Μανιτάρια πλευρώτους στα κάρβουνα και ένας συνδυασμός τριών ειδών μανιταριών, ανθοί με χαλίτζι, χοχλιούς μπουμπουριστούς, ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και λιαστή ντομάτα ψημένο στα κάρβουνα, παστουρμάς με αβγά, ραβιόλια με γέμιση ρικότα, σπανάχι και πέστο και πεντανόσιμη γραβιέρα Κρήτης σαγανάκι απαρτίζουν έναν κατάλογο που ενθουσιάζει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Με λίγα λόγια, δικαιωματικά το Ιστορικόν έχει αγαπηθεί αφενός γιατί ξέρει καλά την τέχνη του ψησίματος αλλά και τον τρόπο να εξυψώνει γεύσεις του τόπου μας με μαεστρία. Με αυτά υπόψη, δεν μπορείς να πας Ιστορικό χωρίς να δοκιμάσεις κάποιο από τα πιάτα ημέρας.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
(22 780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία
Σχετικά
TasteAtlas: Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική, και δεν είναι η χωριάτικη
Το TasteAtlas ανέδειξε τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου για το γαστρονομικό έτος 2025/2026 και στην κορυφή βρίσκεται μια αγαπημένη ελληνική
Ξεχωριστό lunch για τους Πρωταθλητές Ευρώπης του Euro 2004 στη Λεμεσό
Το μενού που ετοίμασε η ομάδα του εστιατορίου Maison Anemi ειδικά για την περίσταση
Κλείσε τραπέζι στις 8 τελευταίες νέες αφίξεις της χρονιάς
Από την urban Λευκωσία και τις διεθνείς κουζίνες μέχρι δημιουργικές εμπειρίες σε Λεμεσό, οι πιο πρόσφατες πρεμιέρες που αξίζει να βάλεις στη foodie λίστα σου
Taste Atlas: Αποκαλύφθηκε η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο
Σε ποια θέση βρίσκεται η ελληνική κουζίνα και πού η κυπριακή
Viral συνταγές 2025: Τι αναζήτησαν περισσότερο οι Έλληνες στη Google;
Τι έψαξαν (και μαγείρεψαν) περισσότερο οι Έλληνες το 2025; Η λίστα με τα πιο viral πιάτα
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
