Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2024
Μπορεί το καλοκαίρι εντός της πρωτεύουσας να γίνει πιο γοητευτικό; Η απάντηση είναι "ναι" και δίνεται αβίαστα από ένα υπέροχο εστιατόριο που μετατρέπεται σε μία όαση δροσιάς για να απολαύσει κανείς το φαγητό και το ποτό του κάτω από τον έναστρο ουρανό.
Ο λόγος για το εστιατόριο Chrysocava Wine Restaurant που βρίσκεται στον Στρόβολο, το οποίο πήρε το όνομά του από την Παναγία της Χρυσοκάβας, η οποία βρίσκεται πίσω από το κάστρο της Κερύνειας.
Από το 1998 μέχρι σήμερα, το Wine Restaurant Chrysocava έχει διανύσει μία επιτυχημένη πορεία στον χώρο της εστίασης, ξεχωρίζοντας τόσο για το χώρο όσο και για την κουζίνα του, η οποία αναδεικνύει την κυπριακή, την ελληνική και τη διεθνή κουζίνα και χαρίζοντας το δικό του στίγμα στον γαστρονομικό πλούτο των εκλεκτών πιάτων που προσφέρει, διατηρώντας παράλληλα ισορροπία μεταξύ της παραδοσιακής και σύγχρονης δημιουργίας.
Η Chrysocava τους χειμωνιάτικους μήνες σε φιλοξενεί σε έναν εντυπωσιακό εσωτερικό χώρο, με μεγάλο μπαρ, οργανωμένη κάβα κρασιών και ένα πανοραμικό τζάκι στο κέντρο της αίθουσας που κλέβει τις εντυπώσεις. Η δε κάβα κρασιών του, η οποία επίσης, δεσπόζει στον χώρο, διαθέτει διακεκριμένους οίνους από Κύπρο, Ελλάδα και εξωτερικό, κατανεμημένους σε ένα αναλυτικό wine list, για να συνοδεύσεις ιδανικά το δείπνο σου.
Το καλοκαιρινό του πρόσωπο όμως, που μεταφέρεται στον κήπο, σε ένα μεγάλο εξωτερικό χώρο, πλαισιωμένο από δέντρα, φυτά και βραχόκηπους, δημιουργώντας ένα ειδυλλιακό - καταπράσινο περιβάλλον, είναι χάρμα οφθαλμών!
Όλα αυτά, λοιπόν, συνθέτουν ένα τέλειο σκηνικό, για να απολαύσεις ένα δείπνο υψηλού επιπέδου.
Η κουζίνα του προτείνει έναν απολαυστικό gourmet μεζέ 16 πιάτων, αποτελούμενο από ορεκτικά, σαλάτες, ζυμαρικά, κρεατικά με συνοδευτικά και επιδόρπιο με γλυκό σάμαλι και παγωτό μαστίχα, ταιριάζει πολύ με τον κατάφυτο κήπο, για τον οποίο μιλά η πόλη χρόνια τώρα. Για όσους προτιμούν μερίδες, υπάρχουν σαλάτες με ρόκα παρμεζάνα, χωριάτικη και σαλάτα με αβοκάντο, ενώ στα κρεατικά περιλαμβάνονται επιλογές με κότσι χοιρινό, φιλέτο κοτόπουλου, σουβλάκι χοιρινό, ψαρονέφρι γεμιστό με μανιτάρια, μπιφτέκια, παϊδάκια αρνίσια και ζυμαρικά με σπανάκι και φέτα.
Το εστιατόριο Chrysocava αποτελεί, επιπλέον, και την ιδανική επιλογή, για τη διεξαγωγή εκδηλώσεων (έως 150 ατόμων), όπως γάμοι, βαφτίσεις, πάρτι και επαγγελματικά γεύματα, με το μενού να διαμορφώνεται ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός, προσφέροντας πάντα άψογο service.
(99446900) Οδός Κηφέα, έναντι γηπέδου ΠΑΕΕΚ, 2051, Στρόβολος. Τρ-Σ 20.00-24.00.
Facebook: Chrysocava Wine Restaurant
Σχετικά
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
