Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2022
Η osteria κατέχει μια πολύ ιδιαίτερη θέση στην ιταλική γαστρονομική ιστορία. Παραδοσιακά, η osteria ήταν μια άτυπη, τραπεζαρία, που προσέφερε ποιοτικές τοπικές σπεσιαλιτέ και κρασί. Τα σύγχρονα osterie εξακολουθούν να τηρούν την ισχυρή δέσμευση να σερβίρουν εξαιρετικό φαγητό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα.
Στο Como Osteria -που λειτουργεί κάτω από νέα Διεύθυνση- οι επισκέπτες απολαμβάνουν εγκάρδιο καλωσόρισμα και το μενού αλλάζει εποχιακά αναλόγως των τοπικων υλικών.
Το Como επεκτείνει με περηφάνια τις παγκοσμίου φήμης γεύσεις της Ιταλίας και προσφέρει γεύσεις από τη φημισμένη ιταλική κουζίνα με προσούτο, μπαρμιτζιάνο και μπαλσάμικο.
Στους δίδυμους πύργους Λεμεσού - Olympic Residence, το εστιατόριο Como σερβίρει μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα ζυμαρικά που περιλαμβάνουν παραδοσιακά είδη όπως ραβιόλια, πένες, μακαρόνια, νιόκι και φετουτσίνι. Οι σάλτσες παρασκευάζονται φρέσκες καθημερινά και όπως και η ομώνυμη osteria στην Ιταλία, επικεντρώνονται κυρίως στα τοπικά λαχανικά και υλικά. Τα ζυμαρικά συμπληρώνονται με διάφορες επιλογές στο μενού οπως σαλάτες, φρέσκες επιλογές στη κρεάτων και ψαρικών στη σχάρα και ποικίλες καθημερινές σπεσιαλιτέ.
COMO OSTERIA LOUNGE & BAR
Ανοικτό όλες τις μερες της εβδομάδας από τις 08.00-01.00.
Σχετικά
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
