Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2022
Για τις αυξήσεις που καταγράφονται στις ταβέρνες και ειδικά στους κυπριακούς μεζέδες μίλησε στο Μεσημέρι και Κάτι ο Πρόεδρος του ΠΑΣΥΚΑ, Φάνος Λεβέντης.
Συγκεκριμένα, ανέφερε ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρηματίες είναι από τη μια είναι η καθημερινή αύξηση σε καταναλωτικά αγαθά και από την άλλη η μείωση της αγοραστικής δύναμης του κοινού. Αυτό κάνει το έργο των επιχειρηματιών πολύ πιο δύσκολο γιατί έχουν να διαχειριστούν αυτή την εξίσωση, προσπαθώντας να εξασφαλίσουν την επιβίωση αυτού του χώρου αλλά και να κρατήσουν τους πελάτες τους.
Συμπλήρωσε ότι οι αριθμοί δείχνουν μια μείωση της επισκεψιμότητας σε χώρους εστίασης, όχι μόνο λόγω των αυξημένων τιμών αλλά και λόγω της πανδημίας, της οποίας δεν έχουμε εξέλθει. Πρόσθεσε ότι ρόλο παίζουν και οι καιρικές συνθήκες.
Σε σχέση με τις τιμές στις ταβέρνες, είπε ότι οι μεζέδες τώρα κυμαίνονται μεταξύ 15 με 16 ευρώ, έτσι αναπόφευκτα θα καταγραφεί μια αύξηση αλλά ένα μέρος αυτής της αύξησης θα το απορροφήσουν οι επιχειρηματίες.
Για τους μεζέδες, σημείωσε ότι πρέπει να βρεθεί η φόρμουλα, ώστε να μην υπάρχει η σπατάλη, την οποία πληρώνει ο πελάτης αλλά δεν καταναλώνει. Είπε ότι τις τελευταίες ημέρες είναι σε διαβούλευση με ένα εκπαιδευτικό ίδρυμα, το οποία συντάσσει ένα σεμινάριο με σκοπό να μηδενιστεί η σπατάλη στις ταβέρνες. Έτσι θα ακολουθείται μια άλλη διαδικασία, η οποία θα εμποδίζει ακόμα και αυτόν ο οποίος θα έχει μια τέτοια πρόθεση.
Συμπλήρωσε ότι υπάρχει και το πρόβλημα με τους καταλόγους, οι οποίοι δεν μπορούν να αλλάζουν κάθε μέρα.
Πηγή: SigmaLive
Σχετικά
Αυτές οι μικρές ευρωπαϊκές πόλεις θα σας πληρώσουν για να μετακομίσετε εκεί το 2026
Διαβάστε πώς μπορείτε να βρείτε υποστήριξη για να μετακομίσετε στην Ευρώπη — και ίσως ακόμη και να πληρωθείτε γι’ αυτό
Επιπρόσθετη παροχή 350€ από τη Lidl Κύπρου για κάθε μέλος της ομάδας της
Γιατί για την εταιρεία οι επιτυχίες αξίζει να γιορτάζονται «μαζί» με τους ανθρώπους της
Το Roaming Cyprus έρχεται στην τηλεόραση ΣΙΓΜΑ, με τους Βαλεντίνα Νικολάου, Ανδρέα Αθανασίου και τον Μπόρα Μάρκοβιτς
Οι τρεις τους εξερευνούν την Κύπρο παρουσιάζοντας τοποθεσίες, αξιοθέατα, ιστορίες και ανθρώπους που δίνουν χρώμα και ζωή σε κάθε γωνιά του νησιού
Ποια είναι η καλύτερη περίοδος για να κλείσετε τις διακοπές του 2026
Αν θέλετε να βρείτε έγκαιρα και φτηνά εισιτήρια και διαμονή για τις καλοκαιρινές σας διακοπές, τότε πρέπει να βιαστείτε
Αυτές είναι οι 10 πιο συνεπείς αεροπορικές εταιρείες - Το κορυφαίο αεροδρόμιο του κόσμου
Το κορυφαίο αεροδρόμιο του 2025 αναδείχθηκε αυτό της Κωνσταντινούπολης με ακρίβεια στις πτήσεις περίπου 80%
Αναμένονται μεμονωμένες καταιγίδες και σφοδροί άνεμοι τις επόμενες μέρες
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η Wizz Air λανσάρει τη μεγαλύτερη προσφορά της χρονιάς
Εξασφάλισε εξαιρετικές και ιδιαίτερα μειωμένες τιμές έως και 26% έκπτωση* σε 5 εκατομμύρια θέσεις σε όλο το δίκτυο της WIZZ
Η "Οικογένεια Πουλλάκη" κάνει πρεμιέρα στο Σίγμα
Ένα σύγχρονο κυπριακό ζευγάρι γύρω στα 45 που παλεύει, με χιούμορ και αγάπη, να επιβιώσει μέσα στο χάος της καθημερινότητας
Αυτές είναι οι καλύτερες (και οι χειρότερες) αεροπορικές εταιρείες για μακρινές πτήσεις το 2026
Σύμφωνα με νέα ανάλυση αυτές οι εταιρείες είναι οι καλύτερες για να κάνετε μια μακρινή πτήση
Αυτές είναι οι πιο επικίνδυνες και οι πιο ασφαλείς χώρες στον κόσμο για το 2026
Η θέση της Κύπρου και της Ελλάδας
Απόκριες 2026: Πότε ανοίγει το Τριώδιο και πότε θα γιορτάσουμε Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα
Ετοιμαζόμαστε ήδη για το Καρναβάλι