Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2022
Το Όμοδος, είναι ένα από τα μεγαλύτερα κρασοχώρια της Λεμεσού. Διάσημο για τα γραφικά σοκάκια του, την εκκλησία του Τιμίου Σταυρού και τα αρκατένα κουλλούρκα του, γεμίζει καθημερινά, και κυρίως τα σαββατοκύριακα με κόσμο, που θέλει να ταξιδέψει για λίγο στο παρελθόν του αλλά και να γνωρίσει το μέλλον του.
Αυτό το χωριό λοιπόν είναι από εκείνα τα μέρη που θα σου χαρίσουν εξαιρετικές στιγμές… ειδικά βρεθείς στα πιο νόστιμα μέρη του! Όπως είναι το George's Bakery & Confectionery, το οποίο θα βρεις με το που φθάσεις στο χωριό, μιας και βρίσκεται στον κεντρικό χώρο στάθμευσης του Ομόδους και στο οποίο θα σε οδηγήσουν οι μυρωδιές από τα φρέσκα παρασκευάσματά του!
Με μεγάλη παράδοση, εμπειρία αλλά και αληθινή αγάπη στα αρκατένα κουλούρια και όλα τα προϊόντα που ψήνονται στο φούρνο, η οικογένεια του Γιώργου έχει φτιάξει έναν φούρνο που θα θέλαμε να υπάρχει σε κάθε γειτονιά.
Εδώ λοιπόν σίγουρα θα μπεις για να δοκιμάσεις τα διάσημα σε όλο το νησί αρκατένα κουλούρια, τα οποία φτιάχνουν καθημερινά. Εξ ου και θα τα απολαύσεις φρέσκα και ζεστά! Αξίζει όμως να δοκιμάσεις τις επίσης ζέστες χωριάτικες χαλλουμωτές αλλά και τις ελιωτές, τα ζεστά παστίτσια/εργολάβους και τα ροδίτικα. Η διαφορά τους, βρίσκεται στις αυθεντικές συνταγές, στα πλούσια υλικά, στη σωστή ποσότητα και τη μαεστρία στο ψήσιμο, μιας και όλα ψήνονται στον φούρνο, όπως το χωριάτικο ψωμί, τα αλμυρά, τα σλάις κ.λπ. Στα ράφια του ακόμα θα δεις μεγάλη ποικιλία από παξιμάδια όπως αρκατένα, μπουκιές με χαρουπόμελο, ελιά, σταφίδες, γλυκάνισο, γλισταρκές και ολικής αλέσεως.
Ανάρπαστα γίνονται και όλα τα είδη αρτοποιείου και ζαχαροπλαστείου, τα οποία είναι όλα φτιαγμένα από τα δουλεμένα χέρια του κύριου Γιώργου. Επιπλέον, ο ίδιος θέλοντας να προσφέρει στους πελάτες του φρέσκα κυπριακά προϊόντα φτιάχνει σουτζούκο, παλουζέ και έψιμα από τα δικά του σταφύλια καθώς και μεγάλη γκάμα από ολόφρεσκες και μυρωδάτες μάντολες και παστελάκια, σε συνδυασμό μάλιστα γεύσεων με ρόδι, μέλι και χαρουπόμελο, με διάφορους ξηρούς καρπούς και σπόρους όπως αμύγδαλα, cashew και φιστίκι και ενθουσιάζουν με τη γεύση και την αυθεντικότητά τους!
Και μιας και πλησιάζει το Πάσχα μην ξεχάσετε να παραγγείλετε τις χωριάτικες αρκατένες φλαούνες σας καθώς και τα μυρωδάτα τσουρέκια σας!
George's Bakery & Confectionery Όμοδος, επ. Λεμεσού.
Τηλ.: 99411207 & 99414604.
Ανοικτά καθημερινά 08.00-19.00.
Facebook: George's Bakery & Confectionery Omodos
Σχετικά
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
