Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιανουαρίου 2022
Τα coffee shops της πρωτεύουσας είναι αρκετά, είναι conceptual, είναι πρωτοποριακά, σερβίρουν specialty χαρμάνια, ψάχνονται, ψάχνουν, προτείνουν επιλογές που ανεβάζουν το επίπεδο της απόλαυσης και δημιουργούν χώρους υψηλού design. Δουλεύουν επίσης στη λογική του take away και σε εκπλήσσουν αν θέλεις πραγματικά να απολαύσεις τη γεύση του καφέ.
Ένας τέτοιος όμορφος, χαλαρός χώρος που συνδυάζει τον ποιοτικό καφέ με τα νόστιμα κέικ, έρχεται να σου δώσει μία νέα επιλογή για καφέ στο χέρι στο κέντρο της Λευκωσίας.
Πρόκειται για το Twochimp Coffee & Cake που έκανε την εμφάνισή του στην πολυσύχναστη οδό Πινδάρου και το οποίο ξεχωρίζει χάρη στην καθαρή, μίνιμαλ αισθητική του.
To FTwochimp έχει τον δικό του τρόπο να σε μεταφέρει σε μακρινά μέρη, αφού εδώ θα συναντήσεις καφέ απ’ όλες τις χώρες που φημίζονται για τις καλλιέργειές τους, με επιλογές όπως Costa Rica, Ethiopian, Kenya (για φίλτρο), House Blend (ένα ισορροπημένο μείγμα εσπρέσο που προέρχεται από τη Λατινική Αμερική και την Αφρική), ντεκαφεϊνέ και πολλά άλλα.
Αυτό που ξεχωρίζει στο μαγαζάκι της Πινδάρου είναι ότι μπορείς αν επιθυμείς να σου αλέσουν τον καφέ επιτόπου. Παράλληλα, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα 4-5 είδη δικών τους χαρμανιών, το οποίο συστήνουν χωρίς δεύτερη σκέψη.
Ό,τι κι αν επιλέξεις για το φλιτζάνι σου, αξίζει να το συνοδεύσεις με κάποιο από τα εξαιρετικά γλυκά και σνακ του που παρασκευάζονται καθημερινά με εμμονή στην τελειότητα. Φρεσκότατα αλμυρά όπως τυρόπιτα, τυρόπιτα με μέλι, κουλούρι Θεσσαλονίκης, κουλούρι με ντομάτα και ελιά, ελιόπιτα, κρουασάν βουτύρου κ.ά. Από γλυκά το Two Chimp σου προτείνει τις θεσπέσιες τάρτες του όπως carrot cake, cheesecake, μηλόπιτα καθώς και για τις ιδιαίτερες μπουκίτσες όπως τις χαρακτηρίζουν από brownies με γέμιση red velvet, chocolate, μπισκοτάκια του τύπου macarons με γέμιση φυστικοβούτυρο, καθώς και μπάρες από βρώμη και μπάρες με μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη.
(22 752275) Πινδάρου 18Δ, Λευκωσία. Δ-Παρ 07:00-18:00 & Σ 08:30-17:30.
Σχετικά
Cocktail Saturdays σε ένα υπέροχο οινοποιείο μέσα στο δάσος
Το νέο σκηνικό και η νέα εμπειρία που προσφέρει ο Λευτέρης Μοχιανάκης στο The "Anama Cellar" στον Λυθροδόντα
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
