Δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2021
Για πάνω από 30 χρόνια, στον αριθμό 4 της οδού Δημήτρη Χάματσου στο όμορφο Δάλι συναντά κανείς τον Ττάση, ένα old school σουβλατζίδικο-ταβέρνα που πλέον "τρέχει" υπό την επόμενη γενιά, η οποία συνεχίζει με το ίδιο μεράκι.
Την επιχείρηση, που ξεκίνησε ο Ττάσης το 1985, συνεχίζουν σήμερα ο γαμπρός και ο εγγονός του.
Σε ένα μικρό και πεντακάθαρο χώρο, φτιάχνουν ένα από τα -κατά γενική ομολογία- καλύτερα, νοστιμότερα και αυθεντικότερα σουβλάκια που θα φας –αν δεν το έχεις ήδη φάει- στη ζωή σου.
Καθημερινά πελάτες από όλες τις επαρχίες της Κύπρου κατακλύζουν τον χώρο για να γευτούν το φημισμένο και βραβευμένο σουβλάκι Ττάσης.
Η επιτυχία της ταβέρνας Ττάσης δεν είναι σε καμία περίπτωση τυχαία και οφείλεται σε μια ομάδα παραγόντων που συμβάλλουν στο τελικό αποτέλεσμα που απολαμβάνεις σε κάθε σου επίσκεψη εκεί.
Κατ’ αρχάς τη γεύση που περιγράφουν οι παππούδες από τότε που οι ντομάτες ήταν «αλλιώς», το κρέας ήταν «αλλιώς» και όλα ήταν πιο νόστιμα... τη συναντάς στο σουβλάκι του Ττάση.
Το σουβλάκι φτιάχνεται από διαλεκτό κρέας, ντομάτες από το περιβόλι της οικογένειας, φρεσκοκομμένο κρεμμύδι, μαϊντανό για τη φρεσκάδα και πίτα καλοψημένη. Το αποκορύφωμα είναι η όσο πρέπει πικάντικη σιεφταλιά η οποία παρασκευάζεται με βάση «μυστική» συνταγή που περνά από γενιά σε γένια.
Επιπλέον το οικογενειακό κλίμα που έχουν δημιουργήσει οι ιδιοκτήτες, ο κύριος Αντρέας και η κυρία Ντίνα, καθώς επίσης και η αίσθηση που σου δημιουργείται ότι μπήκες σε οικείο χώρο είναι ανεκτίμητα. Η φιλοξενία και η εξυπηρέτηση είναι πρωτίστης σημασίας και ο κάθε πελάτης αντιμετωπίζεται ως «συγγενής», ως «οικογένεια».
Ο γνωστός σε όλους τους τακτικούς πελάτες «Πάγκος» είναι ακόμη ένας λόγος για να επισκεφτείς την ταβέρνα Ττάσης. Στον πάγκο μπροστά από τη φουκού ο λάτρης του σουβλακιού μπορεί να απολαύσει την παγωμένη του μπύρα και να φάει όσο σουβλάκι αντέχει.
Θα πρέπει να γνωρίζεις πως ανοίγει από Δευτέρα έως Κυριακή και μεσημέρι και βράδυ, δεν διαθέτει υπηρεσία delivery και παραμένει κλειστό μόνο Δευτέρα βράδυ και Κυριακή μεσημέρι.
(22521203) Δημήτρη Χάματσου 4, 2540 Δάλι, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας:
Δευτέρα: 12:00-15.00.
Τρίτη-Σάββατο: 12.00-15.00 & 18.00-22.00.
Κυριακή: 18.00-22.00.
Σχετικά
Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
