Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαρτίου 2021
Κάποιοι το επισκέπτονται από τις έξι-επτά το απόγευμα για καφέ ή ένα ελαφρύ κοκτέιλ στην υπέροχη βεράντα του, η οποία εξασφαλίζει ηρεμία και ιδιωτικότητα, παρόλο που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης. Άλλοι το προτιμούν πιο μετά για το νυχτερινή έξοδο, η οποία είτε θα σε δελεάσει με ένα τραπέζι στην εκλεπτυσμένη σάλα του είτε θα σε υποδεχθεί (κυρίως τα καλοκαίρια) στην αυλή του, που έχει μοναδική θέα στην πισίνα. Η θέα και η ατμόσφαιρα, βλέπεις, αποτελούν πάντα ισχυρά χαρτιά, κυρίως για έναν γαστρονομικό προορισμό, που συνδυάζει και τη διαμονή.
Το μόνο σίγουρο είναι ότι το The Polo Bar Restaurant επέστρεψε έτοιμο να σου χαρίσει νέες γαστρονιμικές εμπειρίες.
Τι πρέπει να ξέρεις; Ότι τα πράγματα είναι λίγο διαφορετικά (λόγω μέτρων, πανδημίας και κυβερνητικών διαταγμάτων) και πλέον το δείπνο να σερβίρεται μόνο στο εξωτερικό, ωστόσο είναι μία καλή αφορμή για δειπνήσεις σε ένα μοναδικό σκηνικό!
Όσον αφορά στο κομμάτι του φαγητού, ο executive chef του ξενοδοχείου Χριστόδουλος Θεοφάνους παρουσιάζει ένα πολυσυλλεκτικό μενού που πατά γερά σε διεθνή εδάφη, έχοντας ωστόσο "δυαντά" ευρωπαϊκά γαστρονομικά πρότυπα, χωρίς φυσικά να αφήνει σε δεύτερη μοίρα τις παρακαταθήκες της ασιατικής και λατινοαμερικάνικης κουζίνας.
Συναντά λοιπόν κανείς από μοναδικό Σεβίτσε και βοδινά φιλέτα, μέχρι ραβιόλι, χταπόδι, ριζότο και πιάτα άκρως δημιουργικά. Τα δε κρασιά του εστιατορίου, είναι κι αυτά προσεκτικά επιλεγμένα και άξια να συνοδεύσουν ιδανικά κάθε σου πιάτο.
Κάνε άμεσα την κράτησή σου στο 25332000.
Σχετικά
Το Reserva 52 Lounge αποκάλυψε το νέο dinner menu, διά χειρός Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος
Μια γαστρονομική προσέγγιση που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη μεσογειακή κομψότητα.
Οίνος Άρωμα Κύπρου: H έκθεση κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Κύπρου θα στηθεί δίπλα στη θάλασσα
Πνω από 25 οινοποιεία από όλη την Κύπρο συναντιούνται σε μια μοναδική έκθεση γεμάτη αρώματα, γεύσεις και οινικές ιστορίες!
Πάμε για βόλτα και φαγητό στον (ομορφότερο) Κήπο
Η περιοχή της Χρυσαλινιώτισσας, μια από τις πιο ιστορικές συνοικίες της πρωτεύουσας έχει και φέτος πολλά να προσφέρει
Τετάρτ’ Οιν στα 7 Κλειδιά: Μια βραδιά με 12 κρασιά σε πρώτο πλάνο
Τι θα δοκιμάσουμε αυτήν την εβδομάδα;
The Burger: Tο νέο fine street food της πόλης, που πρέπει να δοκιμάσεις
Το νέο concept του PUNIN που ανεβάζει επίπεδο το burger
International Whisky Day: Από single malts μέχρι blended, με εκπτώσεις μέχρι και 30% (για λίγες μέρες)
Μια γευστική «γιορτή» του ουίσκι που φέρνει ποιότητα και ποικιλία... σε δελεαστικές τιμές
Τα θρυλικά σάντουιτς της κυρίας Κούλλας επιστρέφουν στον Πωμό και το καλοκαίρι ξεκινά από εδώ!
Η αγαπημένη καντίνα με τη μαγευτική θέα ανοίγει ξανά, φέρνοντας μαζί της αυθεντικές γεύσεις και νοσταλγία κυπριακού καλοκαιριού
Η επιστροφή του πιο γνωστού οφτού της πόλης
Ένα από τα πιο γνωστά στέκια της πρωτεύουσας για οφτό, άνοιξε για τη σεζόν
Το μοντέρνο σουβλατζίδικο της πόλης σερβίρει οφτό κλέφτικο όπως πρέπει κάθε Πέμπτη
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας αφιερώνει τις Πέμπτες στο οφτό κλέφτικο, σερβίροντας αυθεντική γεύση με σύγχρονη προσέγγιση
Τα καλύτερα του Απρίλη: Όσα δοκίμασε και ξεχώρισε η ομάδα του Check in Cyprus
Ωραίοι μεζέδες και ντελικάτα πιάτα, γεύσεις ελληνικές, μεσογειακές και λατινοαμερικάνικες, και ένα σωρό ακόμα νοστιμιές που μας έμειναν αξέχαστες τον περασμένο μήνα.
Ανάβουν οι φούρνοι στην ταβέρνα που φτιάχνει κλέφτικο εδώ και έναν αιώνα
Ο Θεοδόσης φτιάχνει (ξανά) στην αυλή του, το πιο γλυκό οφτό που έφαγες ποτέ
Το comeback της ταβέρνας που σημαίνει καλοκαίρι
Ετοιμάσου να επιστρέψουμε για μεζεδάκια, σε μια γνώριμη ταβέρνα που ανοίγει ξανά τις πόρτες της και σηματοδοτεί, με τον πιο νόστιμο τρόπο, την έναρξη του καλοκαιριού
