Δημοσιεύτηκε στις 07 Δεκεμβρίου 2020
Το AvRamen είναι το νέο project με την υπογραφή του Αβραάμ Σαββίδη, το οποίο προέκυψε από την αγάπη του σεφ για το street food, τη φιλοσοφία και τις γεύσεις του, ενώ αντλεί την έμπνευσή του από την... Ιαπωνία.
Εξ ου λοιπόν και το οποίο νέο street food concept της Λευκωσίας φέρνει στην πόρτα σου νόστιμα και αυθεντικά ramen noodles... σε διάφορες εκδοχές τους, με χοιρινό και κοτόπουλο, καθώς και δύο ειδών dumplings.
Και μπορεί τα ράμεν να είναι ένα απλό πιάτο, που αποτελείται από τέσσερα βασικά στοιχεία: τα νουντλς, τον ζωμό, το tare (το αλάτι) και τα toppings, αλλά ο συνδυασμός τους μπορεί να απογειώσει τη γεύση σου, όπως γίνεται και στην περίπτωση αυτή!
Εξ ου και στο μενού του AvRamen θα βρεις τρεις επιλογές ramen, ανάμεσά τους το Tonkotsu Ramen, το οποίο είναι σούπα με βάση το χοιρινό κρέας, το Shoyu Ramen Noodles, μία σούπα με κοτόπουλο και σάλτσα σόγιας, και το Shio Ramen Noodles.
Eπίσης στο μενού θα βρεις το Katsu Sando που είναι ένα sandwich με χοιρινό, το Tamako Sando - Egg Sandwich, το Fried Chicken Sando, που είναι εξίσου απολαυστικά, όπως και τα dumplings, τα οποία ουσιαστικά είναι αλμυρά πιτάκια στον ατμό, με κοτόπουλο αλλά και λαχανικά!
Το μενού του ολοκαίνουργιου project δημιουργήθηκε για να προσφέρει φρέσκες και ενδιαφέρουσες εκδοχές ramen, συνδυάζοντας την Ιαπωνική παράδοση με μοντέρνες γευστικές πινελιές. Έτσι το απλό μπολ του ramen απογειώνεται σε ένα εξαιρετικό πιάτο, τόσο απολαυστικό όσο και χορταστικό... που σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις!
Το AvRamen λειτουργεί για delivery παραγγελίες από Τετάρτη μέχρι Κυριακή, 17.00-23.00. Μπορείς να παραγγείλεις στο τηλέφωνο 77773535, ή μέσω της Wolt.
Σχετικά
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
