Δημοσιεύτηκε στις 17 Νοεμβρίου 2020
Η περίπτωση του Sedici Italian Bar, του μπαρ που εδώ μερικούς μήνες γράφει τη δική του ιστορία στα βράδια της πρωτεύουσας, κλέβοντας τις εντυπώσεις, είναι ιδίαιτερα ενδιαφέρουσα...
Μάλιστα, αυτές τις μέρες, το μπαρ ακολουθώντας τις προσταγές της εποχής, αναδιαμορφώνει το ωράριο αλλά και το μενού του!
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή!
Το Sedici είναι ένα «italian bar» κι αυτός ο χαρακτηρισμός δεν προκύπτει τυχαία αλλά είναι η ακριβής περιγραφή του είδους που αντιπροσωπεύει. Εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία και την κουλτούρα του ιταλικού "aperitivo", ο ιδιαίτερος χώρος του Sedici έχει διαμορφωθεί για να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από μια επίλεκτη γκάμα κοκτέιλ και κρασιών, συνοδευόμενων πάντα από καλόγουστες ιταλικές γεύσεις.
Έχοντας ως γνώμονα την ποιότητα στην επιλογή των πρώτων υλών, σκοπός του είναι η δημιουργία αρωμάτων και γεύσεων που συνάδουν με την ιταλική φινέτσα των δρόμων του κοσμοπολίτικου Μιλάνου.
Από νωρίς για καφέ!
Είναι ίσως από τα λίγα νυχτερινά μαγαζιά που ανοίγουν στις 2.30 το απόγευμα για να προσφέρουν καλοφτιαγμένο καφέ (με υπογραφή Dimello) και γλυκό στους λάτρεις του είδους. Δοκίμασε carrot cake, red velvet και ό,τι άλλο λαχταρά... ο ουρανίσκος σου!
Ακολούθως (και μέχρι τις 22.30), σε περιμένει για κοκτέιλ και πολύ καλό φαγητό από το ανανεωμένο μενού του που μόλις λανσαρίστηκε, στο οποίο πέρα από πεντανόστιμες πίτσες, οι οποίες συνοδεύουν ιδανικά τα κοκτέιλ, αλλά και τα πλούσια platter, θα βρεις και μικρά πιατάκια to share (τα διάσημα ιταλικά cicchetti).
Ανάμεσα σε άλλα λοιπόν, μπορείς να δοκιμάσεις Qinoa Salad, μοναδική burrata, beef carpaccio, ravioli ricotta, crispy calamari, σολομό στη σχάρα, κριθαρότο, italian meatballs, Ιtalian angus burger, ακόμα και Rib Eye steak (250 gr). Από τις πίτσες, μπορείς να δοκιμάσεις τη Margherita, την Picante, την Turtufo και την Βurrata & Prosciutto.
Το μενού ολοκληρώνουν δύο πλούσια platter, εκ των οποίων ένα με ιταλικά τυριά και αλλαντικά κι ένα δεύτερο με τυριά και λαχανικά.
Το μόνο βέβαιο είναι ότι η ποιότητα των πρώτων υλών και το ιταλικό ταμπεραμέντο όλων όσων προσφέρει φέρνουν τον χαρακτήρα των ιταλικών πόλεων στη Λευκωσία.
Επίσης στο μενού του θα βρεις επιλεγμένα cocktail και κρασιά. Τα κοκτέιλ του είναι καλοφτιαγμένα, πράγμα που σημαίνει πω ό,τι κι αν δοκιμάσεις, θα σε ενθουσιάσει.
Όσο δε για τη μουσική του, αυτή μπορεί να συνοδεύει την κουβέντα με τους φίλους, να σε σπρώξει σε ένα light ρυθμικό κούνημα, ακόμα καινα σου φτιάξει τόσο τη διάθεση που να θέλεις να χορεύεις μέχρι το πρωί (κομματάκι βέβαια δύσκολο, στην εποχή που διανύουμε). Άλλωστε, αυτό δεν είναι που κάνει ένα μπαρ να ξεχωρίζει; Η δυνατότητα να σε διασκεδάσει, αφήνοντας ταυτόχρονα χώρο για αρκετή επικοινωνία.
Όλα αυτά κρατώντας στο χέρι ένα από τα πιο ψαγμένα κοκτέιλ του!
Αυτό το κάτι άλλο… του brunch
Αξίζει, τέλος, να αναφέρουμε ότι το μαγαζί σου ετοιμάζει και μία μεγάλη έκπληξη για το σαββατοκύριακο... Αρχίζει τα italian brunch.
(99161622) Γρίβα Διγενή 6, Λευκωσία. Τρ-Παρ 14.30-22.30 & Σ-Κ 10.00-22.30.
Σχετικά
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
