Δημοσιεύτηκε στις 29 Οκτωβρίου 2020
Διασχίζοντας τα στενά δρομάκια του διάσημου χωριού της επαρχίας Λεμεσού, το Ομόδους, ανάμεσα στα παραδοσιακά σπίτια, θα βρεις το Κατώι, έναν από τους πιο ιδιαίτερα νόστιμους χώρους για φαγητό, που έχει να επιδείξει το διάσημο κρασοχώρι.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο, που κουβαλά παράδοση πολλών αιώνων, προσφέροντας ένα μενού με δημιουργικές προτάσεις που βασίζονται στην κυπριακή και ελληνική κουζίνα.
Εξ ου και εμείς θελήσαμε να μιλήσουμε με τους ανθρώπους του, προκειμένου να μάθουμε τα μυστικά της επιτυχίας τους, αλλά και το τι πρόκειται να ζήσει ο καθένας περνώντας το κατώφλι του...
Εμείς εδώ στο Κατώι θέλουμε να είμαστε κάτι περισσότερο από ένα εστιατόριο. Θέλουμε οι υπηρεσίες μας να ικανοποιούν τις ανάγκες των πελατών μας και να ξεπερνούν τις προσδοκίες τους. Θέλουμε η εμπειρία τους να είναι κάτι περισσότερο από ένα εξαιρετικό πιάτο, να είναι μια μαγική εμπειρία εξαιρετικού σέρβις και φροντίδας.
Γι’ αυτό περάσαμε τα σύνορα του συνηθισμένου και βάλαμε τον πήχη ψηλά.
Είμαστε στον χώρο της μαγειρικής και στον χώρο της γαστρονομίας μαζί. Με βάση τις παραδοσιακές συνταγές και συνδυάζοντας τέχνη, αισθητική και αγάπη προς τους πελάτες μας καταφέραμε να φτιάξουμε κάτι το μαγικό. Και αυτό είναι που συγκινεί τους πελάτες μας.
(Ελάτε ας περάσουμε στη δράση)
Έχουμε μετατρέψει κάτι που έχει φάει ο κόσμος χιλιάδες φορές… σε μια νέα καινούργια, δημιουργική και απολαυστική εμπειρία.
Έχουμε δώσει νέα έννοια στο παραδοσιακό φαγητό, το απόλυτο μεγαλείο της παραδοσιακής κουζίνας.
Λένε ότι είμαστε καλλιτέχνες, καλλιτέχνες της μαγειρικής. Ποιο είναι το μυστικό μας; Μαγειρεύουμε με το μυαλό και την καρδιά και θέλουμε να προσφέρουμε αυτήν τη αίσθηση της μέγιστης απόλαυσης στους φιλοξενούμενους μας.
Αυτό είναι το Κατώι στο Όμοδος. Συνεχίζουμε την παράδοση της φιλοξενίας που πάντα το Όμοδος υποστήριζε!
Σχετικά
Ένα από τα πιο παλιά σουβλατζίδικα της Λεμεσού αλλάζει στέγη
Μετά από 60 χρόνια, τα σουβλάκια Ορφανίδης αφήνουν τη Γλάστδωνος και μετακομίζουν, κρατώντας όμως αναλλοίωτη τη γεύση που μεγάλωσε γενιές Λεμεσιανών
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay-καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο Petit Paris "φεύγει" κι έρχεται το ΦΛΕΡΤ
Nέα εποχή για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Η νέα άφιξη λίγο έξω από τη Λευκωσία μάς καλεί για φαγητό, ποτό και μπλα μπλα
Η νέα άφιξη στην Αγία Βαρβάρα που μας καλεί για τσιμπήματα, dinner & drinks
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
