Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2020
Από όταν πρωτοάνοιξε η Απάντηση, έγινε γνωστή για δύο βασικούς λόγους: το λαχταριστό σουβλάκι της και τη ζουμερή σεφταλιά της, που δεν πρόκειται να γευτείς πουθενά αλλού.
Κι αυτό γιατί στην Απάντηση όλα είναι φτιαγμένα με ποιοτικά υλικά, για να απολαμβάνεις κυπριακή, αυθεντική κουζίνα στα καλύτερά της.
Όλη η Λευκωσία δίνει ραντεβού σε ένα από τα τραπέζια της, για να απολαύσει τα φημισμένα σουβλάκια της και όλα τα είδη σχάρας, που φτιάχνει με μαστοριά. Εδώ, οι μερίδες είναι χορταστικές, οι γεύσεις παραδοσιακές και η εξυπηρέτηση αυθεντική. Τα ζουμερά κρέατα ψήνονται με προσοχή στην ποιότητα και στη λεπτομέρεια, όπως βέβαια και όλα τα υπόλοιπα!
Σερβίρει εξαιρετική ζουμερή μπριζόλα, γευστικό κρασάτο αλλά και πεντανόστιμα παϊδάκια στη σχάρα, τα οποία θα απολαύσεις το μεσημέρι, ενώ το βράδυ θα πας εκεί για να γευτείς τους μοναδικούς, παραδοσιακούς, κυπριακούς μεζέδες του.
Οικογενειακή κατάσταση, αλλά και παρεΐστικη, με χαλαρή ατμόσφαιρα, αρκετά τραπεζάκια και πολλή πολλή γεύση. Ένας χώρος οικείος και φιλόξενος, ακόμα και για τους λάτρεις του ποδοσφαίρου, αφού μπορούν να συνδυάσουν τις αγαπημένες τους γεύσεις παρακολουθώντας την ομάδα τους.
Η ταβέρνα έγινε συνώνυμη της καλής γεύσης και της φιλικής εξυπηρέτησης και δεν είναι τυχαίο.
Πλούσιος μεζές και διασκέδαση
Η Απάντηση ξεκινά τον χορταστικό μεζέ της με σαλάτα και ορεκτικά, όπως ελιές, ταχίνι, παντζάρια και γιαούρτι. Ακολουθούν πέντε είδη κατσαρόλας -κολοκύθια με αβγά, φέτα σαγανάκι, καραόλοι, κολοκυθοκεφτέδες, μανιταράκια κατσαρόλας- και μετά έρχονται τα είδη σχάρας: χαλλούμι, μανιτάρι, λουκάνικο, μπέικον κρασάτο, σουβλάκι, σεφταλιά, κοτόπουλο σχάρας, παϊδάκια χοιρινά και παϊδάκια αρνίσια. Κι όλα αυτά μόνο με €17/άτομο.
Στην Απάντηση θα πας με την παρέα για καλό φαγητό και διασκέδαση. Ο χώρος είναι οικείος και φιλόξενος, ακόμα και για τους λάτρεις του ποδοσφαίρου. Επίσης, διοργανώνονται μουσικές βραδιές για να συνδυάσεις τον καλό μεζέ με ποιοτική διασκέδαση.
INFO:
(22382770) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 98, Κάτω Λακατάμια, Λευκωσία. Δ-Σ 12.00-15.00 & 17.30-22.30 & Κ 17.30-22.30.
Σχετικά

Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά

Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου

Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια

13 υπέροχα στέκια για κυπριακή κουζίνα κάτω από συκαμινιές και κληματαριές
Ανακαλύψτε παραδοσιακά κυπριακά στέκια με καταπράσινες αυλές ιδανικά για δροσερές καλοκαιρινές νύχτες με οφτό κλέφτικο και σπιτικές σπεσιαλιτέ

Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025

Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό

Ένα ειδικό μενού, κρασιά, κοκτέιλ και διάσημα ποτήρια σε ένα από τα πιο απίθανα event της πόλης
Τι θα μαγειρέψει ο σεφ για τη γιορτή;

10 ορεινές ταβέρνες της Κύπρου με μαγευτική θέα
Ανακαλύψτε αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, πνιγμένες στο πράσινο των βουνών και τη μαγεία της πανοραμικής θέας

Νόστιμα μεζεδάκια σε 7+1 πανέμορφες αυλές στη Λεμεσό
8 αυλές με καλό φαγητό που κάνουν την πόλη να μοιάζει με εξοχή

Μάθαμε πού και πότε ανοίγει το πρώτο κατάστημα στην Κύπρο με τη viral λάβα φιστικιού
Το 1ο Gellissimo Biscoto φτάνει επιτέλους από τη Θεσσαλονίκη στη Λευκωσία και έχει ήδη προκαλέσει ντελίριο!

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας

Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών