Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2020
Ο χειμώνας είναι εδώ. Και ποιο είναι το φαγητό του χειμώνα; Οι σούπες, φυσικά! Όχι, σούπα δεν είναι μόνο το αβγολέμονο, η ψαρόσουπα και ο παραδοσιακός τραχανάς.
Υπάρχουν και άλλες πολλές και κυρίως νόστιμες. Γευστικές και υγιεινές, ελαφριές και χορταστικές, αλλά πάνω από όλα απολαυστικές, οι σούπες μπορούν να γίνουν η πιο λαχταριστή εναλλακτική σου.
Γι’ αυτό, λοιπόν, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε τα εστιατόρια στη Λεμεσό που σερβίρουν τις πιο οργανικές, υγιεινές και νόστιμες.
Artnaldas Concept Experience
Στυλάτο και ξεχωριστό μαγαζί στο κέντρο της Λευκωσίας, που διαθέτει ό,τι πιο οργανικό και αυθεντικό γίνεται.
Η σούπα: Κολοκυθόσουπα με κρέμα καρύδας και οργανικά υλικά (€6) για απαιτητικούς.
(22350355) Αρνάλδας 2, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-19.00 & Σ 09.00-15.00.
Elma & Fred
Ένα πολύ ιδιαίτερο και φιλόξενο concept store, με casual chic, industrial χαρακτήρα και ένα νόστιμο all day café bar εστιατόριο με φιλοσοφία του τα υγιεινά και αγνά υλικά στις διάφορες συνταγές.
Η σούπα: Τι θα έλεγες να επιλέξεις την κολοκυθόσουπα, που είναι φτιαγμένη με τα πιο φρέσκα υλικά της αγοράς (€5.50);
(22680400) Λεωφ. Γεωργίου Γρίβα Διγενή 42-44. Λευκωσία. Δ-Σ 09.00-23.30.
Get Fresh
Χαριτωμένα μαγαζιά, με ρουστίκ διάθεση και φιλική ατμόσφαιρα, από τα πρώτα που άνοιξαν έχοντας ως φιλοσοφία τα βιταμινούχα και υγιεινά σνακ και φαγητά.
Η σούπα: Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά αλλά σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις τη Nana’s soup με γλυκοπατάτα, καρότο, κολοκύθα, κρεμμύδι και τζίντζερ (€4), την Borscht με βοδινό, παντζάρι, σέλινο, λάχανο, καρότο, πατάτα και γιαούρτι (€4.50), την Tom Kha Gai με κοτόπουλο, μανιτάρια, γάλα καρύδας και σόγια σος (€4.50) και τη Laksa Noodles με κολοκύθα, γάλα καρύδας, κοτόπουλο, φρέσκο κρεμμυδάκι, κύμινο, κόλιανδρο, τζίντζερ, τσίλι και διάφορα άλλα (€4.50).
(22437374) Αντρέα Δημητρίου 4Δ. Δ-Παρ 07.30-17.00 & Σ 09.00-15.30. /(22437374) Λεωφ. Λεμεσού 2. Δ-Παρ 07.30-17.00.
Green foods and bio
Ένας μοναδικός χώρος για τους πιστούς φίλους των βιολογικών και υγιεινών προϊόντων.
Η σούπα: Θα σου φτιάξουν σούπες με μπρόκολο, matcha, γάλα καρύδας, επίσης με πατάτα, καρότο και τζίντζερ. Θα βρεις, παράλληλα, σούπες με κολοκύθα, πατάτα και του Ιππο- κράτη με σελινόριζα (€4.30).
(22260101) Λεωφ. Αθαλάσσας 130. Δ-Παρ 08.30-18.30 & Σ 08.30-16.00.
Inga’s Veggie Heaven
Θα το ανακαλύψεις μέσα στο Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας και, μάλιστα, πρόσφατα έχει ανακαινιστεί. Ιδιοκτήτρια και chef είναι η Ισλανδή Inga, η οποία φτιάχνει μόνο vegan και gluten free φαγητά.
Η σούπα: Αλλάζει αναλόγως της ημέρας. Υπάρχουν σούπες με κόκκινες φακές και λαχανικά, minestrone, με κινόα και λαχανικά, όπως επίσης μεξικάνικη σούπα με ντομάτα, όλες σερβιρισμένες με χούμους και ψωμί (€6.50).
(22344674) Δημόνακτος 2, Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας, Λευκωσία. Τρ-Σ 09.00-17.00.
Olives and Burgers
Χαριτωμένο, μικρό εστιατόριο με υγιεινά φαγητά και συγκεκριμένη φιλοσοφία, θερμιδομετρημένα σνακ και οργανικά γεύματα.
Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά.
Η σούπα: Δοκίμασε την αντιοξειδωτική με μπρόκολο και μανιτάρια, αυτή με καρότα και τζίντζερ, ή σούπα με τορτελίνι σπανάκι και τυρί (€4.80-€6.80).
(77777447) Προδρόμου 37, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-16.00 & Σ 09.00-16.00.
Bakery Gourmet Καφενείο
Ένα ξεχωριστό, gourmet καφέ που συνδυάζει funky και παραδοσιακό decor και ένα ιδιαίτερο μενού, το οποίο περιλαμβάνει διάφορα υγιεινά εδέσματα.
Η σούπα: Νόστιμη κολοκυθόσουπα (€6), φτιαγμένη με τις πιο αγνές πρώτες ύλες, η οποία μάλιστα είναι μία από τις πιο θρεπτικές κι υγιεινές.
(25106881) Ευέλθοντος 4, Λεμεσός. Δ-Σ 09.00-16.00.
Simply Fresh
Άνετο και φωτεινό μαγαζί, με φιλοσοφία του το κάθε γαστρονομικό τους δημιούργημα να είναι παρασκευασμένο της ημέρας, με ό,τι πιο φρέσκο και υγιεινό, με ποιοτικά και αγνά υλικά.
Η σούπα: Ψαρόσουπα (€4.50), σούπα σπανάκι και λιαστές ντομάτες (€4), χορτόσουπα με ντομάτα (€3.50), κρεμώδης μανιταρόσουπα (€4), κρεμώδης κοτόσουπα (€4) και ακόμα μια που φτιάχνουν ανά βδομάδα.
(25335150) Αγίας Φυλάξεως 76, Λεμεσός. Δ-Παρ 07.00-17.00 & Σ 09.00-14.00.
Holy Cow Neocanteen
Φινετσάτο diner με πολύ ποιοτική κουζίνα και προσεγμένο φαγητό σε δημιουργικούς συνδυασμούς γεύσεων, φτιαγμένους πάντα με υγιεινά συστατικά.
Η σούπα: Η σούπα τους αλλάζει καθημερινά. Θα βρεις με καλαμπόκι, σούπα λαχανικών με καρότο, πατάτα και τζίντζερ, κολοκυθόσουπα ή σούπα μπιζέλι (€5-€7).
(24650114) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου και Νιγρίτης Γωνία, Λάρνακα. Κ-Πεμ 08.00-23.00 & Παρ-Σ 08.00-23.30.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020
Σχετικά
Ένα από τα πιο παλιά σουβλατζίδικα της Λεμεσού αλλάζει στέγη
Μετά από 60 χρόνια, τα σουβλάκια Ορφανίδης αφήνουν τη Γλάστδωνος και μετακομίζουν, κρατώντας όμως αναλλοίωτη τη γεύση που μεγάλωσε γενιές Λεμεσιανών
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay-καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
Η νέα άφιξη λίγο έξω από τη Λευκωσία μάς καλεί για φαγητό, ποτό και μπλα μπλα
Η νέα άφιξη στην Αγία Βαρβάρα που μας καλεί για τσιμπήματα, dinner & drinks
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
