Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουνίου 2019
Το καλοκαίρι στην Κύπρο σημαίνει ήλιος, θάλασσα, παραλία και φυσικά καλό φαγητό στην αυλή. Από τις αρχές του καλοκαιριού οι εστιάτορες βγάζουν τραπεζάκια έξω, περιποιούνται τις αυλές τους για να απολαμβάνουμε ξεχωριστά, δροσερά καλοκαιρινά βράδια. Φέτος, θα έχουμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε έξι νέες αυλές σε εστιατόρια που άνοιξαν την τρέχουσα σεζόν στη Λευκωσία.
Το Check In Cyprus πήγε, δοκίμασε και σου παρουσιάζει της νέες αυλές της πρωτεύουσας.

Μπέμπα
Το χαριτωμένο και ατμοσφαιρικό μαγαζί της Πινδάρου, με τη χαλαρή διακόσμηση, που σερβίρει ελληνικές και κυπριακές συνταγές, διαθέτει μία δροσερή αυλή που θυμίζει μεσογειακές αυλές μιας άλλης εποχής, με λεμονόδεντρα, μανταρινιές και ελιές.
Δοκίμασε: Κάθε μέρα έχει να σου προτείνει ένα διαφορετικό ψάρι. Από μαρίδα (€7) μέχρι και συναγρίδα (€32), τόνο, ξιφία, χτένια, γαύρο, κάβουρα κ.α.
Tip: Κράτησε χώρο και για το γλυκό μπακλαβά με κρέμα μαστίχας.
(22252626) Πινδάρου 2. Δ-Σ 12.30-16.00 & 19.30-23.00.

Αιγαίον
Το θρυλικό μαγαζί που επέστρεψε ανανεωμένο, με μοντέρνες πινελιές στη διακόσμησή του, σερβίρει πιάτα à la carte (ορεκτικά, είδη σχάρας, μεγάλα πιάτα και συνοδευτικά) που ικανοποιούν κάθε ουρανίσκο. H ατμοσφαιρική αυλή του με τα λαμπάκια και τις τις βουκαμβίλιες θα σε ενθουσιάσει.
Δοκίμασε: Τα νέα εποχικά πιάτα, που θα προστεθούν στο μενού του, ανοίγουν ακόμη περισσότερο την όρεξη, όπως οι μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί, παϊδάκια αρνίσια από Ελλάδα και ολόδροσες σαλάτες.
(22253030) Έκτορος 40, παλιά Λευκωσία. Τρ-Σ 19.00-23.00 & Κ 12.00-15.00.
Μεζεδόσπιτο
Σ’ ένα παλιό αρχοντικό της πρωτεύουσας, όπου η αισθητική και η ατμόσφαιρα του χώρου διατηρούνται, η νέα ταβέρνα της πόλης σε περιμένει για καλό φαγητό και διασκέδαση, η οποία από αυτόν τον μήνα μάλιστα μεταφέρεται στη φιλόξενη αυλή.
Δοκίμασε: Κλασικούς κυπριακούς μεζέδες με κρεατικά, ζεστά πιάτα και ορεκτικά (€20 με live). Εναλλακτικά επίλεξε λαχταριστό οφτό κλέφτικο (Τρίτη, Πέμπτη).
Tip: Το κέφι ανεβαίνει με ζωντανό λαϊκό πρόγραμμα κάθε Τετάρτη (με τον Μάριο Αλουπό), Παρασκευή (με τον Λοΐζο Σόλωνο), Σάββατο (με τον Γιάννη Φατούρο) και Κυριακή (με τον Άκη Γεωργίου).
(22251051) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 65, Λακατάμια.

Στου Ρουσιά
Ένα φιλόξενο ταβερνείο-μαγειρείο στον Άγιο Δομέτιο, φτιάχνει παραδοσιακές λιχουδιές και τις σερβίρει σε μία δροσερή, υπε-
ρυψωμένη βεράντα περιτριγυρισμένη από ψηλούς φοίνικες.
Δοκίμασε: Το συκώτι κοτόπουλο με την ιδιαίτερη σάλτσα από ρόδι (€10).
Tip: Εδώ θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία ορεκτικών, κρεατικών και άλλων επιλογών για να φτιάξεις εσύ τη δική σου ποικιλία μεζέδων.
(70088848, 94040448) Δημοκρατίας 31Α, Άγιος Δομέτιος. Δ-Σ 12.00-23.00 & Κ 18.00-23.00.

ΕΘΑ -Όπως Παλιά
Μπήκαν γλάστρες με λουλούδια, στρώθηκαν τραπέζια με καρό τραπεζομάντηλα και η ΕΘΑ στην Έγκωμη είναι έτοιμη να βγει στη βεράντα, που θα γίνει και φέτος το στέκι των καλοφαγάδων.
Δοκίμασε: Νόστιμο κυπριακό μεζέ (€17), κρητικό αντικριστό (Παρασκευή & Σάββατο) σε δύο εκδοχές: αρνί (€14) και χοιρινό (€12) που σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και σαλάτα, καθώς και οφτό κλέφτικο ψημένο σε τταβά μούρλια (€9) (κάθε Τρίτη, Τετάρτη & Πέμπτη).
(22590233) Γρηγόρη Αυξεντίου 52, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.00 (κουζίνα).

Το Λιθόκτιστο
Ένα ταβερνάκι με νόστιμο φαγητό και αυλή στα πέριξ της Λευκωσίας. Το Λιθόκτιστο στα Λύμπια προσφέρει μεζέδες (€17.50) από τους οποίους σίγουρα θα ξεχωρίσεις το σπιτικά φτιαγμένο ψωμί και το ζεστό χαλλούμι. Την Παρασκευή παίζει και ζωντανή μουσική.
(96500031) Ανδρέα Βαρνάβα 2, Λύμπια, Λευκωσία. Παρ-Σ 20.00-01.00 & Κ 12.30-16.00.
Έντυπη Έκδοση Check In Cyprus, Ιούνιος 2019
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές