Δημοσιεύτηκε στις 05 Φεβρουαρίου 2013
Γιορτάστε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο πολυβραβευμένο με Check In Award εστιατόριο του Αρχοντικού Παπαδοπούλου, όπου η επισιτιστική ομάδα του δημιούργησαν για εσάς ένα ρομαντικό δείπνο γεμάτο δημιουργικότητα, αγάπη και γεύση, από τα πιο αγνά υλικά της Κύπρου, το νησί της Αφροδίτης και του έρωτα. Απολαύστε το δείπνο σας υπό το φως των κεριών.
Μενού
Ορεκτικό: Σούπα καρότου με τραγανό κυπριακό χοιρομέρι, ξινή κρέμα γιαουρτιού και κρούστα από κυπριακά τυριά.
Ενδιάμεσο: Σύνθεση εποχιακών λαχανικών με γαρίδες, ντόπια καπνιστή πέστροφα, τρίματα από κουνουπίδι, μους αβοκάντο και αφράτο κέικ κόλιανδρου με σάλτσα από παντζάρι.
Κυρίως: Πύργος από χοιρινό φιλέτο με μαλακό χαλούμι, πατάτες, φράουλες σοταρισμένες συνοδευμένα με σάλτσα κουμανδαρίας αρωματισμένη με φασκόμηλο.
ή
Κοτόπουλο με κρούστα πορτοκαλιού-χουρμάδες, πουργούρι λαχανικών, πουρέ κολοκάσι-αγκινάρας και σάλτσα πορτοκαλιού αρωματισμένη με δάφνη.
Επιδόρπιο για δύο: Σοκολατένιο κουτί έκπληξης, με φράουλες και δυο διαφορετικά είδη σοκολάτας.
Μενού για χορτοφάγους διαθέσιμο μετά από παραγγελία.
Κόστος: €32 το άτομο (συμπεριλαμβάνονται φαγητό και όλοι οι φόροι).
Προαιρετική προσφορά με επιπλέον χρέωση: Πριβέ δείπνο στην βραβευμένη κάβα με προσωπικό σερβιτόρο.
Σχετικά
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
3 νέες μεγάλες διακρίσεις για το Οινοποιείο Οίνου Γη
Διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά τα κρασιά του Οίνου Γη
Εδώ θα φας και φέτος το καλύτερο οφτό κλέφτικο
Στον "Πορφύριο" που εδώ και 39 χρόνια σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Αυτήν την Κυριακή πάμε για craft μπύρες στην παλιά πόλη
Δοκιμάζουμε 6 craft μπύρες από το μικροζυθοποιείο Golem
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική
