Δημοσιεύτηκε στις 09 Αυγούστου 2013
Σας ανοίξαμε την όρεξη; Είμαστε στο Thalassa Hot Stone Grill & Chill Out Bar.
Το Thalassa λειτουργεί σε δυο επίπεδα. Το πρώτο επίπεδο παίζει στο γκαζόν. Εκεί σου προσφέρονται ξαπλώστρες, ομπρέλα και πετσέτες για δυο άτομα, με όλο το σέρβις, στην τιμή των 15 ευρώ τα οποία εξαργυρώνετε με το φαγητό και το ποτό σας. Οπότε στο τέλος σου παρέχονται δωρεάν. Έτσι, αφού ρίξεις τις βουτιές σου στα κρυστάλλινα νερά μπορείς να ξαπλώσεις, να σου φέρουν στο τραπεζάκι σου ό,τι τραβάει η όρεξή σου ή να μεταφερθείς στο κυρίως εστιατόριο.
Αυτό μας φέρνει στο δεύτερο επίπεδο, στον καλυμμένο αλλά ανοιχτό από παντού χώρο του εστιατορίου. Λιτό, λευκό και απέριττο επιτρέπει την ανεμπόδιστη θέα προς κάθε κατεύθυνση. Το αεράκι έρχεται απαλό κουβαλώντας μαζί του ήχους κυμάτων και θαλασσινό ιώδιο. Όμορφα τραπέζια με αναπαυτικές καρέκλες και ένα μενού που ανταποκρίνεται άψογα στην αναμενόμενη casual διάθεση.
Οι τιμές εξαιρετικά λογικές με σαλάτες που μοσχομυρίζουν φρεσκάδα, ζουμερά χάμπουργκερ, λαχταριστές πίτσες και νοστιμότατα σάντουιτς. Μακαρονάδες, κρεατικά και θαλασσινά, ενώ για επιδόρπια θα βρείτε λαχταριστά παγωτά και frozen yogurt. Από ποτά; Καφέδες, αναψυκτικά, χυμοί, μπύρες και «πνευματώδη» κοκτέιλ με τιμές που δε ζαλίζουν.
Αυτά για την ημέρα, γιατί το βράδυ το Thalassa μεταμορφώνεται σε ένα παραθαλάσσιο παραμύθι. Ειδικοί χαλαρωτικοί φωτισμοί, μουσική lounge που ανεβαίνει σε upbeat αλλά πάντα με διάθεση που να υποστηρίζει την καλή κουβέντα. Το μενού αλλάζει και γίνεται πιο γαστρονομικό, με πολύχρωμες σαλάτες, ορεκτικά και φαγητά που θα ζήλευαν πεντάστερα ξενοδοχεία ενώ οι τιμές παραμένουν σε χαλαρά επίπεδα. Την εντύπωση κλέβουν οι καυτές πέτρες όπου πάνω τους ψήνεις μόνος σου κρεατικά ή θαλασσινά.
Στη μικρή αλλά άκρως σαγηνευτική λίστα κρασιών με Κυπριακά, Γαλλικά και Ελληνικά κρασιά, θα βρείτε από φρουτώδη λευκά, γεμάτα κόκκινα έως και λαμπερά ροζ. Για τους πιο «ανατολίτες» υπάρχει ναργιλές για να ξορκίσουν με τον μυρωδάτο καπνό τους όλες τους τις έγνοιες.
Το Thalassa, αν και ανήκει στο Pernera Beach Hotel, βρίσκεται δίπλα του με δική του ξεχωριστή πρόσβαση.
Η τοποθεσία του στην άκρη του Πρωταρά προς το Παραλίμνι προτιμάται ιδιαίτερα τελευταία από ντόπιους Κύπριους που αναζητούν έναν πιο prive και λιγότερο γνωστό τουριστικό προορισμό.
Το Pernera Beach Hotel είναι το πρώτο ξενοδοχείο του Πρωταρά το οποίο μέσα στο 2012 ανακαινίστηκε πλήρως. Με αυτή τη μεγάλη αναβάθμιση δίκαια πια συγκαταλέγεται στα τετράστερα ξενοδοχεία, με άξιες υπηρεσίες να το υποστηρίζουν
Το Thalassa Hot Stone Grill & Chill Out Bar, λειτουργεί από τις 9 το πρωί έως τις πρωινές ώρες και μπορείτε να κάνετε κρατήσεις στο 23 831 011 www.thalassagastrobar.com
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα
