Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2019
Κάποιοι χώροι εστίασης ξεχωρίζουν για διάφορους λόγους, το μενού, τα πιάτα, τη διακόσμηση, την εξυπηρέτηση, τις τιμές ακόμα και τη διασκέδαση που προσφέρουν. Το Πινάκιο Γεύσεων, το νέο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας, που άνοιξε πρόσφατα στη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στον Άγιο Αθανάσιο, σε μία γραφική πλακόστρωτη πλατεία, συνδυάζει όλα αυτά τα στοιχεία που κάνουν ένα χώρο εστίασης να ξεχωρίζει. Ένας εστιατόριο με προσεγμένη κυπριακή, δημιουργική κουζίνα με πιο ψαγμένες συνταγές και ένα μενού που φέρει την υπογραφή του σεφ Χριστόδουλου Αβραάμ.
Νέο, ανανεωμένο και a la carte μενού με πλούσιο Πινακιομεζέ
Το Πινάκιο Γεύσεων και ο σεφ του εστιατορίου Χριστόδουλος Αβραάμ πρόσφατα ανανέωσαν το μενού του μαγαζιού και παράλληλα μας προσφέρουν και a la carte επιλογές. Το ανανεωμένο μενού του εστιατορίου προσφέρει την επιλογή του Πινακιομεζέ περιλαμβάνει μία έκπληξη από τον σεφ, νόστιμα ντιπ και αλοιφές, σαλάτα, χαλούμι σε φύλλο μπακλαβά πάνω σε μαρμελάδα ντομάτας και σως από πευκόμελο, συκωτάκια κοτόπουλου με σως από ρόδι, χοιρινό φλαματζέρι κρασάτο με πουρέ γλυκοπατάτας, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, πουρέκι λουκάνικο με μάραθο, σιταρώτο με κόκκινη κολοκύθα, κατσικάκι μπουγιουρντί, σουβλάκι χοιρινό με σως αντζούγιας και μαϊντανό, κοτόπουλο καμνιστό σούβλα, μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι, πατάτες με βότανα, ψητά λαχανικά και για το τέλος δροσερό μαχαλεπί.
Έκπληξη του μενού είναι ο μεζές για τα παιδιά που περιλαμβάνει σαλάτα, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο καπνιστό σούβλα, μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι, πατάτες και ψητά λαχανικά. Για τους χορτοφάγους υπάρχει και η επιλογή του χορτοφαγικού μεζέ που περιλαμβάνει ντι και αλοιφές, σαλάτα, χαλούμι σε φύλλο, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, σιταρώτο με κόκκινη κολοκύθα, φαλάφελ, γεμιστά λαχανικά, πατάτες, ψητά λαχανικά και μαχαλεπί.
Πέραν των μεζέδων το μενού περιλαμβάνει και πολύ καλές a la carte επιλογές όπως σαλάτες, ντιπ και αλοιφές, ζεστά ορεκτικά όπου ξεχωρίζει η ραβιόλα με λουκάνικο και μάραθο με σως κόκκινης πιπεριάς. Το μενού περιλαμβάνει επτά πολύ καλές επιλογές από νόστιμα κυρίως πιάτα τα οποία σερβίρονται με κυπριακή πίτα, πατάτες και ψητά λαχανικά.
Ξεχωρίζουμε το κατσικάκι μπουγιουρντί, το γεμιστό μπιφτέκι με κοτόπουλο και την ποικιλία κρατικών με σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο σούβλα και μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι.
Μία πολύ καλή επιλογή για νόστιμα, δημιουργικά πιάτα και πειραγμένες συνταγές σε ένα περιποιημένο χώρο όπου συνδυάζει καλό φαγητό, εξυπηρέτηση αλλά και διασκέδαση με ζωντανή μουσική σε μέρες που ανακοινώνονται στη σελίδα του εστιατορίου στο Facebook
Σχετικά
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
