Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2013
Οι άλλοι την ονομάζουν ταβέρνα, εγώ την αποκαλώ γαστροταβέρνα. Ο λόγος είναι αυτό το "κλικ" που έχει το μενού, το οποίο και τη διαφοροποιεί από τα άλλα εστιατόρια/ταβέρνες του είδους. Η "Πλατεία" λοιπόν βρίσκεται "πρώτο τραπέζι πίστα" μπροστά από το ξενοδοχείο Napa Plaza, εκεί όπου μέχρι πρόσφατα στεγαζόταν το μεξικανικό εστιατόριο "El Chihuahua". Τα ξύλινα τραπέζια, που είναι στρωμένα πάνω στο παλιό πλακάκι, το οποίο "ντύνει" και το πάτωμα, η λευκή πέργολα και τα λιτά φωτιστικά συνθέτουν ένα περιβάλλον όμορφο, ζεστό και χαλαρό. Όσο για το φαγητό, έχει μοντέρνο ύφος και βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε πιάτα παρασκευασμένα με ελληνικά τοπικά και εποχιακά προϊόντα. Το μενού λοιπόν προσφέρει το μεζέ για τους "δυνατούς παίχτες" του "αθλήματος", αλλά και διάφορα άλλα πιάτα. Προσωπικά προτίμησα να κάνω μια επιλεκτική διαλογή των πιο "δυνατών" πιάτων. Ως εκ τούτου, δοκίμασα τη σαλάτα ρόκας, με ρόδι και νιφάδες παρμεζάνας. Όσες φορές και αν δοκιμάσω αυτό το πιάτο, πάντα είναι ξεχωριστό, μια και ο κάθε σεφ το φτιάχνει εντελώς διαφορετικά, πάντα όμως μοναδικά. Εκτιμάται πάντως η χρήση baby rucola σε τουριστικό μαγαζί. Απόλαυσα επίσης κολοκυθοκεφτέδες στρωμένους σε σάλτσα ντομάτας -τους περίμενα απλώς λίγο πιο έντονους σε γεύση-, που μου άφησαν γενικότερα μια θαυμάσια επίγευση στο στόμα. Δοκίμασα ακόμα ιντριγκαδόρικες σουπιές και χταποδάκια σβησμένα με κουμανταρία. Άπαιχτη γλυκόξινη γεύση! Εύγε σεφ για το δημιουργικό πάντρεμα των ντόπιων παραδοσιακών υλικών με καινοτόμες ιδέες! Ενώ τέλος, με κέρδισε και το φιλέτο πάπιας που σερβιρίστηκε με αρωματικό πουρέ κολοκάσι. Και το Αγιωργίτικο όμως που δοκιμάσαμε, έρεε αργά και παρεΐστικα, σχολιάζοντας την κίνηση της Αγίας Νάπας που άρχισε δειλά-δειλά να δυναμώνει. Αυτό που διαπίστωσαν κατά την επίσκεψή μου στην "Πλατεία" είναι ότι υπάρχουν ωραίες γεύσεις, αλλά και μεγάλες μερίδες -δεδομένου του concept "πιατάκια" που επικρατεί. Πληρώσαμε €25 το άτομο με μεζέδες και κρασί. Η κάβα του αρκετά καλή, με ετικέτες κυρίως από Κύπρο και Ελλάδα. Το σέρβις φιλικό και γρήγορο. Συγχαρητήρια στη διεύθυνση που εργοδότησε μόνο Κύπριους σερβιτόρους. Θα το επισκεφτώ ξανά σύντομα, για να δοκιμάσω τα υπόλοιπα πιάτα, μια και στην πρώτη μου επίσκεψη φάνηκε αντάξιο των προσδοκιών μου.
Σχετικά
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
Μεγάλη αλλαγή για ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της Λευκωσίας μετά από 17 χρόνια!
Το «Παντοπωλείο Καλή Όρεξη», περνά σε νέα εποχή
Στο τρίτο «Τραπέζωμα στην ύπαιθρο», το Καφενείο της Γιωργίας στη Λινού–Φλάσου φιλοξενεί το Πατρικόν
To τρίτο Τραπέζωμα μεταφέρει την κουβέντα στη Λινού - Φλάσου, στο Καφενείο της Γιωργίας
Το πρώτο εστιατόριο μέσα σε θερμοκήπιο έρχεται στην Κύπρο
Ένας νέος χώρος εστίασης ετοιμάζεται να υποδεχτεί το κοινό μέσα σε ένα πραγματικό θερμοκήπιο, δίπλα στο THE BARN
Μεγάλη διεθνής διάκριση για την Κύπρο: Δύο χρυσά μετάλλια στο Global Chefs Challenge
Διπλή διάκριση στους ημιτελικούς της Worldchefs, με πρόκριση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική νέων
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας