Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2018
Με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα, το λιμανάκι της Πάφου και το μεσαιωνικό κάστρο, το roof-μπαρ Ouranos, που μόλις άνοιξε τις πύλες του στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Annabelle, δεν ξεχωρίζει μόνο για το γούστο και την καλαισθησία του, αλλά και για το καλό φαγητό, τα δροσιστικά κοκτέιλς και την υπέροχη μουσική.

Σε έναν ζεστό χώρο, που συνδυάζει τη γοητεία του εκλεπτυσμένου στυλ με την οικεία αίσθηση που αποπνέουν οι ιδιαίτερες διακοσμητικές λεπτομέρειες, το roof-μπαρ Ουρανός προσφέρει ένα ξεχωριστό και πολύ προσεγμένο μενού.

Η μεσογειακή fusion κουζίνα του ενώνεται με τις σύγχρονες, διεθνείς τάσεις, αξιοποιώντας έτσι ιδανικά τα πιο φρέσκα τοπικά συστατικά, σε ένα αποτέλεσμα που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Το μενού του μεσημεριανού γεύματος διαθέτει μια ποικιλία υγιεινών επιλογών από φρέσκες σαλάτες και ψάρια. Ξεχωρίζουν ο τόνος με μάνγκο, ρύζι γιασεμιού με ponzu και τζίντζερ τουρσί, και το χοιρομέρι με ψητά λαχανικά και ρικότα. Για δείπνο προσφέρονται μικρά, λαχταριστά πιάτα, ιδανικά για να τα μοιραστεί η παρέα. Κροκέτες με ντοματίνια και καρυκευμένη μαύρη φάβα και τραγανά φαλάφελ, με κύμινο και κόλιανδρο. Για επιδόρπιο, η τάρτα από μαύρη σοκολάτα και πικάντικη πιπεριά και η καρυδόπιτα Annabelle κλέβουν την παράσταση.

Για όλους εκείνους που εκτιμούν το fine drinking, οι έμπειροι μπάρμεν αντλώντας έμπνευση από κάθε γωνιά της γης δημιουργούν ευφάνταστα κοκτέιλς και πρωτότυπα και αριστουργηματικά spirits, με βάση πάντα φρέσκα υλικά. O Ouranos αποτελεί επίσης ιδανικό προορισμό για απογευματινό καφέ, φρέσκους, δροσιστικούς χυμούς και μια πλήρη γκάμα από τσάγια με χαλαρωτικές ή τονωτικές ιδιότητες.

Το cosy περιβάλλον και το σύγχρονο περιβάλλον συμπληρώνει μια ποικιλία μουσικών επιλογών, κάθε μέρα. Οι Τετάρτες έρχονται με καλοκαιρινές μελωδίες από τη λατινική Αμερική και όχι μόνο. Τις Παρασκευές, ελαφρολαϊκές βραδιές από τετραμελή μπάντα με guest εμφανίσεις. Τα Σάββατα, 3 μελής μπάντα ταξιδεύει τους θαμώνες με jazz standards τραγούδια, αλλά και jazz διασκευές από το pop ρεπερτόριο. Και τις Κυριακές, επιστροφή στις επιτυχίες των 70’s-80’s με βραδιές retro.

Σχετικά
Jetty Seaside: Εκεί όπου η θάλασσα ορίζει τον ρυθμό και η μαγεία του τοπιού συναντά την απολυτή καλοκαιρινή εμπειρία
Το φετινό καλοκαίρι το όμορφο beach venue της παραλίας Βυζακιά, φέρνει Movie Night κάτω από τα αστέρια και DJ Saturdays δίπλα στο κύμα
Το party που έχει γίνει θεσμός επιστρέφει σε Summer Edition στο Ammos Beach Bar
Από pop και dance επιτυχίες μέχρι τα club anthems που σημάδεψαν μια ολόκληρη γενιά, η βραδιά υπόσχεται ένα non-stop soundtrack γεμάτο αναμνήσεις και δυνατή ενέργεια
5 δροσερές αυλές στη Λευκωσία για καφέ και κοκτέιλ!
Κάνουμε check in σε δροσερά και χαλαρά στέκια της πρωτεύουσας
Η Λευκωσία τρώει πίτσα, πίνει κοκτέιλ και ακούει ελληνικά
Κι όλα αυτά στο ολοκαίνουριο σποτ της πόλης
Το RETROΛA ανεβαίνει στο βουνό για μία βραδιά γεμάτη αγαπημένες επιτυχίες
Η Πλατεία Οδού μεταμορφώνεται σε ένα μεγάλο υπαίθριο dance floor.... για ένα μεγάλο πάρτι
Το πιο instagrammable beach bar πάνω σε... τέσσερις ρόδες επέστρεψε στην παραλία
Θα είναι το νέο place to be (και) του φετινού καλοκαιριού
Ένα ελληνικό στην κορυφή των ευρωπαϊκών μπαρ - Σάρωσε η Ελλάδα στα βραβεία «Europe’s 50 Best Bars»
Η μπαρ σκηνή της Αθήνας φαίνεται πώς έχει τραβήξει την προσοχή της Ευρώπης
Το πιο πολυσυζητημένο νέο beach club της Αγίας Νάπας δίνει ρυθμό στο πρώτο weekend του Ιουλίου!
To line up του τριημέρου
Μια βραδιά γεύσης, μουσικής και διασκέδασης στο 7Skies Roof Bar
Μια βραδιά με Asian fusion γεύσεις, δημιουργικά cocktails και μοναδική διασκέδαση.
Ένα διήμερο beach party με "δυνατές" μουσικές, στην παραλία των surfers
Surf. Kite. Party. Repeat! Το Kahuna Surfhouse επιστρέφει με το απόλυτο διήμερο beach party του καλοκαιριού
Ανέμελες βουτιές στα 10 πιο εντυπωσιακά beach bars σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε τα all-day στέκια που συνδυάζουν υπέροχες παραλίες, γαστρονομικές προτάσεις, signature cocktails και ατμόσφαιρα που θυμίζει εξωτικό προορισμό
Ένα ρετρό πάρτι πάνω στην παραλία, που δεν πρέπει να χάσεις
Ένα αξέχαστο ταξίδι στις δεκαετίες των '80s και '90s, εκεί όπου γεννήθηκαν μερικές από τις μεγαλύτερες επιτυχίες όλων των εποχών