Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2017
Η πανέμορφη κοινότητα του Αγρού αναδεικνύει μέσα από μία ενδιαφέρουσα εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 7 Οκτωβρίου τον γαστρονομικό της πλούτο μέσα από την εκδήλωση "Ταξίδι στις παραδοσιακές γεύσεις του Αγρού".
Πρόγραμμα εκδήλωσης:
11) Παρουσίαση - διαλέξεις:
• 09:00-09:10: Σύντομοι χαιρετισμοί από Κοινοτικό Συμβούλιο και Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:10-09:30: «Αμπέλιν τζιαι λούκκον, φλαούναν τζιαι βούκκον: Λαογραφικά του Αγρού». Στέλιος Κυριάκου, Ερευνητικός Συνεργάτης Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:30-09:50: Η συμβολή του Αγρού στη διατήρηση και διάδοση των κυπριακών συνταγών και προϊόντων». Χρυστάλλα Ανδρέου, Λειτουργός Γεωργίας Επαρχιακού Γεωργικού Γραφείου Πιτσιλιάς
• 09:50-10:10: «Η διατροφική αξία των τοπικών συνταγών του Αγρού». Δέσποινα Παλαμά, Διατροφολόγος, Εκπρόσωπος Συνδέσμου Διατροφολόγων Κύπρου
2) Προβολή οπτικοακουστικού υλικού:
• 10:10-10:30: Προβολή μιας ιδιαίτερης παραδοσιακής αλλά όχι ευρέως γνωστής συνταγής του Αγρού με μικρά μυστικά...
3) Φωτογραφική Έκθεση:
• 10:30 – 11:30: Ξενάγηση των ντόπιων και ξένων επισκεπτών, μέσω φωτογραφικής έκθεσης, στον κόσμο των παραδοσιακών συνταγών του χωριού Αγρός.
Φωτογραφίες θα δείχνουν την πορεία εκτέλεσης των πιο αντιπροσωπευτικών συνταγών και λεζάντες κάτω από αυτές θα περιγράφουν τη διαδικασία προετοιμασίας των εδεσμάτων.
Οι λεζάντες θα είναι μεταφρασμένες και στην αγγλική γλώσσα.
4) 11:30-14:00: « Η γιαγιά/μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου»
Μία μαμά/γιαγιά θα καθοδηγεί τον νέο για να εκτελέσει μια παραδοσιακή συνταγή του Αγρού.
Κριτές θα είναι οι συγχωριανοί και οι ντόπιοι και ξένοι επισκέπτες, όπου θα γεύονται τα… φρεσκομαγειρεμένα παραδοσιακά φαγητά!
Μέσα από την αλληλεπίδραση γονιών – παιδιών αλλά και τη βιωματική γνώση των παραδοσιακών συνταγών του χωριού τους, οι νέοι θα έρθουν σε άμεση επαφή με τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου τους.
Στόχο έχει την ευαισθητοποίηση των κατοίκων της περιοχής, και κυρίως των νέων, στα θέματα διατήρησης της κληρονομιάς και της παράδοσης καθώς και την προβολή της Πολιτιστικής Κληρονομιάς στους ντόπιους και ξένους επισκέπτες.
Η δράση θα γίνει σε συνεργασία με την Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού, όπου και θα γίνει ο διαγωνισμός.
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων 4 ζευγάρια.
Τηλέφωνα δήλωσης συμμετοχής: 99757116 (Στέλιος Κυριάκου) ή 99571347 (Νίκη Καυκαλιά)
Ημερομηνία διεξαγωγής: Σάββατο, 7 Οκτωβρίου 2017
Χώροι που θα χρησιμοποιηθούν για την πραγματοποίηση της εκδήλωσης: Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού (Ομιλίες, Οπτικοακουστικό υλικό)
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού (Διαγωνισμός μαγειρικής)
Οι χώροι των εκδηλώσεων είναι προσβάσιμοι για όλους.
Χώροι εκδήλωσης:
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού.
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού
-
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού
07 Οκτωβρίου 2017
Σχετικά
Ένα ακόμα Farmers Market θα στηθεί στην Κοιλάδα της Σολέας
Βιολογικά, τοπικά, εποχιακά φρούτα και λαχανικά βιολογικό μέλι και κρασί
Όλα όσα θα ζήσεις στο Παραλίμνι αυτό το Πάσχα
Πασχαλινές εκδηλώσεις στον Δήμο Παραλιμνίου
Φέτος θα κάνουμε Πρωτομαγιά στο... χωράφι, μαζεύοντας πατάτες!
Πάμε για μάζεμα πατατών στα Κοκκινοχώρια
Το χωριό που κερνά φαγητό την Κυριακή του Πάσχα
Τα Κατύδατα έφτιαξαν πρόγραμμα για το Πάσχα
Η Μεγάλη Παρασκευή στην πόλη της Πάφου, θα είναι ξεχωριστή
Συνάντηση Επιταφίων και δέηση στην Πλατεία 28ης Οκτωβρίου
Πασχαλινά παιχνίδια στη Θελέτρα της Πάφου
Πάμε να παίξουμε σακουλοδρομίες, αυγοδρομίες, σχοινί, σκύλο και κόκκαλο, survivor κ.ά.
Τρέχουμε στα στενά δρομάκια της πόλης, κάτω από τη μαγιάτικη πανσέληνο
Απολαύστε τον φεγγαρόφωτο ουρανό της Λευκωσίας τρέχοντας στους δρόμους της παλιάς πόλης.
Την Τρίτη του Πάσχα πάμε Καϊμακλί για παραδοσιακά παιχνίδια
Πάμε στο Καϊμακλί για να γνωρίσουμε τις παραδόσεις μας, στις 7 Μαΐου 2024 στην πλατεία της εκκλησίας Αγίας Βαρβάρας
Η Riverland Bio Farm σε καλεί να ζήσεις μία συναρπαστική περιπέτεια, ιδανική για μικρούς και μεγάλους
Διοργανώνει πεζοπορία στη φύση κι εμείς την ακολουθούμε
Εγκαίνια για το ολοκαίνουριο, πολύχρωμο πάρκο της Λεμεσού
Όλα όσα μπορείς να κάνεις εκεί