Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2017
Το γλυκό Δούκισσα" είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και αγαπημένα γλυκά που ξέρουμε να τρώμε στην Κύπρο.
Πρόκειται για ένα γλυκό που σχεδόν αρέσει σε όλους και ο λόγος πιστεύω είναι προφανής: συνδυάζει το γλυκό συνδυασμό σοκολάτα με μπισκότα!
Το συγκεκριμένο γλυκό το συναντάμε σχεδόν παντού στην Κύπρο, σε πολλά καταστήματα, ζαχαροπλαστεία αλλά και σε εστιατόρια τόσο στην κλάσική της μορφή όσο και σε κάποια παραλλαγή.
Εμείς, το βρήκαμε στο νέο μαγαζάκι της λεωφόρου Σταυρού στη Λευκωσία, το παραδοσιακό γλυκοπωλείο Μελίρρυτον. Ανάμεσα στα υπέροχα σιροπιαστά του εντοπίσαμε στη βιτρίνα του και τη δούκισσα η οποία είναι φτιαγμένη με πολύ νόστιμα, τραγανά μπισκότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, φτιαγμένη με λαχταριστή νουτέλα και σερβίρεται με σοκολάτα γάλακτος και λευκή σοκολάτα. Κάθε κουταλιά είναι και μία έκρηξη γεύσεων στο στόμα και αξίζει να την ζητήσεις για να την δοκιμάσεις.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
