Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2013
Κάποτε στέγαζε το σινεμά του Κονναφή. Ασπρόμαυρος κινηματογράφος και σταρ της μεγάλης οθόνης παρέλαυναν προς τέρψιν οφθαλμών των κατοίκων του Καλοπαναγιώτη και των περιχώρων! Σήμερα, έχει μετατραπεί σε ένα όμορφα διακοσμημένο εστιατόριο που το διευθύνει με πολλή αγάπη και απίστευτο μεράκι η Αγγέλα Βασιλείου, μαστόρισσα στο καλό κυπριακό φαγητό και την κυπριακή φιλοξενία! Με τα δυο της χέρια φτιάχνει εποχιακά πιάτα και ένα παστίτσιο… να γλείφεις τα δάχτυλά σου! Όσο για το χώρο, αυτόν το επιμελήθηκε όλη η οικογένεια με σεβασμό στην προϊστορία του αλλά και στην παράδοση του τόπου. Φωτογραφίες παλιών αστέρων κοσμούν τους πράσινους τοίχους του εστιατορίου ανάμεσα σε παραδοσιακά αντικείμενα και εργαλεία που θυμίζουν άλλες εποχές. Όμορφα στρωμένα τραπέζια και ένα μεγάλο τζάκι προσφέρουν τη θαλπωρή και την ατμόσφαιρα που αναζητάς, ενώ το πάνω διάζωμα του κινηματογράφου μετατράπηκε κι αυτό σε έναν όμορφα διακοσμημένο χώρο εστίασης. Η επιλογή φαγητού είναι απεριόριστη και εγγυημένη! Καθημερινά, θα βρεις πιάτα της ημέρας (€8 το άτομο), ανάμεσά τους λουβί, κολοκάσι, γεμιστά, κουπέπια, είδη σχάρας, πέστροφα, κυνήγι και άλλες επιλογές, αναλόγως εποχής. Κάθε Σάββατο σερβίρονται μεζέδες (€16 το άτομο) που συμπεριλαμβάνουν συκωτάκι, πλιγούρι, καραόλους, μανιτάρια του βουνού, στρουθιά με τα αβγά κι άλλα εποχιακά χόρτα, πατάτες αντιναχτές, κρασάτο στα κάρβουνα και φρέσκα κρεατικά στη σχάρα, ενώ τη νύχτα διαθέτει οφτό (€8 τη μερίδα). Σούβλα χοιρινή και αρνίσια (€10 & €12 αντίστοιχα) θα απολαύσεις μεσημέρι Κυριακής μαζί με το φημισμένο παστίτσιο της Αγγέλας. Και βεβαίως, επιβάλλεται να συνοδεύσεις το φαγητό σου με ντόπιο κρασί και χωριάτικη ζιβανία! Εδώ, είναι εγγυημένο ότι θα τα απολαύσεις διπλά και χορταστικά, αφού βρίσκεσαι στον τόπο παραγωγής τους! Και όσο για γλυκό, μη μου αγχώνεσαι! Η μαστόρισσα φροντίζει και φτιάχνει είτε μπουρέκια της αναρής, είτε πίτες με ζάχαρη και μέλι, είτε δάχτυλα με μπόλικο αμύγδαλο για να σε γλυκάνουν.
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα
