Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2013
Κάποτε στέγαζε το σινεμά του Κονναφή. Ασπρόμαυρος κινηματογράφος και σταρ της μεγάλης οθόνης παρέλαυναν προς τέρψιν οφθαλμών των κατοίκων του Καλοπαναγιώτη και των περιχώρων! Σήμερα, έχει μετατραπεί σε ένα όμορφα διακοσμημένο εστιατόριο που το διευθύνει με πολλή αγάπη και απίστευτο μεράκι η Αγγέλα Βασιλείου, μαστόρισσα στο καλό κυπριακό φαγητό και την κυπριακή φιλοξενία! Με τα δυο της χέρια φτιάχνει εποχιακά πιάτα και ένα παστίτσιο… να γλείφεις τα δάχτυλά σου! Όσο για το χώρο, αυτόν το επιμελήθηκε όλη η οικογένεια με σεβασμό στην προϊστορία του αλλά και στην παράδοση του τόπου. Φωτογραφίες παλιών αστέρων κοσμούν τους πράσινους τοίχους του εστιατορίου ανάμεσα σε παραδοσιακά αντικείμενα και εργαλεία που θυμίζουν άλλες εποχές. Όμορφα στρωμένα τραπέζια και ένα μεγάλο τζάκι προσφέρουν τη θαλπωρή και την ατμόσφαιρα που αναζητάς, ενώ το πάνω διάζωμα του κινηματογράφου μετατράπηκε κι αυτό σε έναν όμορφα διακοσμημένο χώρο εστίασης. Η επιλογή φαγητού είναι απεριόριστη και εγγυημένη! Καθημερινά, θα βρεις πιάτα της ημέρας (€8 το άτομο), ανάμεσά τους λουβί, κολοκάσι, γεμιστά, κουπέπια, είδη σχάρας, πέστροφα, κυνήγι και άλλες επιλογές, αναλόγως εποχής. Κάθε Σάββατο σερβίρονται μεζέδες (€16 το άτομο) που συμπεριλαμβάνουν συκωτάκι, πλιγούρι, καραόλους, μανιτάρια του βουνού, στρουθιά με τα αβγά κι άλλα εποχιακά χόρτα, πατάτες αντιναχτές, κρασάτο στα κάρβουνα και φρέσκα κρεατικά στη σχάρα, ενώ τη νύχτα διαθέτει οφτό (€8 τη μερίδα). Σούβλα χοιρινή και αρνίσια (€10 & €12 αντίστοιχα) θα απολαύσεις μεσημέρι Κυριακής μαζί με το φημισμένο παστίτσιο της Αγγέλας. Και βεβαίως, επιβάλλεται να συνοδεύσεις το φαγητό σου με ντόπιο κρασί και χωριάτικη ζιβανία! Εδώ, είναι εγγυημένο ότι θα τα απολαύσεις διπλά και χορταστικά, αφού βρίσκεσαι στον τόπο παραγωγής τους! Και όσο για γλυκό, μη μου αγχώνεσαι! Η μαστόρισσα φροντίζει και φτιάχνει είτε μπουρέκια της αναρής, είτε πίτες με ζάχαρη και μέλι, είτε δάχτυλα με μπόλικο αμύγδαλο για να σε γλυκάνουν.
Σχετικά
To εξωτικό beach bar, με τη συγκλονιστική θέα, μόλις επέστρεψε
Άνοιξε για σεζόν το καλοκαιρινό hot spot του Πρωταρά, πάνω στο κύμα
Κυπριακό μπούκωμα, ουζάκια, τσίπουρα και μεζεδάκια στο νέο, μοντέρνο καφενείο της πόλης
Ένας χώρος που σε ταξιδεύει νοερά στα ελληνικά νησιά
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα Κκεσέ είναι το απόλυτο κυπριακό success story στον χώρο της γαλακτοβιομηχανίας
Το γαλακτοπωλείο που έγινε γαλακτοβιομηχανία
Ο καταξιωμένος οινοπαραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης, έρχεται στο λευκωσιάτικο Ρους
Μία δυνατή οινο-γαστρονομική σύμπραξη, για λίγους!
Οι 5 καλύτερες πόλεις στον κόσμο για φαγητό
Η ομάδα του βρετανικού περιοδικού Time Out ρώτησε χιλιάδες ανθρώπους για την εμπειρία τους με το φαγητό στις πόλεις τους, προκειμένου να βρει το top 5 των γαστρονομικών πόλεων για το 2025
Οι μεταπωλητές ανεβάζουν τις τιμές της «Dubai chocolate» μετά τον χαμό στο Tiktok
Σε πολλές χώρες, οι σοκολάτες εξαντλούνται σε λίγα λεπτά, με καταναλωτές να σχηματίζουν ουρές και να αγοράζουν σε μεγάλες ποσότητες για μεταπώληση
Το μεσημέρι μαγειρείο με μαμαδίστικα φαγητά και το βράδυ εστιατόριο με απολαυστικά πιάτα
Στη γάστρα το μεσημέρι τα «μαμαδίστικα» φαγητά έχουν την τιμητική τους, ενώ οι επιλογές για το βράδυ είναι ένας συνδυασμός παράδοσης με σύγχρονους πειραματισμούς.
Επιστρέφει το αγαπημένο και πιο γλυκό new entry του Πρωταρά
Με χειροποίητα γλυκά, λουκουμάδες και gelato
Το κρυμμένο καφέ με τον ολάνθιστο κήπο στο χωριό... μύρισε άνοιξη
Εξ ου και ετοιμάζεται να επιστρέψει και πάλι
Μία από τις πιο όμορφες, "κρυμμένες" αυλές του νησιού, ανακοίνωσε την επιστροφή της!
Η Αυλή της Νεφέλης γεμίζει ξανά με γεύσεις, αρώματα, χρώματα, χαμόγελα και όμορφες στιγμές!
Μια παλιά παράγκα μετατράπηκε σε ένα σύγχρονο μαγειρείο που σερβίρει μαμαδίστικα φαγητά
Το άλλοτε μαειρκό της μητέρας της οικογένειας που έφτιαχνε λουκουμάδες, σιάμισιη και αϊράνι σήμερα σερβίρει καλομαγειρεμένα, σπιτικά πιάτα
