Δημοσιεύτηκε στις 05 Δεκεμβρίου 2016
Όταν ακούς για bar/café/restaurant, στο μυαλό σου ‘παίζει’ ο συνδυασμός καλού καφέ, σωστών cocktail και εύγευστων πιάτων. Δεν είναι τόσο εύκολο όσο ακούγεται. Κι όμως στο Do Wine & Dine το έχουν πετύχει. Θα το βρεις στην ανερχόμενη παραλιακή της Λεμεσού, εντός ενός επιβλητικού πολυτελούς κτιρίου. Η διακόσμηση ατμοσφαιρική, επιβλητική, με την πέτρα, το νερό και το ξύλο να πρωταγωνιστούν και μοντέρνα έπιπλα με κλασικές γραμμές και κομψές πινελιές από χρώμα στον εξωτερικό και τον εσωτερικό χώρο.
Στο Do Wine & Dine, πρωταγωνιστής είναι ο δημιουργικός συνδυασμός κρασιού και φαγητού. Με ιδιαίτερη έμφαση στις καλές και φρέσκες πρώτες ύλες, η κουζίνα κινείται σε ευρωπαϊκά επίπεδα χρησιμοποιώντας τεχνικές υψηλής γαστρονομίας. Νορβηγικός καπνιστός σολομός, βοδινό ταρτάρ, χειροποίητες μακαρονάδες και βοδινό φιλέτο άριστης ποιότητας, όλα μαζί συνθέτουν μια υπέροχη παλέτα γεύσεων και αρωμάτων από όλο τον κόσμο.
Η λίστα κρασιών μπορεί να περηφανεύεται για τις περίπου 300 ετικέτες από τον Παλαιό και το Νέο Κόσμο, προσεκτικά επιλεγμένες ώστε να παντρεύονται με το φαγητό. Τα cocktail καλοφτιαγμένα, τόσο τα κλασικά όσο και τα signature. Και αν κάποιος θελήσει να συνδυάσει φαγητό και cocktail, υπάρχει ένα μέρος στο μενού με ενδιαφέρουσες προτάσεις.
Το Do Wine & Dine, προσφέρει αυτή τη μοναδική εμπειρία μέσα από brunch, γεύμα, απογευματινό καφέ, δείπνο και φυσικά ποτό, αράζοντας είτε στα ψηλά τραπέζια ή στους υπέροχους δερμάτινους καναπέδες στο βάθος.
Κυρίως όμως, θα το επισκεφθείς για να ‘καλομάθεις’ τον εαυτό σου, σε μια υπέροχη wine, dine & drinking εμπειρία.
Ιδιοκτήτες: Duat Wine Bar LTD
Chef De Cuisine: Ανδρέας Μαντζίρας
Κουζίνα: Bar/Café/Restaurant (Ευρωπαϊκή)
Σχετικά
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
3 νέες μεγάλες διακρίσεις για το Οινοποιείο Οίνου Γη
Διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά τα κρασιά του Οίνου Γη
Εδώ θα φας και φέτος το καλύτερο οφτό κλέφτικο
Στον "Πορφύριο" που εδώ και 39 χρόνια σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Αυτήν την Κυριακή πάμε για craft μπύρες στην παλιά πόλη
Δοκιμάζουμε 6 craft μπύρες από το μικροζυθοποιείο Golem
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική
Ice Cream Week: Iconic Desserts από όλο τον κόσμο, για μία ολόκληρη εβδομάδα!
Σε ολόκληρο τον πλανήτη μας ταξιδεύει φέτος η Εβδομάδα Παγωτού του Colors Café στο Four Seasons
Πάμε για οφτό στον ξυλόφουρνο και ζωντανή μουσική σε ένα κήπο στο χωριό μέσα στη φύση
Ένας πανέμορφος βοτανικός κήπος, ιδανικός για βόλτα λίγο έξω από την Λευκωσία πυρώνει τον φούρνο του για οφτό