Δημοσιεύτηκε στις 05 Οκτωβρίου 2016
Μια καινούργια ταβέρνα άνοιξε στην καρδιά του χωριού Αγία Φύλα στη Λεμεσό, με παραδοσιακούς κυπριακούς μεζέδες. Βρίσκεται στο κεντρικό δρόμο του χωριού, σε έναν παραδοσιακό αρχοντικό χώρο, με μια πανέμορφη ανοιχτή πλακόστρωτη αυλή, από όπου και σε προσκαλεί να δοκιμάσεις τους μεζέδες της που είναι φτιαγμένοι με μεράκι.
Ο μεζές του μαγαζιού (€17 το άτομο), περιλαμβάνει κυπριακές νοστιμιές, κλασικές κι αγαπημένες, χωρίς πολλά-πολλά, όπως για παράδειγμα σουβλάκι και σεφταλιές, πλιγούρι, χαλούμι, λουκάνικο και διάφορα άλλα ορεκτικά. Γευστικότατα βρήκα τα χόρτα με τα αβγά, ακριβώς όπως θα τα έφτιαχναν σε οποιοδήποτε παραδοσιακό κυπριακό χωριό, όπως επίσης και τις φρέσκες χειροποίητες τηγανητές πατάτες με τη φλούδα τους.
Τα κρεατικά του μαγαζιού ήταν εξαιρετικά όσον αφορά στη γεύση αλλά και την ποιότητα. Ζουμερό σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, πεντανόστιμο, ψημένο στα κάρβουνα και εξαιρετικές σεφταλιές. Βέβαια, δεν θα μπορούσε να λείπει από το μεζέ η κυπριακή σούβλα την οποία σέρβιραν κατευθείαν από τη 'σμίλα' στο πιάτο για να τη δοκιμάσεις χωρίς να χάσει τη ζουμερή γεύση της.
Στο μεζέ περιλαμβάνεται και ένα πιάτο ημέρας, το οποίο την ημέρα που το επισκέφθηκα ήταν το γιουβέτσι, δηλαδή κριθαράκι με κιμά, αρκετά νόστιμο και καλομαγειρεμένο. Στην ταβέρνα κάθε Τρίτη, Παρασκευή και Σάββατο το μεζέ συνοδεύει ελληνική λαϊκή μουσική. Στο τέλος της βραδιάς κι αφού ζητήσαμε το λογαριασμό, μας κέρασαν δροσερό πεπόνι και κυπριακό χαλβά.
Σχετικά
Οι Μέλισσες κάνουν καμπάκ: To απόλυτο brunch στο χωριό, επανέρχεται!
Ένας ωραίος "κρυμμένος" κήπος για brunch και φαγητό στο χωριό, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του
Πάμε ξανά για οφτό κλέφτικο στην αγαπημένη αυλή της Δευτεράς
Το οφτό του Θεοδόση μπαίνει ξανά στον φούρνο
Λαμπερό reopening για το The Retail Village στο Nammos Limassol του Parklane Resort & Spa
Φανταστική ατμόσφαιρα και επώνυμες παρουσίες στο Opening Party
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων