Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαΐου 2016
Η ομάδα του Check In Cyprus πήρε ξανά τους δρόμους και βγήκε εκτός Λευκωσίας για να επισκεφτεί αυτή τη φορά μία άγνωστη, απάχικη ψαροταβέρνα στους Αγίους Τριμιθιάς που ονομάζεται «Αλουπός».
Ο πατέρας Γιώργος Αλουπός διατηρεί αυτή την ταβερνούλα τα τελευταία 30 χρόνια σερβίροντας ολόφρεσκα ψάρια από τη βάρκα του και μαζί με το γιό του Γιώργο και τη νύφη του Λίζα δίνουν συνέχεια σε αυτό το μαγαζί όπου δουλεύουν με μεράκι.
Ένα κλασικό, απάχικο μαγαζάκι με ενυδρείο στην είσοδο, ξύλινα τραπεζάκια και δαντελωτές κουρτινούλες κραμμασμένες με καραβόσχοινο στα παράθυρα με τα ξύλινα παραθυρόφυλλα του μαγαζιού.
Δοκιμάσαμε μερακλίδικο παστό, καπνιστό χταποδάκι
Ο «Αλουπός» θα σου σερβίρει ψαρομεζέ με 17 ευρώ το άτομο που περιλαμβάνει ολόφρεσκο ψάρι που ψαρεύεται από το αλιευτικό καταφύγιο και περιοχή Ζυγίου με την βάρκα του «Στέλλα». Εμείς μαζί με το φρέσκο ψαράκι μας φάγαμε ρύζι πιλάφι με γαριδούλες, king prawns, καλαμαράκι φρέσκο τηγανιτό, σουπιά στα κάρβουνα, σαλατούλα και φρέσκες τηγανιτές πατάτες. Εκείνο, όμως, που έκλεψε τις εντυπώσεις ήταν το παστό, καπνιστό χταποδάκι που δοκιμάζαμε για πρώτη φορά αλλά και το ράζα τηγανιτό που είναι το σελάχι και έχει ιδιαίτερη γεύση.
Ο «Αλουπός» έχει πλακόστρωτη αυλή μπροστά από το μαγαζί του και βγάζει έξω τραπεζάκια τους καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου. Κάθε Πέμπτη, μάλιστα, ανάβει τους φούρνους του στην πίσω αυλή και σου φτιάχνει συρτό οφτό κλέφτικο και τταβά κλεπηνιώτικο με ρύζι, από το κατεχόμενο χωριό Κλεπήνη τόπο καταγωγής του κ. Γιώργου Αλουπού. Με παγωμένη μπιρίτσα είναι ό, τι πρέπει!
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
