Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαρτίου 2013
Όταν ένας γιατρός και μάλιστα γενικός χειρουργός παρατηρεί ότι στην Κύπρο σημειώνονται πολλά περιστατικά καρκίνου του παχέως εντέρου και του στομάχου, κι όταν ισχυρίζεται ότι αυτά σχετίζονται με τη διατροφή μας και δη με τα φυτοφάρμακα, τότε πρέπει αλήθεια να αναλογιστούμε τι βάζουμε στο στόμα μας. Ο ίδιος πάντως ο δρ Ανδρέας Βουνός αποφάσισε ότι θα τρέφεται αποκλειστικά με βιολογικά προϊόντα, εξ ου και άρχισε να παράγει πολλά και διάφορα σε ένα αγρόκτημα στην Πόλη Χρυσοχούς. Δεν μου έδωσε να καταλάβω αν η αρχική του πρόθεση ήταν να παράγει αποκλειστικά για τις δικές του ανάγκες και τις ανάγκες της οικογένειάς του, σήμερα πάντως προμηθεύει όλα σχεδόν τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων στην Κύπρο, αλλά και τις υπεραγορές Carrefour! Συγκεκριμένα, διαθέτει στην αγορά κοτόπουλα, ρίγανη, δάφνη, σπατζιά, μέσπιλα, χρυσόμηλα, καρύδια, λουβί, φασόλια, κουκιά, αγγουράκια, ντομάτες, κρεμμύδια, καρπούζια, ρεβίθια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, ελιές και ελαιόλαδο, όλα βιολογικής παραγωγής.
Σχετικά
Sauvàge, το νέο wine bar & neo bistro της Λευκωσίας ανοίγει (σήμερα) τις πόρτες του
Η Λευκωσία βγαίνει για κρασί στη νέα άφιξη της πόλης
To Burger Week επιστρέφει στη Λευκωσία
Με 40 επικά ζουμερά burgers, 250+ διαφορετικές μπύρες μαζί με live bands κ.ά.
Η νέα γαστρονομική ταυτότητα του AMARA Hotel διά χειρός του Executive Chef Oreste Mancini
Το AMARA Hotel ανανεώνει τη γαστρονομική του ταυτότητα
Το παρεΐστικο ταβερνάκι της Λευκωσίας, βγάζει ξανά τραπεζάκι έξω στην ρετρό αυλή του
Πάμε για όμορφες καλοκαιρινές βραδιές για οφτό, μερακλίδικους μεζέδες και ζωντανή μουσική
Νέος Executive Chef στο ξενοδοχείο Four Seasons
O chef που διαδέχθηκε επάξια τον καταξιωμένο Πανίκο Χατζηττοφή, ο οποίος αναλαμβάνει καινούρια καθήκοντα στον Όμιλο
Ο ομορφότερος κήπος της Λευκωσίας για φαγητό επιστρέφει!
Πάμε ξανά για νόστιμο σουβλάκι και πλούσιο μεζέ κάτω από τα ψηλά δέντρα του πιο διάσημου κήπου της πόλης
Πέντε βραδιές γεμάτες εκλεπτυσμένες κινέζικες γεύσεις από έναν αστεράτο σεφ
Το City of Dreams Mediterranean υποδέχεται τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Chef Otto Wong
Πρώτες εικόνες από την ολοκαίνουρια βεράντα του Skinny Fox
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει αύριο, 10 Μαΐου στη βεράντα
Ένα διάσημο απάχικο στο κέντρο μεταμορφώθηκε σε ένα υπέροχο μεζεδοπωλείο!
Ανοίγει απόψε τις πόρτες του, με νέο μενού και νέο χώρο
7 μαγαζιά βάζουν ξανά οφτό κλέφτικο στον φούρνο και μας περιμένουν
Τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω και πάλι στις αυλές για νόστιμο κλέφτικο με παγωμένη μπίρα
Μια μοναδική γιορτή κρασιού, με 30 κυπριακά οινοποιεία
Ημέρα γνωριμίας με το κυπριακό κρασί στη Λεμεσό
Το πιο διάσημο οφτόν κλέφτικο της Λευκωσίας επιστρέφει
Τραπεζάκια έξω ξανά για ένα από τα δημοφιλέστερα μαγαζιά για το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού, το οφτό