Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2015
Άφησε χαλαρά το όχημά σου στον ιδιωτικό χώρο στάθμευσης του εστιατορίου και ακολούθησε αρχικά την ευγενέστατη γκέισα, η οποία θα σου προτείνει ένα τραπεζάκι για αρωματικό, ιεροτελεστικό τσάι στο αίθριο Tea Garden, έχοντας ως σκεπή σου τον εμβληματικό, θεόρατο πεύκο και πράσινη "συντροφιά" σου bonsai φίκους και βουκαμβίλιες.
Εγγυημένα ο πολυτάλαντος, celebrity chef και managing director του εστιατορίου, Στέφανος Χρυσάνθου, θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου με Ιnari και Osaka sushi, με συντελεστές το τόφου, τον ολόφρεσκο ερυθρωπό τόνο και τη γαρίδα, αλλά και θα εξιτάρει τη ρινοστοματική σου κοιλότητα με λατρεμένο unagi roll με μαριναρισμένο χέλι και volcano roll με τραγανή γαρίδα. Στείλε τα εύσημά σου στον Ιάπωνα σύμβουλο κουζίνας, Jun Nagano για τις takoyaki μπαλίτσες με γέμιση χταπόδι, μα πρωτίστως για το σιγοψημένο σε κεραμίδι, μαύρο μπακαλιάρο, το Seafood Kaminabe (ψαρικά ψημένα σε ζωμό ψαριού σερβιρισμένα σε ιαπωνική κατσαρόλα) ή για το απίστευτα τρυφερό Wagyu βοδινό, ψημένο μπροστά σου σε μικρή ιαπωνική σχάρα. Όσο για τους cocktail lovers εταίρους σου, ενημέρωσέ τους για το επιβλητικό after ή pre dinner, Tokio bar του πρώτου ορόφου.
Σχετικά
Επιστρέφει το αγαπημένο brunch στο The Barn
Από τις 28 Οκτωβρίου, το The Barn της Royal Goat Farm επιστρέφει με το αγαπημένο του Royal Brunch, αυτή τη φορά μαζί με τη νέα The Greenhouse Experience
Κλείνει για τη σεζόν ένα από τα πιο εντυπωσιακά rooftops της Λευκωσίας
Μάθαμε την ημερομηνία
Ένας νέος, ξεχωριστός χώρος για brunch στο χωριό, μόλις άνοιξε!
Νέο brunch spot στην επαρχία Λεμεσού μάς δίνει λόγο να ανέβουμε στο χωριό
Μια βραδιά γνωριμίας με το κυπριακό κρασί στη Λευκωσία, με δωρεάν είσοδο
Το Νέο Δημαρχείο φιλοξενεί μια εκδήλωση αφιερωμένη στους ανθρώπους, στα κρασιά και στις ιστορίες του κυπριακού αμπελώνα.
Ένα νέο στέκι για sushi καταφθάνει από τη Λεμεσό και "προσγειώνεται" στην καρδιά της πρωτεύουσας
Οι λάτρεις του sushi στη Λευκωσία έχουν μια νέα άφιξη να περιμένουν
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας έκλεισε για τη σεζόν
Το Balza ολοκλήρωσε τη φετινή του σεζόν στις 3 Οκτωβρίου, αφήνοντας για ακόμη μία χρονιά το δικό του αποτύπωμα στα βράδια της πρωτεύουσας
Κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα υπέροχο bar-restaurant
Το Museum έχει κοσμοπολίτικο touch, νόστιμα ποτά και πολύ ωραίο vibe
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
