Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2015
Η γειτονιά της οδού Ελευθερίας είναι υπέροχη. Αρκετά κεντρική και εύκολα προσβάσιμη, αλλά κρατώντας τις αποστάσεις που της επιτρέπουν να συντηρήσει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της. Το "Bistrot 55" ακολουθώντας την ίδια φιλοσοφία, είναι αρκετά οικείο, αλλά ιδιαίτερο. Δεν θα σε ξενίσει με τις γεύσεις του και θα σε εκπλήξει με την ποιότητα, τη ζεστασιά και την ηρεμία του. Τα μεσημέρια το menu του είναι απλό. Σαλάτες χορταστικές και υγιεινές (από €10.40 έως €12.50), τριών ειδών spaghetti και ανοιχτά σάντουιτς (από €8.80 έως €13.80) για να χορτάσεις την πείνα σου. Ό,τι και να επιλέξεις το ζεστό ψωμί με το βούτυρο θα σε προετοιμάσουν.

Η προσεγμένη εξυπηρέτηση και το ενδιαφέρον στη λεπτομέρεια φαίνεται από το πρώτο σερβίρισμα: χαριτωμένα πιάτα, ψωμοθήκη, το σερβίρισμα του βουτύρου, όλα στην εντέλεια. Οι σαλάτες θα σε χορτάσουν χωρίς να σε φουσκώσουν. Ιδανική μερίδα για να μοιραστούν δύο σαν πρώτο πιάτο και αρκετή ποσότητα για κυρίως γεύμα. Τα spaghetti ψημένα ιδανικά, τόσο όσο τους πρέπει. Τόσο η bolognese (€11.80) όσο και το sauce κρασιού με μανιτάρια, πανσέτα και φρέσκο κρεμμύδι (€11) ήταν απολαυστικά. Κράτησε λίγο χώρο για τα γλυκά. Σουφλέ (7.25), πανακότα (€6.50), σαρλότ (€6.50), ζεστή σοκολατόπιτα (€7.25) και crumple (€6.50) είναι οι επιλογές σου. Αυτά για το μεσημέρι, μια και όσο πλησιάζει το βράδυ το Bistro μεταμορφώνεται. Ο chef Γιώργος Δαμιανού έχει δημιουργήσει μια υπέροχη ποικιλία από μεσογειακά πιάτα: κοτόπουλο γεμιστό (€14), πάπια φιλέτο (€17), γαρίδες (€19), λαβράκι (€16) ζυμαρικά (€13), σε γευστικούς συνδυασμούς και με έμφαση στην παρουσίαση. Η δε ‘γαστρονομική κουζίνα’ (αφρός βασιλικού ή παρμεζάνας) είναι παρούσα σε αρκετά πιάτα. Το Bistro αποτελεί μια υπολογίσιμη πρόταση και τις Κυριακές. Το brunch του έχει τέσσερις θεματικές για να επιλέξεις τις γεύσεις που προτιμάς: champagne €16.50), healthy (€13.50), traditional meets bistrot (€13) & bistrot 55 (€14.50). Αν όμως επιθυμείς κάτι πιο απλό και εκτός concept, προφανώς και η επιλογή είναι δυνατή. Μην ξεχνάς πως την τελευταία Κυριακή κάθε μήνα το 1+1 στα brunches,“επιβάλλει” πολύ φαγητό και μεγάλη παρέα!
(25212100) Ελευθερίας 55, παλιά Λεμεσός. Δ-Σ 12.00-15.00, Τετ-Σ. 19.00-00.30 & Κ 10.00-15.00.
Σχετικά
Ένα χριστουγεννιάτικο σκηνικό-όνειρο στο πολυτελές Colors Café του Four Seasons
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία, με Festive Afternoon Tea, festive gifts και signature χριστουγεννιάτικα γλυκά
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Τo Taste Atlas αποκάλυψε τις καλύτερες κουζίνες, τα πιάτα (αλμυρά και γλυκά), τα ποτά αλλά και τις περιοχές για φαγητό στον κόσμο, όπως και κάθε χρόνο
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!