Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2015
Όμορφα βαλμένη στον ισόγειο χώρο των εντυπωσιακών δίδυμων ουρανοξυστών Olympic Residence, απέδειξε, την ποιοτική, σε όλους τους τομείς, ταυτότητά της, την αυθεντική, μα την ίδια στιγμή, fusion γαστρονομική της κατεύθυνση, αλλά και την ορθότατη τιμολογιακή της φιλοσοφία η νέα τρατορία της πόλης. Γι’ αυτό πάτησε κι εσύ με το δεξί στην αέρινη, καλυμμένη με ντεκ και προστατευμένη με γυάλινους τοίχους, βεράντα και νωρίς το πρωί πάρε τον πρώτο σου πρωινό καφέ, μαζί με ένα ενισχυμένο Italian Breakfast on Focaccia. Κάνε τη βόλτα σου στο παραλιακό μέτωπο της Λεμεσού και επέστρεψε δριμύτερος για το μεσημεριανό σου light lunch, με πρωταγωνιστές ένα από τα upgraded sandwiches, όπως το Roast beef ή μια χειροποίητη, απλή μεν, θεϊκή δε στο στόμα Pizza Margherita. Το απογευματάκι περνάς και πάλι απ’ εκεί, τιμώντας την ιταλική γκάμα, γλυκοαλχημειών, επιλέγοντας συνάμα το γαστρονομικό, βραδινό σου τραπέζι στον απίστευτα ντιζαϊνάτο ενδοχώρο.
Σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει ο industrial, αλλά και με rustic, στοιχεία, χώρος καθώς και η live κουζίνα που παινεύεται για τον περίοπτο, εξειδικευμένο για το ψήσιμο των πιτσών, φούρνο. Μια εξάδα ολόφρεσκα στρείδια με χαβιάρι και μια ανάλαφρη Caprese σαλάτα με ποιοτικά μοτσαρελίνια και διακριτικό πέστο, θα πρέπει απαραίτητα να αποτελέσουν το ιδανικό, γαστρονομικό σου ξεκίνημα, για να συνεχίσεις με το άξιο ειδικής βράβευσης μοσχαρίσιο φιλέτο, γαρνιρισμένο με νιόκι. Αποτελείωσε και την τελευταία γουλιά από το υπέροχο, κοκκινόχρωμο Amarone οίνο και προετοιμάσου για το επιδόρπιο με λάβα σοκολάτας, ανάλαφρο τιραμισού και παραδοσιακή πανακότα.
Σχετικά
Η νέα άφιξη λίγο έξω από τη Λευκωσία μάς καλεί για φαγητό, ποτό και μπλα μπλα
Η νέα άφιξη στην Αγία Βαρβάρα που μας καλεί για τσιμπήματα, dinner & drinks
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
