Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2015
Η τάση στη διασκέδαση τελευταία εστιάζει στο κρασί. Εξ ου και ο επιτυχημένος όμιλος εστιατορίων Uptown Square, στον οποίο ανήκουν τα εστιατόρια Chesters, Zen Fusion, Chi Lounge, eStilo και Malindi, δεν θα μπορούσε παρά να πρωτοπορήσει και σε αυτόν τον τομέα, δημιουργώντας ένα χώρο στον οποίο το κρασί έχει την τιμητική του!
Στο νέο λοιπόν εγχείρημα του ομίλου, το Do Wine & Dine,... πρωταγωνιστές είναι το κρασί αλλά και οι γεύσεις!
Η νέα άφιξη της συμπρωτεύουσας βρίσκεται στο ισόγειο ενός νέου, υπέροχου κτιρίου που "στέκεται" επιβλητικό στον παραλιακό δρόμο της πόλης.
Ο χώρος σε αγκαλιάζει με οικειότητα: ψηλοτάβανο εσωτερικό, απλό decor αλλά καθόλα εντυπωσιακό με το ξύλο να κυριαρχεί. Τραπέζια ψηλά και καρέκλες αναπαυτικές για να απολαύσεις την παραμονή σου εκεί!
Ο δε εξωτερικός χώρος, σ' το υπογράφω ότι θα γίνει το στέκι σου το καλοκαίρι!
Το "Do" διαθέτει και υπόγειο. Ένα χώρο ζεστό, με μπαρ, -φυσικά- κάβα, δερμάτινες καρέκλες και μια βιβλιοθήκη που θα σε μυήσει στις ποικιλίες του κρασιού!
Όσο για την οινική του λίστα... σ' αυτήν θα βρεις περίπου 300 ετικέτες κρασιού από κάθε άκρη της γης! Οι πλείστες ετικέτες προσφέρονται και σε ποτήρι!
Εκτός, όμως, από το wine list, και το μενού του εντυπωσιάζει! Μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, κρεατικώνκαι ζυμαρικών καθώς σαλάτες και platters αλλαντικών και τυριών. Ο συνδυασμός όλων των πιο πάνω δημιουργεί ένα ευχάριστο κι αισιόδοξο κλίμα που σε προ(σ)καλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι στον οινικό κόσμο και όχι μόνο, το οποίο πρέπει οπωσδήποτε να ζήσεις.
Do Wine & Dine (Uptown Square) (25025555, 25020056) Λεωφόρος Αμαθούντος 50E, Λεμεσός. Δ-Κ 12.00-24.00.
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
