Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2025
Όταν βγαίνουμε για φαγητό στο Tocayo, συνήθως αφιερωνόμαστε ολοκληρωτικά στα κυρίως πιάτα, αφήνοντας ελάχιστο —ή και καθόλου— χώρο για το γλυκό. Και, μεταξύ μας, τα γλυκά στο εν λόγω εστιατόριο δεν περνούν καθόλου απαρατήρητα.
Γι' αυτό και την επόμενη φορά που θα επισκεφθείς το πολυβραβευμένο Tocayo, όπου το γλυκό παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο, να επιλέξεις να δοκιμάσεις το ολοκαίνουριο Tres Leches (που μόλις έκανε την εμφάνισή του), ένα γλυκό που αποτίει φόρο τιμής στη λατινοαμερικανική κουζίνα του Tocayo.
Με καταγωγή από το Περού και βαθιά ριζωμένο στη γαστρονομική του παράδοση, το Tres Leches είναι ένα εμβληματικό επιδόρπιο, γνωστό για τον πλούτο, τη γλυκύτητα και τον γιορτινό του χαρακτήρα.
Η δική μας εκδοχή επανασυστήνει το κλασικό με μια σύγχρονη, δημιουργική ματιά: αφρός λευκής σοκολάτας, βελούδινο dulce de leche και παγωτό μελιού, ολοκληρωμένα με μια διακριτική πινελιά Maldon αλατιού.
Ένα εκλεπτυσμένο γλυκό φινάλε που ολοκληρώνει ιδανικά κάθε επίσκεψη, ειδικά τις γιορτινές ημέρες.
Σχετικά
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers
