Δημοσιεύτηκε στις 24 Οκτωβρίου 2025
Σε μια εποχή όπου η εστίαση εξελίσσεται με ταχύ ρυθμό και οι απαιτήσεις των καταναλωτών ανεβαίνουν διαρκώς, ο όμιλος Chimonides Bros χαράσσει τη δική του ξεχωριστή πορεία. Επενδύοντας σε καινοτόμες ιδέες, υψηλή ποιότητα και σταθερή επιχειρηματική στρατηγική, αναπτύσσει μια σειρά από πέντε διαφορετικά γαστρονομικά concepts που ανταποκρίνονται σε διαφορετικά γούστα και περιστάσεις. Από το Salt & Fire και την εμπειρία του φαγητού στη φωτιά, μέχρι το COR Gastronomy και την υψηλή κουζίνα σε χαλαρό περιβάλλον, και τον Τατά με το αυθεντικό σουβλάκι, ο όμιλος δημιουργεί σημεία αναφοράς στη σύγχρονη κυπριακή εστίαση.
Σε μια εποχή όπου η εστίαση εξελίσσεται ραγδαία και οι απαιτήσεις της αγοράς αυξάνονται, ο όμιλος Chimonides Bros αναπτύσσει μια σειρά από διαφορετικά εστιατόρια με ξεχωριστή ταυτότητα, συνδυάζοντας δημιουργικές ιδέες, ποιότητα και σταθερή επιχειρηματική βάση, με τρία διαφορετικά concepts που καλύπτουν από το fine dining μέχρι το αυθεντικό σουβλάκι.
Το Salt & Fire εστιάζει στην εμπειρία του φαγητού, με κύριο χαρακτηριστικό το ψήσιμο στη φωτιά. Πρόκειται για μια μετατροπή της οικογενειακής παράδοσης σε εστιατόριο, όπου οι επισκέπτες μπορούν να ζήσουν την ίδια εμπειρία που είχε η οικογένειά μας.
https://saltandfire.co/en/home/
33 Άγιος Ιωάννης, 2611
Δευτέρα-Σάββατο 19:00-23:45
Κυριακή από 12:30 - 17:00 (Κυριακή Roast menu)
22 435323
info@saltandfire.co
Το COR Gastronomy επαναπροσδιορίζει τη γαστρονομία, παίρνοντας τεχνικές fine dining και εντάσσοντάς τες σε ένα sharing concept, προσφέροντας στους επισκέπτες σύνθετες γεύσεις σε πιο casual περιβάλλον για πιο συχνές επισκέψεις.
https://cor.cy/
Αμαθούντος 139, Λεμεσός 4533
Δευτέρα-Κυριακή 18:30-23:00
25725100
Ο Τατάς ήταν ένα όνειρο που υπήρχε στο μυαλό μας από την αρχή: στόχος του είναι να προσφέρει το αυθεντικό, ποιοτικό σουβλάκι πριν την εκβιομηχάνιση και τη μαζική παραγωγή, σε μοντέρνο περιβάλλον, χωρίς τα αρνητικά στοιχεία, με καθαρές διαδικασίες, φρέσκα υλικά και ειλικρινή προσέγγιση.
https://otatas.com/
Λεωφ. Στροβόλου 136, Λευκωσία 2042
Δευτέρα - Κυριακή 12:00 - 23:00
info@otatas.com
22435377
Σχετικά
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers
