Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουνίου 2025
Πιστό στη φιλοσοφία του Pizza-Pasta-Cocktails, το Ciacco έχει καθιερωθεί πλέον ως ένας σταθερός γευστικός προορισμός για τα βράδια του καλοκαιριού.
Ένα σύγχρονο ιταλικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του Πρωταρά και υπόσχεται να προσφέρει αυθεντικές γεύσεις Ιταλίας σε ένα κομψό και φιλόξενο περιβάλλον.
Με έμφαση στην ποιότητα των υλικών και την προσεγμένη παρουσίαση, το μενού του Ciacco συνδυάζει την παράδοση της ιταλικής κουζίνας με δημιουργικές μοντέρνες πινελιές.
Ο χώρος αποτελείται από μία μεγάλη και ανοικτή βεράντα που κυριαρχεί το ξύλο, ένα συνδυασμό από ψηλά και χαμηλά τραπέζια και τους άνετους καναπέδες με τα χαρακτηριστικά floral και χρωματιστά μαξιλάρια. Τα κρεμαστά φωτιστικά και οι neon επιγραφές στους τοίχους συμπληρώνουν την εικόνα και συνθέτουν μια ζεστή ατμόσφαιρα.
Αυτό όμως που δεσπόζει στο χώρο και αποτελεί το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου είναι ο κίτρινος ξυλόφουρνος που φέρνει στο τραπέζι σας τις αγαπημένες ναπολιτάνικες πίτσες. Από την κλασική Margherita και την πικάντικη Diavola, μέχρι τη φινετσάτη Figura Prosciutto και τη δημιουργική Portobellini Florentine.
Φέτος θα βρείτε και μια νέα, κάπως διαφορετική επιλογή. Η Melanzanella με βάση καπνιστό πουρέ μελιτζάνας, σε συνδιασμό με τυρί scamorza και καραμελωμένα κρεμμύδια, δεν θα απογοητεύσει όποιον τολμήσει να τη δοκιμάσει.
Αλλαγές θα παρατηρήσετε και στο μενού των ζυμαρικών, όπου θα βρείτε πλέον τα ζουμερά και πολύ γευστικά λαζάνια, αλλά και επιλογές από φρέσκα pici. Τα pici είναι ένα ζυμαρικό που μοιάζει με χοντρό σπαγγέτι και μπορείτε να τα δοκιμάσετε είτε με pesto Genovese, που θα φτάσουν στο τραπέζι σας με μια ολόφρεσκια μπουράτα στην κορυφή, είτε Bolognese, σερβιρισμένα με ένα αφρό bechamel ο οποίος τα απογειώνει.
Στην ανανεωμένη καρτέλα των cocktail, πέραν από μερικές καινούργιες προσθήκες όπως το “καυτερό” Inferno, με tequila, χυμό μάνγκο και chilies, θα βρείτε και μια νέα κατηγορία, τα Dessert Cocktails, με το Velluto να αποτελεί την τέλεια επιλογή για να κλείσετε το βράδυ σας. Και αφού μιλάμε για το τέλος, μπορεί το calzone με πραλίνα pistachio να είναι το πλέον αγαπημένο, αλλά αξίζει να δοκιμάσετε και το ολοκαίνουργιο μιλφέιγ pistachio!
Τηλέφωνο: 23040900
Διεύθυνση: Πρωταρά 53, 5296, Παραλίμνι.
Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Κ 17.00-23:00.
Website: www.ciacco.cy
Facebook: ciacco.cy
Instagram: ciacco.cy
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
