Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2025
Ο Πρωταράς, ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός στην ελ. επ. Αμμοχώστου –και μία από τις κορυφαίες περιοχές για καλό φαγητό– ετοιμάζεται και φέτος να υποδεχτεί χιλιάδες επισκέπτες. Το ίδιο και τα στέκια του, που προχωράνε μπροστά, καταφέρνοντας πάντα να μας εκπλήσσουν με τις ανανεωμένες κάρτες τους και τον χώρο τους. Εξάλλου, πρόκειται για έναν προορισμό που διαθέτει διαχρονικά αγαπημένες προτάσεις εξόδου, που ακολουθούμε πιστά εδώ και χρόνια.
Ένα από αυτά τα διαχρονικά στέκια, είναι και το Hippocampus Lounge Restaurant το οποίο μετράει μία πορεία που ξεπερνά τα 35 χρόνια. Ένα εστιατόριο που δεν ξεχωρίζει μόνο για το φαγητό του, το οποίο είναι αξιοσημείωτο. Αλλά η επίσκεψη εδώ είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία που έπειτα θυμόμαστε για καιρό.
Τα καλά υλικά και οι άριστες τεχνικές είναι μόνο η αρχή. Εδώ πέρα από το γεγονός ότι θα φάμε καλά, θα νιώσουμε το νόημα της λέξης «καλοπέραση», μιας και εδώ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή τόσο στο προσεγμένο περιβάλλον και την ατμόσφαιρα, στο διαβασμένο σέρβις και τις ξεχωριστές λίστες κρασιών.
Έτσι πλέον, οι μέρες και οι νύχτες στον Πρωταρά αποκτούν ξανά νόημα, μιας και το Hippocampus Lounge Restaurant προσφέρει μια all day εμπειρία -από brunch το πρωί μέχρι sushi, cocktails και κρασιά το απόγευμα- που σε περιμένει να τη ζήσεις εκεί όπου χτυπά η καρδιά του.
Το Hippocampus Lounge Restaurant, λοιπόν υποδέχεται τους επισκέπτες του γι’ άλλο ένα καλοκαίρι με highlight της εμπειρίας του ένα προσεγμένο μενού δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας. Έστρωσε λοιπόν τα τραπέζια του τόσο στην όμορφη βεράντα του όπου κυριαρχεί το λευκό χρώμα, και η ανθισμένη βουκαμβίλια, όσο και στο κομψό εσωτερικό του, με απόλυτο πρωταγωνιστή το μπαρ του.
Εδώ θα βρεις επιλογές με κρέας, ψάρια, ζυμαρικά αλλά δεν λείπει και το εκλεκτό sushi του εστιατορίου. Πιο συγκεκριμένα, από τις 12:00 το μεσημέρι το Hippocampus Lounge Restaurant θα σου σερβίρει το ξακουστό πρωινό και brunch του που περιλαμβάνει και healthy πιάτα. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις την εκλεκτή σειρά των sushi του, το εξαιρετικό Black Angus steak και το Cray Fish που θα λατρέψεις! Κράτησε και μία θέση για γλυκό αφού εδώ θα βρεις εξαιρετικές επιλογές όπως η Berry Summer Pavlova και Caramel Cheesecake.
Το Hippocampus διαθέτει μία πολύ καλά ενημερωμένη κάρτα κρασιών, ευφάνταστα κοκτείλ και μία σειρά από καλά αλκοολούχα ποτά ώστε να τα συνδυάσεις με το φαγητό σου και να απογειώσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία.
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
Πρώην παντοπωλείο σε χωριό της Πιτσιλιάς, μεταμορφώθηκε σε γουστόζικο εστιατόριο
Μία ακόμα καλή αφορμή για εξόρμηση και μίνι εκδρομή στην ορεινή Κύπρο για φαγητό και καφέ
Έρχονται δύο μοναδικά wine masterclasses για το κυπριακό κρασί στο Winecore
Το κρασί γίνεται εμπειρία, και εσύ ο πρωταγωνιστής
Γνωστό street food μαγαζί της Λεμεσού κλείνει και επιστρέφει αλλαγμένο
Ετοιμάζεται να μας φέρει μία ολοκαίνουργια γαστρονομική περιπέτεια που είναι φρέσκια, τολμηρή και εντελώς απροσδόκητη
