Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2025
Ο Πρωταράς, ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός στην ελ. επ. Αμμοχώστου –και μία από τις κορυφαίες περιοχές για καλό φαγητό– ετοιμάζεται και φέτος να υποδεχτεί χιλιάδες επισκέπτες. Το ίδιο και τα στέκια του, που προχωράνε μπροστά, καταφέρνοντας πάντα να μας εκπλήσσουν με τις ανανεωμένες κάρτες τους και τον χώρο τους. Εξάλλου, πρόκειται για έναν προορισμό που διαθέτει διαχρονικά αγαπημένες προτάσεις εξόδου, που ακολουθούμε πιστά εδώ και χρόνια.
Ένα από αυτά τα διαχρονικά στέκια, είναι και το Hippocampus Lounge Restaurant το οποίο μετράει μία πορεία που ξεπερνά τα 35 χρόνια. Ένα εστιατόριο που δεν ξεχωρίζει μόνο για το φαγητό του, το οποίο είναι αξιοσημείωτο. Αλλά η επίσκεψη εδώ είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία που έπειτα θυμόμαστε για καιρό.
Τα καλά υλικά και οι άριστες τεχνικές είναι μόνο η αρχή. Εδώ πέρα από το γεγονός ότι θα φάμε καλά, θα νιώσουμε το νόημα της λέξης «καλοπέραση», μιας και εδώ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή τόσο στο προσεγμένο περιβάλλον και την ατμόσφαιρα, στο διαβασμένο σέρβις και τις ξεχωριστές λίστες κρασιών.
Έτσι πλέον, οι μέρες και οι νύχτες στον Πρωταρά αποκτούν ξανά νόημα, μιας και το Hippocampus Lounge Restaurant προσφέρει μια all day εμπειρία -από brunch το πρωί μέχρι sushi, cocktails και κρασιά το απόγευμα- που σε περιμένει να τη ζήσεις εκεί όπου χτυπά η καρδιά του.
Το Hippocampus Lounge Restaurant, λοιπόν υποδέχεται τους επισκέπτες του γι’ άλλο ένα καλοκαίρι με highlight της εμπειρίας του ένα προσεγμένο μενού δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας. Έστρωσε λοιπόν τα τραπέζια του τόσο στην όμορφη βεράντα του όπου κυριαρχεί το λευκό χρώμα, και η ανθισμένη βουκαμβίλια, όσο και στο κομψό εσωτερικό του, με απόλυτο πρωταγωνιστή το μπαρ του.
Εδώ θα βρεις επιλογές με κρέας, ψάρια, ζυμαρικά αλλά δεν λείπει και το εκλεκτό sushi του εστιατορίου. Πιο συγκεκριμένα, από τις 12:00 το μεσημέρι το Hippocampus Lounge Restaurant θα σου σερβίρει το ξακουστό πρωινό και brunch του που περιλαμβάνει και healthy πιάτα. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις την εκλεκτή σειρά των sushi του, το εξαιρετικό Black Angus steak και το Cray Fish που θα λατρέψεις! Κράτησε και μία θέση για γλυκό αφού εδώ θα βρεις εξαιρετικές επιλογές όπως η Berry Summer Pavlova και Caramel Cheesecake.
Το Hippocampus διαθέτει μία πολύ καλά ενημερωμένη κάρτα κρασιών, ευφάνταστα κοκτείλ και μία σειρά από καλά αλκοολούχα ποτά ώστε να τα συνδυάσεις με το φαγητό σου και να απογειώσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία.
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
