Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουνίου 2014
Το αγαπημένο café-bar/restaurant "Alati by the Sea" στον Πρωταρά, επέστρεψε με ανανεωμένη κάρτα φαγητών και ποτών, και μας προσκαλεί να ζήσουμε και φέτος μια all day καλοκαιρινή εμπειρία διασκέδασης!
Στον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό μπορείς να πας από νωρίς το πρωί για να απολαύσεις σ’ ένα κατάλευκο σκηνικό, με θέα το γαλάζιο της θάλασσας, τον καφέ ή το ποτό σου, αλλά και εξαίρετη μεσογειακή κουζίνα από τα έμπειρα χέρια του ταλαντούχου σεφ Αντώνη Λευτέρη, ο οποίος χαρίζει σε κάθε πιάτο fusion πινελιές. Ξεκίνησε το γεύμα σου με κάποια από τα καλοφτιαγμένα ορεκτικά του, όπως την τριλογία βουτημάτων, τις μαρινάτες ελιές και τον must have γαύρο μαρινέ με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, πάνω σε στρώμα τραγανής σαλάτας.
Ακολούθως, έχοντας στο χέρι ένα ποτήρι Ξυνιστέρι ή μία Μαλαγουζιά, υποδέξου τη μεγάλου μεγέθους σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσαμικού. Μην αγνοήσεις ωστόσο σε καμία περίπτωση το εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ, μα κυρίως το μουσακά γαρίδας με τσιπς λαχανικών και λάδι βασιλικού.
Τα δε απογεύματα Κυριακής θα σε βρουν και πάλι εκεί να ακούς κορυφαία live jazz μουσική (ξεσηκωτικός όμως και ο DJ τα σαββατόβραδα), η οποία θα συνοδεύσει τέλεια τα ουζομεζεδάκια σου, με πρώτες και καλύτερες τις αθερίνες με σος ταρτάρ αλλά και τα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας.
Όσο για τις κυρίως σου επιλογές, αν είσαι λάτρης των ψαρικών και θαλασσινών θησαυρών θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις τη φρέσκια ψαριά της ημέρας (μπαρμπουνάκια, φαγκριά, συναγρίδες θα ψηθούν όπως εσύ επιθυμείς) όπως επίσης και τον πλούσιο ψαρομεζέ, τη γευστικότατη αστακομακαρονάδα και τα upgraded πιάτα ψαρικών.
Από την άλλη, αν είσαι φανατικός κρεατοφάγος, το rib eye βοδινό φιλέτο σχάρας με καπνιστή μαγιονέζα, το αμερικάνικο μπιφτέκι με αβγό και μπέικον και το φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου με κρασί και παρμεζάνα θα αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις επιλογές σου, προτού υποκύψεις στους γλυκούς πειρασμούς, όπως είναι το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας και η λεμονόπιτα. Απόλαυσέ τα παρέα με ένα από τα δροσιστικά και super value for money cocktails του μαγαζιού και φύγε από εκεί απόλυτα ευχαριστημένος!
Σχετικά
Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι
Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο
Καμπαναρκό: Εκεί που η κυπριακή γεύση συναντά τα καλοκαιρινά βράδια
Στην καρδιά της Δερύνειας, απέναντι από την εκκλησία της Παναγίας, σε περιμένει μια ταβέρνα γεμάτη αυθεντική φιλοξενία, παραδοσιακούς μεζέδες και ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
Η αποκάλυψη του Τεύκρου: 3 πόλεις, 3 ζυθοποιίες, 1 ολοκαίνουρια μπίρα
Πάμε να δοκιμάσουμε μία New World Pilsner, και άλλες 7 εκλεκτές μπύρες συνοδεύοντάς τις με Street food από το Fork
Ένα παραθαλάσσιο καταφύγιο ψαροφαγίας στον Πρωταρά, με τραπέζια πάνω στο κύμα
Γεύσου το πιο φρέσκο ψάρι της ημέρας, χαλάρωσε κάτω από τους φοίνικες και άσε το γαλάζιο του Πρωταρά να σε μαγέψει
Φάγαμε εξαίρετη γαλλική κουζίνα διά χειρός Arnond Bignon στην υπέροχη βεράντα του Anais
Εκεί που δίνουν ραντεβού οι κοσμοπολίτες
Ένα μικρό, τσέχικο craft brewhouse μόλις άνοιξε στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Αυθεντικές τσέχικες μπύρες, ζεστή φιλοξενία και χαλαρή ατμόσφαιρα στο νέο στέκι της Παλιάς Λευκωσίας
14 γνωστά-άγνωστα απάχικα ταβερνάκια για μερακλίδικο μεζέ σε όλη την Κύπρο
Αυθεντικά απάχικα ταβερνάκια για μεζέ που θα σας μείνει αξέχαστος
Το πιο iconic ρόφημα της Starbucks γίνει 30 και το γιορτάζει
Απόλαυσε τη νέα γεύση και κάνε δικό σου δωρεάν το συλλεκτικό reusable cup
Κυριακή ραντεβού στον Καμασιά
Μετά την παραλία, το απόλυτο κυριακάτικο comfort food σε περιμένει στο Παραλίμνι. Αντικρυστό, κλέφτικο και σούβλα όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει
Ένα καλοκαιρινό πάρτι δίπλα στην πισίνα στο Mediterranean Beach Hotel
Απολαυστικό μπάρμπεκιου για ανέμελες καλοκαιρινές βραδιές δίπλα στη πισίνα
