Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουνίου 2014
Το αγαπημένο café-bar/restaurant "Alati by the Sea" στον Πρωταρά, επέστρεψε με ανανεωμένη κάρτα φαγητών και ποτών, και μας προσκαλεί να ζήσουμε και φέτος μια all day καλοκαιρινή εμπειρία διασκέδασης!
Στον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό μπορείς να πας από νωρίς το πρωί για να απολαύσεις σ’ ένα κατάλευκο σκηνικό, με θέα το γαλάζιο της θάλασσας, τον καφέ ή το ποτό σου, αλλά και εξαίρετη μεσογειακή κουζίνα από τα έμπειρα χέρια του ταλαντούχου σεφ Αντώνη Λευτέρη, ο οποίος χαρίζει σε κάθε πιάτο fusion πινελιές. Ξεκίνησε το γεύμα σου με κάποια από τα καλοφτιαγμένα ορεκτικά του, όπως την τριλογία βουτημάτων, τις μαρινάτες ελιές και τον must have γαύρο μαρινέ με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, πάνω σε στρώμα τραγανής σαλάτας.
Ακολούθως, έχοντας στο χέρι ένα ποτήρι Ξυνιστέρι ή μία Μαλαγουζιά, υποδέξου τη μεγάλου μεγέθους σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσαμικού. Μην αγνοήσεις ωστόσο σε καμία περίπτωση το εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ, μα κυρίως το μουσακά γαρίδας με τσιπς λαχανικών και λάδι βασιλικού.
Τα δε απογεύματα Κυριακής θα σε βρουν και πάλι εκεί να ακούς κορυφαία live jazz μουσική (ξεσηκωτικός όμως και ο DJ τα σαββατόβραδα), η οποία θα συνοδεύσει τέλεια τα ουζομεζεδάκια σου, με πρώτες και καλύτερες τις αθερίνες με σος ταρτάρ αλλά και τα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας.
Όσο για τις κυρίως σου επιλογές, αν είσαι λάτρης των ψαρικών και θαλασσινών θησαυρών θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις τη φρέσκια ψαριά της ημέρας (μπαρμπουνάκια, φαγκριά, συναγρίδες θα ψηθούν όπως εσύ επιθυμείς) όπως επίσης και τον πλούσιο ψαρομεζέ, τη γευστικότατη αστακομακαρονάδα και τα upgraded πιάτα ψαρικών.
Από την άλλη, αν είσαι φανατικός κρεατοφάγος, το rib eye βοδινό φιλέτο σχάρας με καπνιστή μαγιονέζα, το αμερικάνικο μπιφτέκι με αβγό και μπέικον και το φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου με κρασί και παρμεζάνα θα αποτελέσουν μόνο ορισμένες από τις επιλογές σου, προτού υποκύψεις στους γλυκούς πειρασμούς, όπως είναι το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας και η λεμονόπιτα. Απόλαυσέ τα παρέα με ένα από τα δροσιστικά και super value for money cocktails του μαγαζιού και φύγε από εκεί απόλυτα ευχαριστημένος!
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
