Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2024
Η πολυσύχναστη, ανανεωμένη και παραλιακή λεωφόρος Πιαλέ Πασά της Λάρνακας αποτελεί σημείο αναφορά πλέον για την πόλη του Ζήνωνα. Τα δύο τελευταία χρόνια, σε εκείνη τη λεωφόρο ξεχωρίσαμε το εστιατόριο Nōesis, με θέα τη θάλασσα της πόλης. Το Nōesis, λοιπόν, το αγαπημένο μας πλέον στέκι στη Λάρνακας θα το βρεις στον ιστορικό δρόμο της Πιαλέ Πασά, προσφέροντας άφθονη και απολαυστική κουζίνα σε μια φιλόξενη και φιλική ατμόσφαιρα.
Ο χώρος διαθέτει μία μοναδική bohemian-chic ατμόσφαιρα ενώ το φαγητό αποτίει φόρο τιμής στην απλότητα των πιάτων, όπου κάθε ένα από αυτά είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο, συνδυάζοντας τέλειες γεύσεις και υφές. Το Nōesis προσφέρει μια εξαιρετική γευστική εμπειρία εμπνευσμένη από την παραδοσιακή κουζίνα που σε ταξιδεύει στη σύγχρονη γαστρονομία και τα κύρια χαρακτηριστικά της.
Εφαρμόζοντας σύγχρονες γαστρονομικές τεχνικές, ο σεφ του εστιατορίου προσκαλεί τους επισκέπτες να εξερευνήσουν μια ξεχωριστή κουζίνα που συνδυάζει αιώνες γαστρονομικής γνώσης με τις διεθνείς τάσεις. Η πλούσια γαστρονομική κουλτούρα της Μεσογείου παρέχει όλη την έμπνευση και τα συστατικά που χρειάζονται για το παγκοσμίου φήμης μενού του Nōesis που θα σε κερδίσει αμέσως. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά μοναδικό.
Τα ψάρια και τα θαλασσινά κορυφαίας ποιότητας έχουν γίνει συνώνυμα με το Nōesis. Τα πιο φρέσκα αλιεύματα από τη θάλασσα χρησιμοποιούνται αφειδώς στην καλύτερη μαγειρική του νησιού. Αυτή η τολμηρή και συναρπαστική ιδέα φαγητού θα σε μεταφέρει στις πιο ονειρεμένες γαστρονομικές ακτές.
Ο βραβευμένος executive chef του Nōesis, Ανδρέας Ανδρέου, άνοιξε ένα γαστρονομικό μονοπάτι για τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Εκπαιδευμένος σε Michelin εστιατόρια του εξωτερικού και λάτρης της υψηλής γαστρονομίας, ο Ανδρέας δημιουργεί πιάτα γεμάτα παράδοση με άψογες αρμονίες που παραπέμπουν σε γεύσεις περασμένων εποχών, με μοντέρνες πινελιές.
Η επιτυχημένη πορεία που διανύει το Nōesis, η σταθερή του πορεία, τα εξαιρετικά του πιάτα, η ατμόσφαιρα, η εξυπηρέτηση που προσφέρει και η συνολική του εικόνα για την φετινή σεζόν ήταν και οι κύριοι λόγοι που το έφεραν στη λίστα με τα 87 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου στα Cyprus Eating Awards.
Το Nōesis φιγουράρει ως υποψήφιο στην κατηγορία καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα διεκδικώντας το συγκεκριμένο βραβείο στα Cyprus Eating Awards 2024 που η ψηφοφορία τους συνεχίζεται μέχρι και τις 15 Οκτωβρίου.
Αν θέλεις να ψηφίσεις το Nōesis μπορείς να το κάνεις κάνοντας κλικ ΕΔΩ όπου μπορείς να ψηφίσεις στη σελίδα αυτή ηλεκτρονικά ή μέσω SMS στο 5588 με keyword ΕΑ43 ή τηλεφωνικά στο 900-31-384.
>> (24664411 / 97962880) Οδός Πιαλέ Πασά, 54, 6027 Λάρνακα. Δ-Κ 10.00-02.00.
Facebook: facebook.com/noesislarnaca
Instagram: instagram.com/noesis_larnaca
Website: noesislarnaca.com
Σχετικά
8 νέες καφε(σ)τάσεις στην Κύπρο: Από μοντέρνα καφενεία μέχρι urban καφετέριες!
Οι νέες καφετέριες στην Κύπρο που κλέβουν την παράσταση
Πασχαλινό τριήμερο γλέντι, μουσικές και γιορτινά τραπεζώματα σε μία ιστορική ταβέρνα της Κύπρου
Τσουγκρίζουμε ποτήρια και μοιραζόμαστε ευχές σε μία εμβληματική ταβέρνα της ελ. επ. Αμμοχώστου
Το απόλυτο γευστικό tour: Τα καλύτερα πασχαλινά τσουρέκια στην Κύπρο από 30+1 καταστήματα
Από κλασικές συνταγές με μαχλέπι και μαστίχα μέχρι μοντέρνες εκδοχές με σοκολάτα και πραλίνα
Πασχαλινά, σοκολατένια αβγά υπερπαραγωγή σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
Από artfully γεμισμένα αβγά μέχρι αληθινές σοκολατένιες δημιουργίες-γλυπτά, αυτά τα κυπριακά ζαχαροπλαστεία και chocolateries μετατρέπουν το παραδοσιακό πασχαλινό έθιμο σε εμπειρία
O κύριος Μιχάλης μάς έφτιαξε μερακλίδικο μεζέ σε ένα αυθεντικό απάχικο ταβερνάκι εκτός πόλης
Κυπριακή, εποχιακή κουζίνα σε ένα χώρο με ρετρό πινελιές που μας ταξίδεψε σε άλλες εποχές
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
8+1 λαχταριστές στάσεις για αυθεντικό σπιτικό φαγητό που θυμίζει μαμά
Παραδοσιακές γεύσεις, αχνιστά κατσαρολικά και αγνό σπιτικό μεράκι σε μαγειρεία που αξίζει να δοκιμάσεις
Δοκιμάσαμε τις comfort street food νοστιμιές του Stavris Kitchen διά χειρός Σταυρή Γεωργίου
Ένας χώρος στη Λάρνακα όπου ο Σταυρής έβαλε όλο το ταλέντο και μεράκι του δημιουργώντας ένα μοντέρνο μαγαζί με ποιοτικό street food φαγητό
20 μοδάτα στέκια στη Λευκωσία, για να απολαύσεις brunch την 1η Απριλίου
Οι καλύτεροι προορισμοί για brunch στην πόλη, για να απολαύσεις γεύσεις και ατμόσφαιρα στις πιο stylish γωνιές της πρωτεύουσας
