Δημοσιεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2017
Η Κυβέρνηση προχωρά σταθερά στην κατοχύρωση κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων ενώ στρατηγική της επιλογή είναι η στροφή στην παραγωγή και την αξιοποίηση αυτών των προϊόντων, δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Νίκος Κουγιάλης.
Σύμφωνα με το ΓΤΠ, σε χαιρετισμό του στη Γενική Συνέλευση Αρχιμαγείρων Κύπρου, ο κ. Κουγιάλης είπε πως η προσπάθειά αυτή της Κυβέρνησης και του ιδίου προσωπικά για την ανάδειξη της πολύτιμης κληρονομιάς από τόσα εξαιρετικά παραδοσιακά προϊόντα του τόπου αρχίζει να παίρνει σάρκα και οστά.
«Μέσα από τη δημιουργία συνεργιών μεταξύ της αγροτικής οικονομίας, της τουριστικής βιομηχανίας του επισιτιστικού τομέα αλλά και διαφόρων φορέων όπως είναι ο θεσμός της Τοπικής Αυτοδιοίκησης με τη καθιέρωση φεστιβάλ, αναδεικνύουμε τα εξαιρετικά τοπικά μας προϊόντα», είπε και πρόσθεσε πως ο καθένας είτε απασχολείται στον επισιτιστικό και τουριστικό τομέα, είτε είναι παραγωγός, είτε ως καταναλωτής μπορεί και πρέπει να γίνει πρεσβευτής των κυπριακών προϊόντων και να συμβάλει στις προσπάθειες για αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος και προώθηση των προϊόντων.
Ο κ. Κουγιάλης απηύθυνε κάλεσμα στους αρχιμάγειρες για συνεργασία καθώς όπως σημείωσε, η Κύπρος μπορεί και πρέπει να μπει στον γαστρονομικό χάρτη της Ευρώπης και ο ρόλος τους σε αυτή τη προσπάθεια είναι ιδιαιτέρα σημαντικός.
Ποσυρτή, χαλίτζια Τηλλυρίας, ροδόσταγμα του Αγρού στον δρόμο της κατοχύρωσης
Ο Υπουργός ανέφερε πως η Κυβέρνηση έχει ήδη καταχωρήσει το παφίτικο λουκάνικο, το γλυκό τριαντάφυλλου Αγρού, το κολοκάσι και τις πούλλες Σωτήρας, ενώ φιλοδοξεί σύντομα και το χαλούμι. Πρόσφατα έχει υποβάλει τους φακέλους για κατοχύρωση της λούντζας, του χοιρομεριού και των λουκάνικων Πιτσιλιάς ενώ σειρά παίρνει η ποσυρτή, τα χαλίτζια Τηλλυρίας, το ροδόσταγμα του Αγρού και άλλα.
«Εμείς έχουμε την ικανότητα να κατοχυρώνουμε προϊόντα. Εσείς μπορείτε να τα απογειώσετε και να τα αναδείξετε, να αποτελέσετε την καλύτερη διαφήμιση για τον τόπο μας κάνοντας ντόπιους και ξένους επισκέπτες να γνωρίσουν την Κύπρο μας μέσα από τα πιάτα σας. Εσείς, μπορείτε να τοποθετήστε την Κύπρο στο επίκεντρο του κάθε τραπεζιού σε ευρωπαϊκές και μη χώρες», είπε.
ΠΗΓΗ: ΚΥΠΕ
Σχετικά
Η νέα οδός Γλάδστωνος στη Λάρνακα, είναι... υπέροχη (εικόνες)
Τα έργα στην ανανεωμένη οδό, ολοκληρώνονται
Οι 10 προορισμοί στην Ευρώπη που κάνει ζέστη και τον χειμώνα - Ανάμεσά τους και η Κύπρος
Από τα Κανάρια νησιά μέχρι και τη Μαδέρα, δέκα μέρη της Ευρώπης που παραμένουν φωτεινά όταν ο υπόλοιπος χάρτης «παγώνει»
Διαμονή στα 13 ξενοδοχεία και τουριστικά καταλύματα στον Πρωταρά που είναι ανοικτά ολόχρονα
Επιχειρήσεις που παραμένουν ανοιχτές όλο τον χρόνο
Το Μεγάλο Αιγυπτιακό Μουσείο ανοίγει πλήρως και επίσημα τις πύλες του
Πλησιάζει η πλήρης επίσημη έναρξη του μουσείου και ο πρωθυπουργός της Αιγύπτου Μουστάφα Μαντμπούλι ελπίζει ότι στην τελετή των εγκαινίων, το Σάββατο 1η Νοεμβρίου, θα παρευρεθούν πολυάριθμοι διεθνείς αρχηγοί κρατώ
Η Πετρολίνα διπλά βραβευμένη για “Αριστεία στη Συνεργασία” στα Cyprus Responsible Business Awards 2024
Αναγνώριση της διαχρονικής της συνεργασίας με την Europa Donna Κύπρου και το Ινστιτούτο Νευρολογίας και Γενετικής Κύπρου
Οι 20 πιο φιλικές πόλεις στον κόσμο
Αυτές είναι οι 20 πιο φιλικές πόλεις στον κόσμο, σύμφωνα με τους ντόπιους, όπως προέκυψαν από την έρευνα του Time Out
Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί στον κόσμο για ταξίδια τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά
Όσοι ταξιδεύουν για τα Χριστούγεννα φαίνεται να αναζητούν λίγο χειμωνιάτικο ήλιο, σύμφωνα τουλάχιστον με την έρευνα της Kayak
«Κολλημένη» στα ψηλά η θερμοκρασία στην Κύπρο - Το σκηνικό του καιρού μέχρι και την Κυριακή
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Αυτός θα είναι ο μεγαλύτερος παραλιακός πεζόδρομος της Κύπρου
Το νέο στέκι για εκατοντάδες άτομα καθημερινά, ντόπιους και επισκέπτες
ISTF 2025: Το Διεθνές Φεστιβάλ που τάραξε τα νερά του θαλάσσιου τουρισμού
Ακόμα μία επιτυχημένη διοργάνωση τεράστιου βεληνεκούς στη Μαρίνα Αγίας Νάπας
H Ryanair ανακοίνωσε ταξίδια σε 8 προορισμούς, με μόνο €22.87 (μόνο για σήμερα)
Ανάμεσα στους προορισμούς που συμμετέχουν στην προσφορά είναι μερικές από τις πιο όμορφες ευρωπαϊκές πόλεις
H επόμενη αργία για φέτος... φέρνει ένα υπέροχο τετραήμερο!
Το επόμενο «καθαρό» τετραήμερο είναι τα Χριστούγεννα 2025
