Δημοσιεύτηκε στις 03 Αυγούστου 2016
Θες κάτι στην πιο μυρωδάτη εκδοχή του και για μια πιο γευστική σουβλακο-αποπλάνηση; Εεε τότε δοκίμασε τα πιο κάτω!
1.Το αρνίσιο σουβλάκι του Άβο (22661172, Ονασαγόρου 22, παλιά Λευκωσία) το σερβίρει με κόκκινη λιβανέζικη σάλτσα και αποτελεί μια νόστιμη και φθηνή επιλογή.
Ξυλόφουρνος
2.Το shish kebab του Ξυλόφουρνου, που είναι χοιρινό αρμένικο, κλεισμένο σε λεπτή πίτα (22439292, Νεύτωνος 1, Καϊμακλί).
3.Δοκίμασε, επίσης, το λιβανέζικο κοτόπουλο σουβλάκι που σερβίρει το Πάρκο Προδρόμου (99432272, Γλάδστωνος 9, Λευκωσία) το οποίο μαρινάρεται με μπαχάρια και είναι απίστευτα μαλακό.
Sawa
4. Μην παραλείψεις να γευτείς το φημισμένο Shukaf στο συριακό Sawa (22766777, Κλήμεντος 31, Λευκωσία), που είναι σουβλάκι αρνίσιο.
5. Το shish taouk, που είναι η συριακή εκδοχή του δικού μας κοτόπουλου σουβλάκι, και τα οποία βρίσκεις επίσης και στο Syrian στη Λεμεσό (25328838, Ιλιάδος 2, Γερμασόγεια).
6. Στο India India (22490440, Λεωφ. Νίκης 5Γ, Λευκωσία) θα δοκιμάσεις το κλασικό ινδικό tandoori chicken που μαρινάρεται σε γιαούρτι και βότανα, αλλά και το seekh kebab που είναι αρνίσιο σουβλάκι το οποίο αναμειγνύεται με ανατολίτικα μπαχαρικά.
7. Για αρμένικο, εναλλακτικό και σούπερ μαριναρισμένο, πας βεβαίως στο Αρμενάκι (22378383, Σαν Σούσι 15, Στρόβολος).
8. Στο Maqam Al Sultan (24400665, Αγκύρας 7, Λάρνακα) θα απολαύσεις ένα σουβλάκι που πραγματικά λιώνει στο στόμα σου.
9. Για ελληνικό σουβλάκι with a twist, και σε σούπερ value for money τιμή, πας στη σουβλακερί Πιάτσα Γουρουνάκι (70007670, Ονασαγόρου 76, Λευκωσία) που δεν σε απογοητεύει ποτέ με τις γεύσεις, τις τιμές και το σέρβις του.
10. Στο Fanous Lebanese Restaurant (22666663, Σόλωνος 7Γ, Λαϊκή Γειτονιά, Παλιά Λευκωσία) θα δοκιμάσεις εξαιρετικό λιβανέζικο αρνίσιο σουβλάκι shish kebab αλλά και το μαριναρισμένο σε αρωματικά σουβλάκι κοτόπουλο, γνωστό ως shish taouk.
Σχετικά

Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι

Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο
Καμπαναρκό: Εκεί που η κυπριακή γεύση συναντά τα καλοκαιρινά βράδια
Στην καρδιά της Δερύνειας, απέναντι από την εκκλησία της Παναγίας, σε περιμένει μια ταβέρνα γεμάτη αυθεντική φιλοξενία, παραδοσιακούς μεζέδες και ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο.

Η αποκάλυψη του Τεύκρου: 3 πόλεις, 3 ζυθοποιίες, 1 ολοκαίνουρια μπίρα
Πάμε να δοκιμάσουμε μία New World Pilsner, και άλλες 7 εκλεκτές μπύρες συνοδεύοντάς τις με Street food από το Fork


Ένα παραθαλάσσιο καταφύγιο ψαροφαγίας στον Πρωταρά, με τραπέζια πάνω στο κύμα
Γεύσου το πιο φρέσκο ψάρι της ημέρας, χαλάρωσε κάτω από τους φοίνικες και άσε το γαλάζιο του Πρωταρά να σε μαγέψει

Φάγαμε εξαίρετη γαλλική κουζίνα διά χειρός Arnond Bignon στην υπέροχη βεράντα του Anais
Εκεί που δίνουν ραντεβού οι κοσμοπολίτες

Ένα μικρό, τσέχικο craft brewhouse μόλις άνοιξε στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Αυθεντικές τσέχικες μπύρες, ζεστή φιλοξενία και χαλαρή ατμόσφαιρα στο νέο στέκι της Παλιάς Λευκωσίας

14 γνωστά-άγνωστα απάχικα ταβερνάκια για μερακλίδικο μεζέ σε όλη την Κύπρο
Αυθεντικά απάχικα ταβερνάκια για μεζέ που θα σας μείνει αξέχαστος

Το πιο iconic ρόφημα της Starbucks γίνει 30 και το γιορτάζει
Απόλαυσε τη νέα γεύση και κάνε δικό σου δωρεάν το συλλεκτικό reusable cup

Κυριακή ραντεβού στον Καμασιά
Μετά την παραλία, το απόλυτο κυριακάτικο comfort food σε περιμένει στο Παραλίμνι. Αντικρυστό, κλέφτικο και σούβλα όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει

Ένα καλοκαιρινό πάρτι δίπλα στην πισίνα στο Mediterranean Beach Hotel
Απολαυστικό μπάρμπεκιου για ανέμελες καλοκαιρινές βραδιές δίπλα στη πισίνα