Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουλίου 2015
Για ψαγμένες ασιατικές γεύσεις με εξωτικό background και θαλασσινό ταμπεραμέντο, γράψε στον πλοηγό σου, Koi at Capo Bay Hotel στον Πρωταρά. Το αδιαμφισβήτητο και αναβαθμισμένο, minimal αισθητικής, ξενοδοχείο, σε προσκαλεί και προκαλεί για ακόμη μία χρονιά στην κορωνίδα των εστιατορίων του. Εκεί θα απολαύσεις τις απλές, γήινες και θαλασσινές γεύσεις, δροσισμένες με ασιατικά αρώματα και μπαχάρια. Το περιβάλλον μοναδικό με πρωταγωνιστές τη θάλασσα, αλλά και τους ήχους από τα γάργαρα νερά των σιντριβανιών που περιβάλλουν το περιτριγυρισμένο με οργιαστική βλάστηση, Koi.
Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα μακροβούτι στην παρακείμενη θάλασσα ή σε μια από τις ντιζαϊνάτες πισίνες του ξενοδοχείου και απολαμβάνοντας τον πρώτο πρωινό καφέ, τσιμπολόγησε το Κοi club sandwich με φρέσκια καβουρόψιχα και dressing άνηθου. Συνάμα σημείωσε για τη μεσημεριανή σου κατάνυξη, το best seller item, το signature βοδινό burger με λιαστές ντομάτες, μέσα σε ψωμί τσιαπάτα. Το απογευματάκι φυσικά δεν θα πας αλλού, εφόσον θα απολαύσεις ένα Sweet Geisha sake cocktail ή Citrus Collins. Εννοείται θα δοκιμάζεις και τα avant-garde nigiri sushi του, τα ολόφρεσκα sashimi και Ebi Tempura Temaki και θα καταλήξεις σε παγωτό βανίλια και κουλί από μάνγκο και φρούτα του πάθους.
Σχετικά
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Viva México στην Κύπρο!
4 μεξικάνικα στέκια για έντονες γεύσεις, καυτερά vibes και μαργαρίτες που σβήνουν… φωτιές
Los Bandidos: Το original μεξικάνικο της Αγίας Νάπας εδώ και 35 χρόνια!
Αυθεντικές γεύσεις, μοναδικά cocktails και ατέλειωτη fiesta κάθε βράδυ!
To mall της Λεμεσού μόλις απέκτησε ένα υπέροχο ζαχαροπλαστείο
Δημοφιλές ζαχαροπλαστείο προσγειώθηκε στο My Mall Limassol
Κανείς δεν ξέρει γιατί αυτός ο φούρνος έχει γίνει viral παγκοσμίως
Ψωμάκι με παγωτό ή σοκολάτα κίντερ; Κι όμως, αυτός ο φούρνος συζητιέται παντού, παγκοσμίως.
