Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουλίου 2015
Για ψαγμένες ασιατικές γεύσεις με εξωτικό background και θαλασσινό ταμπεραμέντο, γράψε στον πλοηγό σου, Koi at Capo Bay Hotel στον Πρωταρά. Το αδιαμφισβήτητο και αναβαθμισμένο, minimal αισθητικής, ξενοδοχείο, σε προσκαλεί και προκαλεί για ακόμη μία χρονιά στην κορωνίδα των εστιατορίων του. Εκεί θα απολαύσεις τις απλές, γήινες και θαλασσινές γεύσεις, δροσισμένες με ασιατικά αρώματα και μπαχάρια. Το περιβάλλον μοναδικό με πρωταγωνιστές τη θάλασσα, αλλά και τους ήχους από τα γάργαρα νερά των σιντριβανιών που περιβάλλουν το περιτριγυρισμένο με οργιαστική βλάστηση, Koi.
Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα μακροβούτι στην παρακείμενη θάλασσα ή σε μια από τις ντιζαϊνάτες πισίνες του ξενοδοχείου και απολαμβάνοντας τον πρώτο πρωινό καφέ, τσιμπολόγησε το Κοi club sandwich με φρέσκια καβουρόψιχα και dressing άνηθου. Συνάμα σημείωσε για τη μεσημεριανή σου κατάνυξη, το best seller item, το signature βοδινό burger με λιαστές ντομάτες, μέσα σε ψωμί τσιαπάτα. Το απογευματάκι φυσικά δεν θα πας αλλού, εφόσον θα απολαύσεις ένα Sweet Geisha sake cocktail ή Citrus Collins. Εννοείται θα δοκιμάζεις και τα avant-garde nigiri sushi του, τα ολόφρεσκα sashimi και Ebi Tempura Temaki και θα καταλήξεις σε παγωτό βανίλια και κουλί από μάνγκο και φρούτα του πάθους.
Σχετικά
10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα
Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Η πιο πολυσυζητημένη τοποθεσία της Λευκωσίας αποκτά ξανά ζωή... με ζύμη και ξυλόφουρνο
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί
Ο Κύπριος «Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας» υπογράφει ένα special dinner menu στην Κύπρο
Για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort
5+1 εστιατόρια της Λεμεσού που αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο
Eντυπωσιακά project που επαναπροσδιορίζουν τις γευστικές εμπειρίες
