Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2015
Το ήδη πετυχημένο του concept εστίασης και ψυχαγωγίας, σε θέλει και πάλι χαλαρό να απολαμβάνεις το πρωινό σου μπανάκι στα ολοκάθαρα νερά της παραλίας Περνέρα. Το μόνο που πρέπει να σε απασχολεί είναι το αν θα απολαύσεις ένα cappuccino freddo ή ένα φρέσκο χυμό καρότο ή το δροσερό σου chiller φράουλας, ξαπλώνοντας σε μια από τις σεζλόνγκ του γρασιδιού ή στο άκρως επικοινωνιακό μπαράκι.
Η άφιξη στις κουζίνες του café/bar-restaurant της ολόφρεσκης ψαριάς της ημέρας, σίγουρα θα οδηγήσει εσένα και τους ψαρολάτρεις φίλους σου ενώπιον της βιτρίνας, για να επιλέξετε μαζί τα μπαρμπουνάκια, τους σαργούς, τις εποχιακές προσφυγοπούλες και τα φαγκριά, που σε λίγο θα φτάσουν στο τραπέζι ψημένα όπως εσύ επιθυμείς. Την απογευματινή σου μπιρίτσα ή το ποτηράκι σαμπάνιας, σε ενημερώνω ότι μπορείς να τα απολαύσεις και πάλι εκεί, χαζεύοντας το μυκονιάτικό σου σκηνικό, παρέα με ολόφρεσκα στρείδια. Ταυτόχρονα θα απολαμβάνεις live μουσική. Έλα όμως που το βραδάκι δεν θα θέλεις να φύγεις από εκεί, γιατί οι μεσογειακές VS fusion συνταγές στο ‘Alati’ θα σε ωθήσουν να πεις ‘ναι’ στο γαύρο μαρινάτο με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, στη δροσερή σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσάμικου, μα σαφέστατα και στο εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ.
Τα ουζομεζεδάκια της παρέας μην τα αγνοήσεις με τίποτα, με πρώτα και καλύτερα τις αθερίνες με σος ταρτάρ και τα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας, ενώ για τους ψαρογκουρμέ σου εταίρους δαχτυλόδειξε για ακόμη μία φορά την απείρου γευστικού κάλλους αστακομακαρονάδα, σε τιμή που δεν θα ενοχλήσει. Το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας, η λεμονόπιτα και η πανακότα με φρούτα του πάθους παρέα με ένα από τα δροσιστικά και value for money cocktails του μαγαζιού, θα απογειώσουν τέλος τη φεγγαρόλουστη βραδιά σου, που ως συνήθως θα σε βρει ξανά και ξανά να λικνίζεσαι στους mainstream, ελληνικούς ρυθμούς του DJ.
Σχετικά
Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
