Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2015
Το Green Gardens αγαπήθηκε από την πρώτη μέρα που άνοιξε στο ακριτικό χωριό Βρυσούλλες και συνεχίζει να κρατά αμείωτο το ενδιαφέρον του κόσμου, παρόλο που λειτουργεί εδώ και πολλά χρόνια. Πρόκειται για ένα οικογενειακό μαγαζί που τα συνδυάζει όλα, από φαγητό, μέχρι ποτό και καφέ, όλες τις ώρες της ημέρας, με τους ξένους αλλά και τους ντόπιους που κατοικούν στην περιοχή να γεμίζουν καθημερινά τις θέσεις του. Εδώ λοιπόν θα φας ολόφρεσκο και καλομαγειρεμένο φαγητό από τα χέρια της κ. Φλώρας, που φτιάχνει σπιτικό φαγητό με άποψη. Κατά την επίσκεψή μας δοκιμάσαμε φυσικά το μεζέ (€33 για δύο άτομα), αν και οι επιλογές που είχαμε, τόσο από την κυπριακή όσο και από τη διεθνή κουζίνα, ήταν πολλές. Και παρόλο που δεν περιλάμβανε τίποτα το φαντασμαγορικό ή το γκουρμέ, ήταν από τα πιο καλομαγειρεμένα σπιτικά πιάτα που απόλαυσα, θυμίζοντας πολύ έντονα τα φαγητά της μαμάς! Ολόφρεσκες πατατούλες τηγανητές προερχόμενες από κοκκινοχώριατικη γη φυσικά, κεφτεδάκια και πλιγούρι όπως θυμάμαι τη γιαγιά μου να τα φτιάχνει, κρεατικά άψογα ψημένα στα κάρβουνα και πολλά άλλα κυπριακά πιάτα που δεν σταμάτησαν να καταφθάνουν στο τραπέζι.
Όσον αφορά στην ποσότητα, να σου αναφέρω απλώς ότι δεν καταφέραμε να τελειώσουμε το μεζέ. Φυσικά μπορεί να φταίει και το γεγονός ότι στην αρχή είδα στο μενού πως σερβίρουν σπιτική χορτόσουπα και είπα να τη δοκιμάσω! Καταπληκτική σούπα με φρέσκα λαχανικά και όχι έτοιμη του εμπορίου. Ταυτόχρονα, ένας από τους συνδαιτυμόνες μας, δοκίμασε το μουσακά τους και του έκλεψα μια μπουκιά. Πραγματικά υπέροχος και ο μουσακάς. Δεν με εξέπληξε καθόλου το ότι πολλοί επιλέγουν το συγκεκριμένο εστιατόριο για να κάνουν τα πάρτι τους, μια και διαθέτει έναν από τα καλύτερα μπουφέ που μπορείς να βρεις, αλλά και καταπράσινους κήπους για να παίξουν τα παιδιά. Την επόμενη φορά που θα πάω, υποσχέθηκα πως θα δοκιμάσω το pepper steak της κ. Φλώρας που το φτιάχνει θεσπέσιο! Γι’ αυτό μια εκδομούλα μέχρι τις Βρυσούλλες (από την έξοδο της Δεκέλειας αριστερά προς Αμμόχωστο) για να δοκιμάσεις τις τοπικές ταβερνούλες δεν είναι καθόλου κακή ιδέα.
(23962166) Βαρωσίων 73, Βρυσούλλες, ελ. επ. Αμμοχώστου. Τρ-Κ 12.30-23.30.
Σχετικά

Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών

Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός

Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή

Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards

Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία

Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου

Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης


Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα

Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα