Δημοσιεύτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2022
Τα μεσημέρια της Κυριακής, όταν η πλάστιγγα της γεύσης γέρνει προς τη θάλασσα, το ξενοδοχείο Amathus μας υποδέχεται στο THALASSA Fine Fish Restaurant, τον ιδανικό προορισμό για μια μοναδική γευσιγνωσία.
Οι λάτρεις λοιπόν της ψαροφαγίας, κάθε Κυριακή μεσημέρι από τις 12:30 μέχρι τις 15:00, μπορούν να απολαύσουν με φίλους και οικογένεια, υπέροχες γεύσεις που αντλούν έμπνευση από τη θάλασσα της Μεσογείου, στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο THALASSA.
Η δημιουργική ομάδα του Ξενοδοχείου Amathus με επικεφαλής τον Executive Chef Σάββα Σάββα, δημιούργησε ειδικά για τις Κυριακές ένα λαχταριστό menu που περιλαμβάνει συνταγές από τη βραβευμένη κουζίνα του υπαίθριου εστιατορίου Limanaki, αλλά και νέες επιλογές από φρέσκα ψάρια και θαλασσινά σε μοναδικούς μεσογειακούς γευστικούς συνδυασμούς.
Στο menu προτείνονται ορεκτικά όπως η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, η άσπρη ταραμοσαλάτα, η τυροκαυτερή και η Ελληνική σαλάτα και εντυπωσιακά πιάτα με πλούσιες γεύσεις, αρώματα και ενδιαφέρουσες υφές εποχιακών υλικών, όπως το τραγανό καλαμάρι με pesto από κολίανδρο, τα τηγανητά ψάρια ημέρας, το χταπόδι σχάρας με φάβα και λάδι αρωματισμένο με σκόρδο και το φρέσκο ψάρι ημέρας στη σχάρα με ψητές πατάτες και βραστά λαχανικά. Το λουκούλλειο γεύμα της Κυριακής, στο THALASSA του Amathus, κορυφώνεται με μια ζεστή πορτοκαλόπιτα, που σερβίρεται με παγωτό περγαμότο και εσπεριδοειδή.
Το κυριακάτικο γαστρονομικό ταξίδι στο THALASSA, αποπνέει παντού μια αύρα θαλασσινή. Σχηματισμοί υφάλων, καθίσματα σε σχήμα κοχυλιού και απεικονίσεις από βότσαλα και πέτρες συνθέτουν μια ασύγκριτη ατμόσφαιρα στο χώρο. Μια αρμονική συνύπαρξη στοιχείων της θάλασσας, γεύσεων και αρωμάτων που σε κάνει να θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά!
INFO: Το εστιατόριο THALASSA του Amathus Beach Hotel Limassol, λειτουργεί κάθε Κυριακή 12:30-15:00 και από Τετάρτη μέχρι Σάββατο 18:30-22:00. Πληροφορίες και κρατήσεις T: 25832000 W: www.amathuslimassol.com
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της