Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Τρία (3) βιωματικά σεμινάρια, ένα για καθεμιά από τις τρεις βασικές οινοποιήσεις που κατά παράδοση εφαρμόζουμε στην Κύπρο διοργανώνει το "The Anama Concept" στον Λυθροδόντα και σε προσκαλεί να τα παρακολουθήσεις. Τα σεμινάρια παραδίδονται από τον οινολόγο Λευτέρη Μοχιανάκη στο boutique οινοποιείο "The Anama Cellar" στον Λυθροδόντα.
Μια σπουδαία εμπειρία για κάθε φίλο της μαγείας του κρασιού που περιλαμβάνει ενεργό συμμετοχή όλων των συμμετεχόντων στις οινοποιητικές εργασίες που θα λαμβάνουν χώρα εκείνη την ημέρα στο οινοποιείο, επί τόπου γευσιγνωσίες οίνων εν ζυμώσει και πρακτική εφαρμογή οσων διδάσκονται.
.
Συστήνεται όλοι οι συμμετέχοντες να φορούν ρούχα και παπούτσια εργασίας.
***Αν κάποιος δεν επιθυμεί να λερωθεί, παρακαλείται να ΜΗ δηλώσει συμμετοχή.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ:
~Λευκή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Πώς να φτιάξω το δικό μου λευκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό κ.ά.
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 10:00-13:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 17:00-20:00
~Ερυθρή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Ροζέ οινοποίηση | Πώς να φτιάξω το δικό μου κόκκινο ή ροζέ κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 17:00-20:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 10:00-13:00
~Οινοποίηση λιαστών σταφυλιών (Κουμανδαρία) | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Μέθοδοι λιασίματος | Πώς να φτιάξω και να παλαιώσω το δικό μου γλυκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Ημερομηνίες για το παρόν σεμινάριο θα ανακοινωθούν αργότερα (δηλώσεις συμμετοχής διαθέσιμες από τώρα).
Δηλώστε έγκαιρα συμμετοχή μέσω DM ή στο τηλέφωνο 96329482. Περιορισμένες θέσεις.
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της