Δημοσιεύτηκε στις 26 Σεπτεμβρίου 2022
Στο “Just Italian” θα φας απλά ιταλικά, το λέει εξάλλου και τ’ όνομά του, το οποίο εκπροσωπεί επάξια χρόνια τώρα! Από το 2006, οπότε και πρωτοάνοιξε τις πόρτες του, παραμένει πιστό στη φιλοσοφία του, που δεν είναι άλλη από το να παρέχει (ολόχρονα) παραδοσιακά αλλά και δημιουργικά ιταλικά πιάτα, με γεύσεις που ξεχωρίζουν, φτιαγμένα με αυθεντικά ιταλιάνικα υλικά, σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, ζεστό και άνετο. Έναν χώρο που συνδυάζει τη μοντέρνα ατμόσφαιρα με την πραγματικά καλή ιταλική κουζίνα - κάτι που, παρά την πληθώρα ιταλικών εστιατορίων σ’ αυτό το νησί, δεν είναι δεδομένο.
Στόχος, εξάλλου, των ανθρώπων του, ήταν εξαρχής να συνδυάσουν τη μοντέρνα ατμόσφαιρα με τις αυθεντικές γεύσεις, δημιουργώντας ένα αληθινό ιταλικό εστιατόριο που να προσφέρει την καλύτερη σχέση ποιότητας – τιμής.
Και ο στόχος από ό,τι φάνηκε επετεύχθη από τον πρώτο κιόλας χρόνο λειτουργίας του, μίας και το Just Italian ξεχώρισε και αναδείχθηκε στα Cyprus Eating Awards ως το καλύτερο εστιατόριο σε όλο το νησί στην κατηγορία «Value For Money».
Ο κατάλογός του ωστόσο δεν περιορίζεται στις πίτσες και τα ζυμαρικά! Από το 2015 έχουν προσθέσει στην εμπειρία φαγητού τού Just Italian το Dry Aged Beef διαθέτοντας σήμερα 3 από αυτά, ξηρής παλαίωσης προσφέροντας μια ποικιλία premium κομματιών βοείου κρέατος.
Ξεκίνα το δείπνο σου με μία σαλάτα burrata κι ένα Carpaccio di manzo, λεπτές φέτες από φιλέτο βοδινού με φύλλα ρόκας, νιφάδες παρμεζάνας με λάδι λευκής τρούφας. Συνέχισε με πεντανόστιμο Ravioli Porcini, rαβιόλες γεμιστές με μανιτάρια πορτσίνι και φρέσκια κρέμα και απογείωσε τον ουρανίισκο σου με ένα από τα εξαίρετα ριζότο του (με μανιτάρια, γαρίδες, κοτόπουλο ή μελάνι σουπιάς).
Στο πιάτο σου πρέπει οπωσδήποτε να μπει μία από τις ολόφρεσκες μακαρονάδες του, που θα σε ενθουσιάσουν. Εμείς πάντως σου προτείνουμε τον τέλειο συνδυασμό, το Tortellini με Prosciutto!
Η λεπτόφυλλη πίτσα Just Italiana pizza (σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, σαλάμι Μιλάνο, προσούτο, πανσέτα και baby ρόκα) θα σε κερδίσει με την πρώτη μπουκιά. Το ίδιο όμως θα συμβεί αν επιλέξεις μία από τις κοπές βοδινού κρέατος που θα βρεις στο μενού!
Και μη φύγεις αν δεν δοκιμάσεις και γλυκό! Από τα διαθέσιμα γλυκά αξίζει να αφήσεις χώρο το θεϊκό τιραμισού!
Το μόνο βέβαιο πάντως είναι ότι στο Just Italian θα ζήσεις μία απαράμιλλη γευστική εμπειρία, με άριστη εξυπηρέτηση και την προσωπική πινελιά της κυπριακής φιλοξενίας, που έχει κάνει αυτό το εστιατόριο αυτό που είναι σήμερα.
Η φιλοσοφία του παραμένει η ίδια, εξ ου και οι άνθρωποί του καθημερινά κάνουν ό,τι είναι δυνατό για να γίνονται όλο και καλύτεροι, προκειμένου να μας προσφέρουν μία ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου.
Απλά Ιταλικά στο Παραλίμνι
Το εμβληματικό εστιατόριο του Just Italian στην περιοχή Κάππαρης στο Παραλίμνι είναι ένα μοντέρνα σχεδιασμένο εστιατόριο, ανοικτό όλο το χρόνο, που προσφέρει μια ζεστή ατμόσφαιρα τους χειμερινούς μήνες και μια μοναδική εμπειρία φαγητού στον εξωτερικό του χώρο κατά τους θερμότερους μήνες. Μια εξαιρετική επιλογή για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σου και μία επίσης ιδανική λύση όταν θέλεις να απολαύσεις καλό φαγητό στην άνεση του σπιτιού σου, προσφέρουμε υπηρεσία take away και delivery μέσω των εφαρμογών Wolt ή Foody.
Οι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας αλλά και του καλού βοδινού κρέατος, το Just Italian προτείνεται ανεπιφύλακτα!
(23 744 300) Λεωφ. Κάππαρη 52, Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-K 13:00-22:45.
Website: www.justitalian.com
Facebook: Just Italian Kapparis
Instagram: Just Italian Kapparis
Σχετικά
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική
Ice Cream Week: Iconic Desserts από όλο τον κόσμο, για μία ολόκληρη εβδομάδα!
Σε ολόκληρο τον πλανήτη μας ταξιδεύει φέτος η Εβδομάδα Παγωτού του Colors Café στο Four Seasons
Πάμε για οφτό στον ξυλόφουρνο και ζωντανή μουσική σε ένα κήπο στο χωριό μέσα στη φύση
Ένας πανέμορφος βοτανικός κήπος, ιδανικός για βόλτα λίγο έξω από την Λευκωσία πυρώνει τον φούρνο του για οφτό
Το La Petite Maison (LPM) γιορτάζει δύο χρόνια λειτουργίας
Το εστιατορίο στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol
Νέα άφιξη με αυθεντικές γεύσεις από τον Λίβανο στην Πλατεία Ελευθερίας
Ένα εντυπωσιακό αρχοντικό με θέα την Πλατεία Ελευθερίας στεγάζει το νέο λιβανέζικο εστιατόριο της Λευκωσίας
Sauvàge, το νέο wine bar & neo bistro της Λευκωσίας ανοίγει (σήμερα) τις πόρτες του
Η Λευκωσία βγαίνει για κρασί στη νέα άφιξη της πόλης
To Burger Week επιστρέφει στη Λευκωσία
Με 40 επικά ζουμερά burgers, 250+ διαφορετικές μπύρες μαζί με live bands κ.ά.
Η νέα γαστρονομική ταυτότητα του AMARA Hotel διά χειρός του Executive Chef Oreste Mancini
Το AMARA Hotel ανανεώνει τη γαστρονομική του ταυτότητα
Το παρεΐστικο ταβερνάκι της Λευκωσίας, βγάζει ξανά τραπεζάκι έξω στην ρετρό αυλή του
Πάμε για όμορφες καλοκαιρινές βραδιές για οφτό, μερακλίδικους μεζέδες και ζωντανή μουσική
Νέος Executive Chef στο ξενοδοχείο Four Seasons
O chef που διαδέχθηκε επάξια τον καταξιωμένο Πανίκο Χατζηττοφή, ο οποίος αναλαμβάνει καινούρια καθήκοντα στον Όμιλο
Ο ομορφότερος κήπος της Λευκωσίας για φαγητό επιστρέφει!
Πάμε ξανά για νόστιμο σουβλάκι και πλούσιο μεζέ κάτω από τα ψηλά δέντρα του πιο διάσημου κήπου της πόλης
Πέντε βραδιές γεμάτες εκλεπτυσμένες κινέζικες γεύσεις από έναν αστεράτο σεφ
Το City of Dreams Mediterranean υποδέχεται τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Chef Otto Wong