Δημοσιεύτηκε στις 20 Σεπτεμβρίου 2022
Ποιος δεν λατρεύει την πίτσα και τα καλά ζυμαρικά; Αν σκεφτεί κανείς πως η κουζίνα που αγαπάμε πιο πολύ απ’ όλες, μετά τη δική μας βέβαια, είναι η ιταλική... τότε θα καταλάβεις γιατί δεν σταματάμε ποτέ να αναζητούμε εκείνα τα εστιατόρια που την σερβίρουν καλύτερα!
Η ιταλική κουζίνα, εξάλλου, αποτελεί μία ιεροτελεστία, μία μοναδική εμπειρία όπου τα αγνά υλικά έχουν την τιμητική τους και σκαρφαλώνουν αυτή τη γαστρονομία πολύ ψηλά. Με μεγάλη γκάμα που σίγουρα δεν έχεις ανακαλύψει, με μοναδική ποιότητα, υπεροχή στη γεύση και απλότητα στην παρασκευή.
Όλα αυτά δηλαδή για τα οποία μπορεί -δικαίως- να υπερηφανεύεται και το Cacio e Pepe, ένα εστιατόριο με ιταλική ταυτότητα που δύσκολα θα σε απογοητεύσει!
Το Cacio e Pepe, είναι ένα αμιγώς ιταλικό εστιατόριο που βρίσκεται στο Παραλίμνι, το οποίο σου προσφέρει μια μοναδική εμπειρία αυθεντικής ιταλικής πίτσας και hοmemade μακαρονάδας. Ένα μαγαζί που προσπάθησε να φέρει το ιταλικό street food στο νησί και μάλλον το έχει πετύχει.
Πάρε θέση σε ένα από τα άνετα high tables που βρίσκονται στον εξωτερικό χώρο, και απόλαυσε το φαγητό σου... παρακολουθώντας συνάμα από την κουζίνα του εστιατορίου -που είναι διαμορφωμένη ανάλογα- τη διαδικασία που χρειάζεται για να φτιαχτεί η μακαρονάδα και η πίτσα σου.
Κατά την επίσκεψή σου, έχεις την ευκαιρία να γευτείς διάφορα εύγευστα πιάτα, όπως μια εξαιρετική καρμπονάρα ή vegetarian pasta, Genovese με πινόλια, φρέσκο βασιλικό και παρμεζάνα, Pollo e broccoli με κοτόπουλο, μπρόκολο, μανιτάρια και φρέσκια κρέμα. Φυσικά, οι επιλογές δεν είναι μόνο αυτές, καθώς έχεις να επιλέξεις αναμέσα σε συνολικά 14 προτάσεις σε ζυμαρικά ενώ ακόμα μπορείς να φτιάξεις τη δική σου μακαρονάδα, επιλέγοντας τα υλικά της αρεσκείας σου, βάζοντας λίγη φαντασία και δημιουργικότητα.
Η ναπολιτάνικη πίτσα με την ωραία ζύμη δεν θα μπορούσε να απουσιάζει από το μενού, γι' αυτό αν λαχταράς καλή πίτσα, το μενού έχει μια γκάμα από επιλογές με 17 διαφορετικά είδη. Από πίτσες μπορείς να βρεις την κλασική κατηγορία πίτσας, όπως μαργαρίτα με μοτσαρέλα και φρέσκο βασιλικό και τη Vesuvio με μοτσαρέλα, πικάντικο σαλάμι και τηγανητό αυγό. Ακόμα υπάρχει και η επιλογή της κατηγορίας Pizza Bianche χωρίς τη βάση της ντομάτας, η pizza Nduja που είναι εξίσου καλή επιλογή με μοτσαρέλα, αλλαντικό ντούγιας, παρμεζάνα, λάδι τρούφας και φρέσκο βασιλικό.
Σημείωσε ακόμα ότι στο Cacio e Pepe προσφέρονται 4 ειδών panini, σαλάτες και platter τυριών που μπορείς να συνοδεύσεις με καλό κρασί.
Το γεύμα σου θα ολοκληρωθεί με τον καλύτερο τρόπο, με ένα επιδόρπιο, όπως τα Nutella Calzone, Banoffee Calzone, ενώ έχεις την επιλογή να δημιουργήσεις και τη δική σου γλυκιά και λαχταριστή πίτσα.
Πέρα από την επιλογή για dine in στον εξωτερικό του χώρο, έχεις την επιλογή να παραγγείλεις για take away και delivery.
(23811600) Πρωταρά 2, Παραλίμνι 5288, ελ .επ. Αμμοχώστου.
Ωράριο: Δ-Σ 12.30-23.30 (Κυριακή κλειστό)
Σχετικά
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική
Ice Cream Week: Iconic Desserts από όλο τον κόσμο, για μία ολόκληρη εβδομάδα!
Σε ολόκληρο τον πλανήτη μας ταξιδεύει φέτος η Εβδομάδα Παγωτού του Colors Café στο Four Seasons
Πάμε για οφτό στον ξυλόφουρνο και ζωντανή μουσική σε ένα κήπο στο χωριό μέσα στη φύση
Ένας πανέμορφος βοτανικός κήπος, ιδανικός για βόλτα λίγο έξω από την Λευκωσία πυρώνει τον φούρνο του για οφτό
Το La Petite Maison (LPM) γιορτάζει δύο χρόνια λειτουργίας
Το εστιατορίο στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol
Νέα άφιξη με αυθεντικές γεύσεις από τον Λίβανο στην Πλατεία Ελευθερίας
Ένα εντυπωσιακό αρχοντικό με θέα την Πλατεία Ελευθερίας στεγάζει το νέο λιβανέζικο εστιατόριο της Λευκωσίας
Sauvàge, το νέο wine bar & neo bistro της Λευκωσίας ανοίγει (σήμερα) τις πόρτες του
Η Λευκωσία βγαίνει για κρασί στη νέα άφιξη της πόλης
To Burger Week επιστρέφει στη Λευκωσία
Με 40 επικά ζουμερά burgers, 250+ διαφορετικές μπύρες μαζί με live bands κ.ά.
Η νέα γαστρονομική ταυτότητα του AMARA Hotel διά χειρός του Executive Chef Oreste Mancini
Το AMARA Hotel ανανεώνει τη γαστρονομική του ταυτότητα
Το παρεΐστικο ταβερνάκι της Λευκωσίας, βγάζει ξανά τραπεζάκι έξω στην ρετρό αυλή του
Πάμε για όμορφες καλοκαιρινές βραδιές για οφτό, μερακλίδικους μεζέδες και ζωντανή μουσική
Νέος Executive Chef στο ξενοδοχείο Four Seasons
O chef που διαδέχθηκε επάξια τον καταξιωμένο Πανίκο Χατζηττοφή, ο οποίος αναλαμβάνει καινούρια καθήκοντα στον Όμιλο
Ο ομορφότερος κήπος της Λευκωσίας για φαγητό επιστρέφει!
Πάμε ξανά για νόστιμο σουβλάκι και πλούσιο μεζέ κάτω από τα ψηλά δέντρα του πιο διάσημου κήπου της πόλης
Πέντε βραδιές γεμάτες εκλεπτυσμένες κινέζικες γεύσεις από έναν αστεράτο σεφ
Το City of Dreams Mediterranean υποδέχεται τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Chef Otto Wong