Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουνίου 2018
Με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα, το λιμανάκι της Πάφου και το μεσαιωνικό κάστρο, το roof-μπαρ Ouranos, που μόλις άνοιξε τις πύλες του στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Annabelle, δεν ξεχωρίζει μόνο για το γούστο και την καλαισθησία του, αλλά και για το καλό φαγητό, τα δροσιστικά κοκτέιλς και την υπέροχη μουσική.
Σε έναν ζεστό χώρο, που συνδυάζει τη γοητεία του εκλεπτυσμένου στυλ με την οικεία αίσθηση που αποπνέουν οι ιδιαίτερες διακοσμητικές λεπτομέρειες, το roof-μπαρ Ουρανός προσφέρει ένα ξεχωριστό και πολύ προσεγμένο μενού.
Η μεσογειακή fusion κουζίνα του ενώνεται με τις σύγχρονες, διεθνείς τάσεις, αξιοποιώντας έτσι ιδανικά τα πιο φρέσκα τοπικά συστατικά, σε ένα αποτέλεσμα που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Το μενού του μεσημεριανού γεύματος διαθέτει μια ποικιλία υγιεινών επιλογών από φρέσκες σαλάτες και ψάρια. Ξεχωρίζουν ο τόνος με μάνγκο, ρύζι γιασεμιού με ponzu και τζίντζερ τουρσί, και το χοιρομέρι με ψητά λαχανικά και ρικότα. Για δείπνο προσφέρονται μικρά, λαχταριστά πιάτα, ιδανικά για να τα μοιραστεί η παρέα. Κροκέτες με ντοματίνια και καρυκευμένη μαύρη φάβα και τραγανά φαλάφελ, με κύμινο και κόλιανδρο. Για επιδόρπιο, η τάρτα από μαύρη σοκολάτα και πικάντικη πιπεριά και η καρυδόπιτα Annabelle κλέβουν την παράσταση.
Για όλους εκείνους που εκτιμούν το fine drinking, οι έμπειροι μπάρμεν αντλώντας έμπνευση από κάθε γωνιά της γης δημιουργούν ευφάνταστα κοκτέιλς και πρωτότυπα και αριστουργηματικά spirits, με βάση πάντα φρέσκα υλικά. O Ouranos αποτελεί επίσης ιδανικό προορισμό για απογευματινό καφέ, φρέσκους, δροσιστικούς χυμούς και μια πλήρη γκάμα από τσάγια με χαλαρωτικές ή τονωτικές ιδιότητες.
Το cosy περιβάλλον και το σύγχρονο περιβάλλον συμπληρώνει μια ποικιλία μουσικών επιλογών, κάθε μέρα. Τις Τετάρτες απολαμβάνεις καλοκαιρινές μελωδίες από τη λατινική Αμερική και όχι μόνο, τις Παρασκευές, ελαφρολαϊκές βραδιές από τριμελή μπάντα με guest εμφανίσεις, τα Σάββατα jazz μπάντα ταξιδεύει τους θαμώνες με standard τραγούδια, αλλά και jazz διασκευές από το pop ρεπερτόριο και τις Κυριακές, διοργανώνονται βραδιές retro με επιστροφή στις επιτυχίες των 70s και 80s.
Facebook: Annabelle.Hotel
Instagram: annabelle_hotel
Σχετικά
Τελευταία ποτά στον κήπο του BarLouise για φέτος
Το αγαπημένο garden bar ετοιμάζεται να ρίξει αυλαία για τη σεζόν
Το ψηλότερο κτήριο της Λευκωσίας ετοιμάζεται για μια νοσταλγική κατάληψη
Το Y2K4EVER Φέρνει το Απόλυτο 2000s Halloween Special στο 360 Nicosia
Αυτά είναι όλα όσα έρχονται τη νέα σεζόν στο Patio Cocktail Bar
Ανανεωμένο πρόγραμμα που συνδυάζει ζωντανή μουσική, αγαπημένα τραγούδια, φαγητό, ποτό και χαρακτηριστική ατμόσφαιρα
Το μεγαλύτερο Boiler House μέχρι σήμερα έρχεται τον Δεκέμβριο στην Αγία Νάπα
Δύο νύχτες, 20+ artists και πέντε Cyprus debuts
Δοκιμάζουμε τέσσερις διαφορετικές εκδοχές του Negroni για τη Negroni Week
Σε έναν χώρο με κομψή αλλά χαλαρή ατμόσφαιρα, απολαμβάνουμε κοκτέιλ και όχι μόνο
Isola: Εκεί που το καλοκαίρι συνεχίζεται
Ένας από τους πιο ξεχωριστούς καλοκαιρινούς προορισμούς σε πριμένει και τον Σεπτέμβρη
Η Παλαιά Πινέζα μεταμορφώνεται σε μια τροπική ζούγκλα για ένα ακόμη επικό street party!
Jungle Street Party στην Παλαιά Πινέζα
Το Grecophilia επιστρέφει στην παλιά Λευκωσία για ένα φθινοπωρινό gathering στην αυλή
Ένα ακόμη gathering που υπόσχεται να συνδυάσει μουσική, γεύσεις, ανθρώπους και την ξεχωριστή ενέργεια του χώρου
Pattiha Street: Το καλοκαιρινό street party με πρωταγωνίστρια την παττίχα επιστρέφει
Ένα μικρό, ζουμερό «καρκασσιαλλίκιν» γεμάτο ενέργεια, καλοκαιρινή διάθεση και καλή παρέα
Το καλοκαιρινό spot στον Κάππαρη που αγαπάμε
Θάλασσα, χαλαρή διάθεση, καλό φαγητό, δροσιστικά ποτά και μουσική.
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
