Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουνίου 2018
Με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα, το λιμανάκι της Πάφου και το μεσαιωνικό κάστρο, το roof-μπαρ Ouranos, που μόλις άνοιξε τις πύλες του στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Annabelle, δεν ξεχωρίζει μόνο για το γούστο και την καλαισθησία του, αλλά και για το καλό φαγητό, τα δροσιστικά κοκτέιλς και την υπέροχη μουσική.
Σε έναν ζεστό χώρο, που συνδυάζει τη γοητεία του εκλεπτυσμένου στυλ με την οικεία αίσθηση που αποπνέουν οι ιδιαίτερες διακοσμητικές λεπτομέρειες, το roof-μπαρ Ουρανός προσφέρει ένα ξεχωριστό και πολύ προσεγμένο μενού.
Η μεσογειακή fusion κουζίνα του ενώνεται με τις σύγχρονες, διεθνείς τάσεις, αξιοποιώντας έτσι ιδανικά τα πιο φρέσκα τοπικά συστατικά, σε ένα αποτέλεσμα που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Το μενού του μεσημεριανού γεύματος διαθέτει μια ποικιλία υγιεινών επιλογών από φρέσκες σαλάτες και ψάρια. Ξεχωρίζουν ο τόνος με μάνγκο, ρύζι γιασεμιού με ponzu και τζίντζερ τουρσί, και το χοιρομέρι με ψητά λαχανικά και ρικότα. Για δείπνο προσφέρονται μικρά, λαχταριστά πιάτα, ιδανικά για να τα μοιραστεί η παρέα. Κροκέτες με ντοματίνια και καρυκευμένη μαύρη φάβα και τραγανά φαλάφελ, με κύμινο και κόλιανδρο. Για επιδόρπιο, η τάρτα από μαύρη σοκολάτα και πικάντικη πιπεριά και η καρυδόπιτα Annabelle κλέβουν την παράσταση.
Για όλους εκείνους που εκτιμούν το fine drinking, οι έμπειροι μπάρμεν αντλώντας έμπνευση από κάθε γωνιά της γης δημιουργούν ευφάνταστα κοκτέιλς και πρωτότυπα και αριστουργηματικά spirits, με βάση πάντα φρέσκα υλικά. O Ouranos αποτελεί επίσης ιδανικό προορισμό για απογευματινό καφέ, φρέσκους, δροσιστικούς χυμούς και μια πλήρη γκάμα από τσάγια με χαλαρωτικές ή τονωτικές ιδιότητες.
Το cosy περιβάλλον και το σύγχρονο περιβάλλον συμπληρώνει μια ποικιλία μουσικών επιλογών, κάθε μέρα. Τις Τετάρτες απολαμβάνεις καλοκαιρινές μελωδίες από τη λατινική Αμερική και όχι μόνο, τις Παρασκευές, ελαφρολαϊκές βραδιές από τριμελή μπάντα με guest εμφανίσεις, τα Σάββατα jazz μπάντα ταξιδεύει τους θαμώνες με standard τραγούδια, αλλά και jazz διασκευές από το pop ρεπερτόριο και τις Κυριακές, διοργανώνονται βραδιές retro με επιστροφή στις επιτυχίες των 70s και 80s.
Facebook: Annabelle.Hotel
Instagram: annabelle_hotel
Σχετικά

Island: Τίποτα λιγότερο από το απόλυτο καλοκαιρινό all-day στέκι
Αυτό το μαγαζί δεν είναι απλώς ένα beach bar –είναι η καλοκαιρινή σου ανάμνηση που θα θέλεις να ζήσεις ξανά και ξανά.

Ένα μοντέρνο και εντυπωσιακό beach bar για να πιεις τα ωραιότερα κοκτέιλ!
Αύγουστος στο Cabana Beach Bar σημαίνει chill vibes, κοκτέιλ και ηλιοβασίλεμα με καταπληκτική θέα

Πόλη Χρυσοχούς, είσαι έτοιμη για το Nostalgia Party;
Η ομάδα του Nostalgia Parties πάει... παραλιακά!

Ένα εντυπωσιακό cocktail bar που ξέρει από (καλά) ποτά και ασυναγώνιστη θέα
H γεύση του καλοκαιριού σε 13 signature cocktails στο εντυπωσιακό BAR M του Minthis

Το fine drinking στα καλύτερά του, σε ένα κομψό και άκρως εντυπωσιακό rooftop
Ένας ιδιαίτερος νυχτερινός προορισμός που ξεχωρίζει για την προσεγμένη αισθητική, τη δημιουργική bartending φιλοσοφία και τη συνολική εμπειρία που προσφέρει

5 εξωτικά beach bars, σε ειδυλλιακά σημεία στο νησί, για να αράξεις τον Αύγουστο
Τα πιο χαλαρά beach bars για μποέμ καλοκαιρινές στιγμές κάτω από τον ήλιο

Ανέμελες βουτιές σε 10+1 κοσμοπολίτικα beach bars του Πρωταρά
Cocktails με θέα, μουσικές δίπλα στο κύμα και ατελείωτες βουτιές, αυτά τα beach bars είναι ο λόγος να πας (ή να μείνεις) στον Πρωταρά τον Αύγουστο

Τα 10 καλύτερα beach bars στην Αγία Νάπα που θα απογειώσουν τις φετινές σου διακοπές
Από κοκτέιλ με θέα το ηλιοβασίλεμα μέχρι parties δίπλα στο κύμα, αυτά τα beach bars δεν πρέπει να τα χάσεις

Ένα beach bar με απαράμιλλη ομορφιά, σε καλεί να το ανακαλύψεις!
Ο απόλυτος προορισμός για όσους ψάχνουν πάντα το κάτι... μαγικό!

Έρχεται το απόλυτο πάρτι με τον πρωτοπόρο της ηλεκτρονικής μουσικής, Fedde Le Grand
Το Wet Glam - Summer Poolside Series, στο City of Dreams Mediterranean συνεχίζεται με τον καλύτερο τρόπο

90's Forever: Δύο ξέφρενες βραδιές σε Πρωταρά και Λάρνακα που θα απογειώσουν το καλοκαίρι σου
Καλοκαιρινές διακοπές με το πιο αυθεντικό θεματικό πάρτυ στο νησί!

Το απόλυτο πάρτι με τον κορυφαίο Vassili Tsilichristo, με φόντο το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα
MYTHΩDEA, το απόλυτο sunset party στην Αγία Νάπα