Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουνίου 2018
Με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα, το λιμανάκι της Πάφου και το μεσαιωνικό κάστρο, το roof-μπαρ Ouranos, που μόλις άνοιξε τις πύλες του στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Annabelle, δεν ξεχωρίζει μόνο για το γούστο και την καλαισθησία του, αλλά και για το καλό φαγητό, τα δροσιστικά κοκτέιλς και την υπέροχη μουσική.

Σε έναν ζεστό χώρο, που συνδυάζει τη γοητεία του εκλεπτυσμένου στυλ με την οικεία αίσθηση που αποπνέουν οι ιδιαίτερες διακοσμητικές λεπτομέρειες, το roof-μπαρ Ουρανός προσφέρει ένα ξεχωριστό και πολύ προσεγμένο μενού.
Η μεσογειακή fusion κουζίνα του ενώνεται με τις σύγχρονες, διεθνείς τάσεις, αξιοποιώντας έτσι ιδανικά τα πιο φρέσκα τοπικά συστατικά, σε ένα αποτέλεσμα που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Το μενού του μεσημεριανού γεύματος διαθέτει μια ποικιλία υγιεινών επιλογών από φρέσκες σαλάτες και ψάρια. Ξεχωρίζουν ο τόνος με μάνγκο, ρύζι γιασεμιού με ponzu και τζίντζερ τουρσί, και το χοιρομέρι με ψητά λαχανικά και ρικότα. Για δείπνο προσφέρονται μικρά, λαχταριστά πιάτα, ιδανικά για να τα μοιραστεί η παρέα. Κροκέτες με ντοματίνια και καρυκευμένη μαύρη φάβα και τραγανά φαλάφελ, με κύμινο και κόλιανδρο. Για επιδόρπιο, η τάρτα από μαύρη σοκολάτα και πικάντικη πιπεριά και η καρυδόπιτα Annabelle κλέβουν την παράσταση.

Για όλους εκείνους που εκτιμούν το fine drinking, οι έμπειροι μπάρμεν αντλώντας έμπνευση από κάθε γωνιά της γης δημιουργούν ευφάνταστα κοκτέιλς και πρωτότυπα και αριστουργηματικά spirits, με βάση πάντα φρέσκα υλικά. O Ouranos αποτελεί επίσης ιδανικό προορισμό για απογευματινό καφέ, φρέσκους, δροσιστικούς χυμούς και μια πλήρη γκάμα από τσάγια με χαλαρωτικές ή τονωτικές ιδιότητες.

Το cosy περιβάλλον και το σύγχρονο περιβάλλον συμπληρώνει μια ποικιλία μουσικών επιλογών, κάθε μέρα. Τις Τετάρτες απολαμβάνεις καλοκαιρινές μελωδίες από τη λατινική Αμερική και όχι μόνο, τις Παρασκευές, ελαφρολαϊκές βραδιές από τριμελή μπάντα με guest εμφανίσεις, τα Σάββατα jazz μπάντα ταξιδεύει τους θαμώνες με standard τραγούδια, αλλά και jazz διασκευές από το pop ρεπερτόριο και τις Κυριακές, διοργανώνονται βραδιές retro με επιστροφή στις επιτυχίες των 70s και 80s.
Facebook: Annabelle.Hotel
Instagram: annabelle_hotel
Σχετικά
Το Theama Venue παρουσιάζει την έναρξη του για το Καλοκαίρι 2026
Ξεκινά το θεαματικό καλοκαίρι με την Κατερίνα Λιόλιου στο Theama Venue!
Το θρυλικό Space Ibiza έρχεται για ένα 2ήμερο στην Κύπρο
Ένα από τα πιο ιστορικά club brands στον κόσμο έρχεται για πρώτη φορά στο νησί
Pool parties, Mykonos energy και summer luxury, στον απόλυτο, εξωτικό προορισμό του νησιού
Δύο ξεχωριστά summer events που θα ανεβάσουν τη διασκέδαση του τριημέρου, στα ύψη!
AYĀ Summer Club: Πισίνες, cabanas και sunset vibes στο νέο hot spot της Αγίας Νάπας
Η πισίνα του AYĀ Resort γίνεται ο πρωταγωνιστής της σεζόν και το καλοκαίρι εξελίσσεται όπως του αξίζει
Σάμερ Κιτς Τουρ: Αυτά είναι τα 3 πάρτι που δεν πρέπει να χάσεις το φετινό καλοκαίρι
Αυτό το καλοκαίρι θα έχει soundtrack από τα πιο guilty pleasure hits
Week Agenda: Τα 10 καλύτερα πράγματα που θα γίνουν στην Κύπρο αυτή την εβδομάδα
Από τον Ζαμπέτα και τον Νταλάρα μέχρι φλαμένκο, θερινό σινεμά και ξεχωριστές θεατρικές παραστάσεις, οι επόμενες μέρες φέρνουν μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εξόδους του Μαΐου
Η εκρηκτική Nantia Aggeletou ανεβαίνει στη σκηνή του Duplex Club
Μουσική, ενέργεια, πολυτέλεια και ατελείωτο party μέχρι το πρωί…
Η Παλαιά Πινέζα γιορτάζει 13 χρόνια με μεγάλο street party σε νέα ημερομηνία
Μουσική, cocktails και γιορτινή διάθεση πλημμυρίζουν τον δρόμο σε ένα επετειακό πάρτι αφιερωμένο στην κοινότητα που στήριξε το αγαπημένο στέκι όλα αυτά τα χρόνια
To street party του Old Market St. επιστρέφει στο "σπίτι" του
Την Κυριακή ο δρόμος έξω από το αγαπημένο στέκι θα γεμίσει ξανά μουσική, κόσμο, χαμόγελα και τη μοναδική ενέργεια που χαρακτήρισε όλα αυτά τα χρόνια τα street parties του
Το Columbia Sun δίνει τον ρυθμό στο πρώτο hot weekend του καλοκαιριού
Στις 16 και 17 Μαΐου, το Lady’s Mile μπαίνει σε summer party mode με Grant Nelson και την έναρξη των Sun Rituals
Ανακοινώθηκε το επίσημο lineup του Loud Music Festival 2026
Το Loud Music Festival 2026 επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ, έτοιμο να προσφέρει μία από τις μεγαλύτερες festival εμπειρίες του καλοκαιριού στην Κύπρο.
Το πιο μεγάλο street party της πόλης ακυρώνεται για πρώτη φορά μετά από 12 χρόνια
Αυτούσια η ανακοίνωση των διοργανωτών